1
00:00:07,171 --> 00:00:13,926
林中、野外和巢穴中的野獸會鄙夷我們的冷漠

2
00:00:13,951 --> 00:00:20,437
哭泣和呻吟在見證人類匱乏的靈魂

3
00:00:46,311 --> 00:00:51,740
本部影片中出現的畫面並不是特例

4
00:00:58,811 --> 00:01:01,676
所有視頻素材都取材於澳大利亞（特殊注明的除外）

5
00:01:01,701 --> 00:01:04,528
影片中大部分的場景代表著西方世界的行業標準

6
00:01:04,550 --> 00:01:07,287
大多數人都認為自己是熱愛動物的

7
00:01:09,807 --> 00:01:11,891
我們不會將他們當作物件看待

8
00:01:12,123 --> 00:01:14,919
而是與這些複雜的生物一起 分享這個地球

9
00:01:15,974 --> 00:01:16,974
分享我們的生命

10
00:01:18,004 --> 00:01:19,004
分享我們的家

11
00:01:20,083 --> 00:01:21,977
我們從他們的快樂中獲得快樂

12
00:01:22,407 --> 00:01:24,140
為他們的痛苦而痛苦

13
00:01:24,880 --> 00:01:27,881
為他們的才智與個性歡呼雀躍

14
00:01:28,054 --> 00:01:30,212
當我們把動物迎進家門

15
00:01:30,317 --> 00:01:32,311
或是當作大自然的一部分而崇敬時

16
00:01:33,200 --> 00:01:38,747
我們沒法在腦中同時接受動物在無端遭受苦痛與折磨的事實

17
00:01:39,155 --> 00:01:42,288
對於那些作為我們的食物、衣服、娛樂的動物

18
00:01:42,445 --> 00:01:44,931
我們對他們所遭受的折磨只會輕描淡寫

19
00:01:44,956 --> 00:01:47,189
甚至是避而不談

20
00:01:48,132 --> 00:01:52,065
在宣傳畫中常能看到在祥和的農場中有一個有愛心的農夫

21
00:01:53,073 --> 00:01:58,010
農場中的動物能夠度過快樂的一生 而小小的代價則是人道且無痛地死去

22
00:01:59,006 --> 00:02:01,406
就如同一項互惠互利的政策

23
00:02:03,184 --> 00:02:06,717
被這個童話蒙蔽 人們看不到真相 也不用去思考

24
00:02:06,742 --> 00:02:10,109
這些動物不再被當做個體的存在 成為了人們口中的「牲畜」

25
00:02:10,134 --> 00:02:14,284
成為了無比龐大的產業中的一件件貨物

26
00:02:14,300 --> 00:02:17,737
和貓狗不同 「牲畜」無法享有動物保護法

27
00:02:18,472 --> 00:02:21,085
他們的苦難無人知曉

28
00:02:21,640 --> 00:02:25,342
對人類的利用價值決定了他們生命的價值

29
00:02:25,400 --> 00:02:28,600
人類的物種優越感使得這種概念變得合理

30
00:02:28,626 --> 00:02:30,785
變得正確

31
00:02:31,198 --> 00:02:33,798
這種概念必須受到質疑

32
00:04:37,850 --> 00:04:41,983
1960年 澳大利亞擁有大約 5 萬個養豬場

33
00:04:42,929 --> 00:04:45,233
到如今只剩下不到 1400 個

34
00:04:45,258 --> 00:04:49,646
但是肉豬的繁育和屠宰總數卻增加了

35
00:04:51,395 --> 00:04:57,407
2015 年  49 個農場畜養了全國 60% 的豬

36
00:05:04,799 --> 00:05:08,093
大多數肉豬的一生是在分娩欄開始的

37
00:05:08,601 --> 00:05:10,701
也就是一個在狹小的豬欄

38
00:05:10,726 --> 00:05:14,123
這種設計是為了讓豬媽媽 也就是母豬去哺育小豬

39
00:05:14,148 --> 00:05:16,818
並防止母豬自由移動

40
00:05:24,593 --> 00:05:27,802
隨著養豬業的擴張而不斷增加

41
00:05:27,827 --> 00:05:32,131
因為母豬無法哺育行業指定的過於龐大的一窩幼崽

42
00:05:32,818 --> 00:05:38,029
以至於 10-18% 的小豬無法活過哺乳期

43
00:05:38,054 --> 00:05:41,064
這些小豬要忍受疾病、饑餓、脫水

44
00:05:41,495 --> 00:05:44,826
還可能被媽媽意外壓死

45
00:05:58,980 --> 00:06:02,096
其中的「弱豬」被認為對行業的經濟無益

46
00:06:02,121 --> 00:06:05,846
因此會被員工直接殺死

47
00:06:28,805 --> 00:06:32,930
那些在頭幾天倖存下來的小豬 會在沒有緩解疼痛措施的情況下

48
00:06:32,957 --> 00:06:36,018
被剪掉牙齒和尾巴 以免互相啃咬

49
00:06:39,337 --> 00:06:44,804
並在他們的耳朵上剪掉一部分 或是打上標籤作為標記

50
00:06:46,100 --> 00:06:49,223
在3-5周後 小豬就被從豬媽媽身邊帶走

51
00:06:51,897 --> 00:06:55,564
大多數會在5個月後面臨被屠宰的命運

52
00:07:09,700 --> 00:07:14,778
長大後 他們被轉移到了滿是排泄物的擁擠豬欄中

53
00:07:38,195 --> 00:07:41,991
一些具有優秀生育能力的母豬會被工人精心挑選出來

54
00:07:42,043 --> 00:07:46,299
進入新的一輪繁育週期中去

55
00:07:47,566 --> 00:07:51,420
大多數養豬場會使用人工授精而不是自然交配

56
00:07:51,444 --> 00:07:56,005
這樣的話一隻公豬就可以讓 30-40 只母豬受孕

57
00:07:56,130 --> 00:07:58,916
養殖工人為公豬自慰來採集精液

58
00:08:00,538 --> 00:08:04,678
然後將收集到的精液用導管注入母豬體內

59
00:08:16,033 --> 00:08:20,136
公豬在授精前會本能地與母豬親熱

60
00:08:20,163 --> 00:08:22,405
但會被工人強制分開避免交配

61
00:08:32,725 --> 00:08:36,843
在確認受孕後 母豬會被轉移到密閉的母豬欄中

62
00:08:36,895 --> 00:08:39,431
度過持續 16 周的整個妊娠期

63
00:08:41,913 --> 00:08:45,959
母豬欄如同分娩欄一樣

64
00:08:46,005 --> 00:08:49,315
她們在裡面只有一兩步的行動空間

65
00:08:49,340 --> 00:08:50,893
無法轉身

66
00:08:52,377 --> 00:08:56,179
雖然這種豬欄設計已經逐漸被大多澳大利亞的養豬場淘汰

67
00:08:56,200 --> 00:09:00,686
但是將母豬關在狹小圍欄中的行為仍然是合法的

68
00:09:00,739 --> 00:09:03,525
遠遠超過了 5 天的自願時限

69
00:09:03,895 --> 00:09:08,010
這與歐盟所謂地「禁止」母豬欄一樣

70
00:09:08,036 --> 00:09:11,199
懷孕的母豬也要被關在裡面長達4周之久

71
00:09:11,864 --> 00:09:13,960
如果能自己做主的話 養殖場的豬會逃離這裡

72
00:09:13,980 --> 00:09:16,167
逃離他們每天吃住的地方

73
00:09:18,875 --> 00:09:22,030
極端的禁錮環境會給豬帶來嚴重的心理傷害

74
00:09:28,211 --> 00:09:29,977
而對於懷孕的母豬來說

75
00:09:30,016 --> 00:09:33,232
被關在擁擠的豬欄中

76
00:09:36,761 --> 00:09:40,475
缺少空間與刺激會讓她們具有很強的攻擊性

77
00:09:47,049 --> 00:09:50,193
那些從地板的縫隙掉入污水渠的母豬

78
00:09:50,218 --> 00:09:52,656
也不會有人來管 最終會餓死或是溺死

79
00:09:56,590 --> 00:09:58,355
在分娩的前 1 周

80
00:09:58,375 --> 00:10:00,777
她們會被轉移到分娩欄中

81
00:10:00,990 --> 00:10:03,574
度過接下來的 4-6 周

82
00:10:06,859 --> 00:10:09,783
無法運動使得母豬的肌肉嚴重萎縮

83
00:10:09,808 --> 00:10:12,452
以至於她們連站立或躺下都變得異常困難

84
00:10:13,155 --> 00:10:17,941
為了減少這種情況的發生 工人會每天強制她們至少站起來一次

85
00:10:24,194 --> 00:10:27,230
她們還會因為堅硬的地板和欄杆患上壓瘡

86
00:10:30,306 --> 00:10:33,059
或是因疲勞導致盆腔臟器脫落和感染

87
00:10:33,084 --> 00:10:35,388
這些都是反復產仔與惡劣環境共同造成的…

88
00:10:43,350 --> 00:10:45,782
…造成她們的身體部分癱瘓

89
00:10:45,807 --> 00:10:49,189
無法夠到豬欄邊上的水和食物…

90
00:10:56,768 --> 00:10:59,100
…甚至是在欄中死去

91
00:11:03,944 --> 00:11:07,205
她只能無奈地看著自己的小豬生病死去

92
00:11:12,254 --> 00:11:16,235
或是被工人殘暴地對待 直到從自己的身邊奪取

93
00:11:33,870 --> 00:11:36,795
母豬要在2年間忍受4次生殖迴圈

94
00:11:36,820 --> 00:11:39,221
直到她們被新的母豬替換掉 送去屠宰

95
00:11:39,246 --> 00:11:41,189
或是被當場殺死並丟棄

96
00:12:15,009 --> 00:12:19,696
「自由放養育成」一詞僅僅意味著小豬出生在露天的豬舍中

97
00:12:19,837 --> 00:12:22,259
但之後 他們的一生都會在豬舍裡度過

98
00:12:22,357 --> 00:12:27,412
跟其它任何養豬場一樣 同樣面臨過度擁擠、和健康行為問題

99
00:12:27,429 --> 00:12:29,888
每天都浸泡在自己的排泄物中

100
00:12:36,221 --> 00:12:41,130
豬的自然壽命一般是 10-12 年 但肉豬大多在 5-6 個月大的時候就會被宰殺

101
00:12:41,156 --> 00:12:43,451
他們被裝到卡車上運走

102
00:12:43,476 --> 00:12:46,022
通常要經過長途運輸送往屠宰場

103
00:12:46,047 --> 00:12:50,128
沒有食物、水或任何保護措施讓它們免於酷熱嚴寒

104
00:12:54,682 --> 00:12:58,666
到達屠宰場後 他們會放置在狹小的水泥或金屬圍欄裡等待

105
00:12:58,691 --> 00:13:03,738
通常一等就是一整夜 幾乎沒有水和食物

106
00:13:07,518 --> 00:13:13,101
等到早上 它們就會被用電棍驅趕到屠宰間

107
00:14:11,958 --> 00:14:14,892
澳大利亞最常見的擊昏和宰豬的方式

108
00:14:14,917 --> 00:14:19,806
同時以「人道」且高效著稱 在所有大型肉豬屠宰場使用的

109
00:14:19,831 --> 00:14:21,888
就是二氧化碳毒氣室

110
00:14:24,520 --> 00:14:29,168
這個裝置由旋轉的籠子組成 每個籠子可裝 2-3 只豬

111
00:14:29,193 --> 00:14:31,251
意識完全清醒的豬身處高度濃縮的二氧化碳中

112
00:14:31,767 --> 00:14:35,693
氣體開始灼傷他們的眼睛 鼻孔、鼻腔、喉嚨和肺

113
00:14:35,718 --> 00:14:37,384
同時導致窒息

114
00:15:29,702 --> 00:15:33,619
低濃度的二氧化碳雖然會減少疼痛和焦慮

115
00:15:33,719 --> 00:15:36,550
但需要更長時間才能使豬失去意識

116
00:15:36,629 --> 00:15:38,849
從經濟角度來看是不可行的

117
00:15:40,016 --> 00:15:43,219
母豬會被單獨送入毒氣室

118
00:15:49,816 --> 00:15:52,338
因為她們的體型太大 毒氣的效果會變差

119
00:15:52,676 --> 00:15:54,752
導致一些母豬還會有殘存意識

120
00:15:54,777 --> 00:15:57,674
這時她們還會再被電暈

121
00:15:58,655 --> 00:16:00,472
從毒氣室的另一端倒出

122
00:16:00,497 --> 00:16:02,941
豬的喉嚨會被切開放血 直至死亡

123
00:16:19,665 --> 00:16:22,734
一些小型屠宰場會使用電擊

124
00:16:22,789 --> 00:16:24,697
但這樣做失敗率會更高

125
00:16:55,281 --> 00:16:59,287
電壓或電擊位置有誤 或是電擊時間不足

126
00:16:59,520 --> 00:17:01,807
或切斷喉嚨時不夠迅速

127
00:17:02,570 --> 00:17:05,781
都會導致豬臨時癱瘓無法動彈

128
00:17:05,918 --> 00:17:08,038
但是仍然能感受到疼痛

129
00:17:09,334 --> 00:17:11,755
或者在放血時再次恢復意識

130
00:17:29,021 --> 00:17:32,570
眨眼和有節奏的呼吸是意識清醒的表徵

131
00:17:37,524 --> 00:17:40,372
他們會看著自己的同伴一個接一個地被殺死

132
00:17:56,176 --> 00:18:00,048
小型屠宰場的另一個宰殺選擇是使用螺栓槍

133
00:18:00,667 --> 00:18:04,033
穿刺型螺栓槍會發射一根針 擊穿動物的顱骨

134
00:18:04,088 --> 00:18:05,645
永久性破壞他們的大腦

135
00:18:05,723 --> 00:18:07,888
防止他們恢復意識

136
00:18:08,161 --> 00:18:12,664
而非穿透式螺栓槍可以像錘子一樣造成鈍器創傷

137
00:18:33,070 --> 00:18:36,128
用槍在頭部的正確位置以特定的角度

138
00:18:36,161 --> 00:18:37,444
才可以造成有效的擊暈

139
00:18:37,862 --> 00:18:40,418
但通常由於動物頭部沒有被固定 這是很難做到的

140
00:18:56,963 --> 00:18:59,709
目睹了自己的同伴在眼前被宰殺

141
00:18:59,734 --> 00:19:01,990
或是聞到地板上血腥的氣味

142
00:19:02,015 --> 00:19:04,118
他們都不願意進到屠宰欄中

143
00:19:44,663 --> 00:19:48,341
對於母豬等大型豬來說 螺栓槍的效果更差

144
00:19:58,467 --> 00:20:01,152
一般會使用氣步槍去宰殺

145
00:20:01,386 --> 00:20:03,864
這種方法的準確性更差

146
00:20:40,604 --> 00:20:44,191
在放血後 豬會被放入滾燙的水槽中

147
00:20:44,225 --> 00:20:47,439
以便軟化他們的皮膚並除毛

148
00:20:54,375 --> 00:20:58,058
那些沒有被擊暈並被殺死的豬最終會溺水而死

149
00:21:51,396 --> 00:21:55,563
他們的皮、骨頭、蹄子、內臟和脂肪作為廢棄物

150
00:21:55,652 --> 00:21:59,056
會被運送到加工廠製作成豬油

151
00:21:59,111 --> 00:22:02,537
用於食物、肥皂、潤滑劑和生物燃料

152
00:22:02,571 --> 00:22:04,453
或製成例如明膠等其它產品

153
00:22:06,405 --> 00:22:09,329
第一艦隊將野豬引入到澳大利亞

154
00:22:09,517 --> 00:22:12,150
目前在全國 40% 左右的土地上出沒

155
00:22:12,161 --> 00:22:14,527
主要出沒在昆士蘭州和新南威爾士州

156
00:22:14,913 --> 00:22:19,064
「獵豬」活動指的是獵人排出經過訓練的兇猛獵犬

157
00:22:19,098 --> 00:22:21,410
去跟蹤、追逐並咬傷活著的野豬

158
00:22:21,772 --> 00:22:22,827
讓他們不能移動

159
00:22:22,852 --> 00:22:25,967
直到獵人趕過來 用刀將他們殺死

160
00:23:06,125 --> 00:23:08,651
儘管野豬被歸屬為有害動物

161
00:23:08,687 --> 00:23:12,251
獵人自己將幼豬仔放入國家公園的情況並不少見

162
00:23:12,330 --> 00:23:14,271
這樣他們往後就可以再來獵殺野豬了

163
00:23:39,888 --> 00:23:43,337
對於產蛋的母雞來說 他們的生命始於孵化場

164
00:23:45,106 --> 00:23:50,706
從母雞那裡收集來的蛋會被儲存在孵化器裡 31天后孵化出雛雞

165
00:24:06,171 --> 00:24:10,054
小公雞和小母雞被分類到不同的傳送帶上

166
00:24:10,148 --> 00:24:13,650
在澳大利亞最大的孵化場裡 他們的基因被改造

167
00:24:13,675 --> 00:24:18,160
使得雄性與雌性的顏色不同 便於快速區分並分揀

168
00:24:18,372 --> 00:24:20,972
由於雄雞不能下蛋

169
00:24:21,000 --> 00:24:24,018
而且品種和用於肉類養殖的雞完全不同

170
00:24:24,043 --> 00:24:26,473
雄性雛雞被視作廢物

171
00:24:26,498 --> 00:24:29,578
任何畸形或是羸弱的雌性雛雞也同樣被視作廢物

172
00:24:29,968 --> 00:24:33,113
它們被分揀到一個不同的傳送帶上 跟其它健康的雌雞區分開

173
00:24:33,138 --> 00:24:38,160
在它們生命的第一天就被丟入工業碎肉機中

174
00:24:46,271 --> 00:24:51,070
這種做法是合法的 且被 RSPCA 皇家防止虐待動物協會稱之為「人道」

175
00:24:52,227 --> 00:24:55,227
較小的孵化場會使用二氧化碳毒氣

176
00:24:55,247 --> 00:24:58,014
或者直接用塑膠袋悶死小雞

177
00:24:59,647 --> 00:25:01,030
所有的商業蛋農場

178
00:25:01,055 --> 00:25:05,678
籠養的、倉養的、自由放養的、有機的、 經RSPCA 審核的

179
00:25:05,812 --> 00:25:07,832
都會殺死雄性小雞

180
00:25:07,899 --> 00:25:11,632
澳大利亞每年殺死的雄性小雞數量在 1200 萬左右

181
00:25:25,507 --> 00:25:30,441
接下來 健康的雌性雛雞會忍受痛苦的機器去喙

182
00:25:30,668 --> 00:25:34,061
母雞會被去喙以儘量避免互相傷害

183
00:25:34,073 --> 00:25:35,802
因為蛋農場的空間過於密集

184
00:25:41,707 --> 00:25:45,858
小雞們之後會被裝進箱子裡 運送到母雞飼養場

185
00:25:45,883 --> 00:25:49,024
她們會在那裡待 4 個月直到開始產蛋

186
00:25:50,669 --> 00:25:53,727
一小部分的雄性小雞會倖免於難

187
00:25:53,851 --> 00:25:57,143
跟一些被選出的母雞進行交配

188
00:25:57,168 --> 00:25:59,646
產下並孵化的蛋會送到孵化場

189
00:26:00,470 --> 00:26:03,553
其它的母雞會被送到全國各地的蛋農場中

190
00:26:23,178 --> 00:26:28,769
澳大利亞的 1800 萬隻母雞 其中大約有三分之二

191
00:26:29,028 --> 00:26:30,894
都是在籠中密集養殖的

192
00:26:31,460 --> 00:26:37,171
每個雞舍可以養多達 10 萬隻母雞 每個籠中有大約 4-20 只

193
00:26:37,914 --> 00:26:41,786
每只母雞生活的空間比一張 A4 紙還要小

194
00:26:41,811 --> 00:26:46,051
她們無法伸展翅膀 也不能表達任何自然行為

195
00:26:46,132 --> 00:26:49,068
比如刨土、棲息或是覓食

196
00:26:55,091 --> 00:26:58,852
由於幾十年的基因轉化和選擇性繁殖

197
00:26:58,929 --> 00:27:03,562
她們幾乎每天會下 1 個蛋 每年可下多達 330 個蛋

198
00:27:03,642 --> 00:27:06,733
而野生母雞一年僅會下 10-15 個蛋

199
00:27:07,267 --> 00:27:11,606
隨著年齡的增長、惡劣的生存環境和頻繁下蛋的生理壓力

200
00:27:11,629 --> 00:27:16,040
她們的健康飽受影響 表現為羽毛逐漸脫落

201
00:27:16,253 --> 00:27:19,586
越顯蒼白的雞冠表明了貧血症狀

202
00:27:20,476 --> 00:27:22,518
母雞死在籠中是很常見的

203
00:27:22,574 --> 00:27:27,016
由於養雞場過於龐大 死雞經常在很長時間內都不會被發現

204
00:27:27,268 --> 00:27:30,828
活著的母雞被迫生活在已經腐爛的屍體上

205
00:27:31,617 --> 00:27:36,460
較新的籠養系統將糞便收集到籠子下方的傳送帶上

206
00:27:36,525 --> 00:27:39,431
而舊的系統則任由糞便在籠子下方堆積成山

207
00:27:44,877 --> 00:27:49,877
設法從籠子裡逃出來的母雞會在糞堆中死去

208
00:27:53,525 --> 00:27:58,042
在 18 個月大的時候 在籠中生活了一年多

209
00:27:58,067 --> 00:28:01,267
她們的產蛋量會明顯減少 被視為「絕產」

210
00:28:01,549 --> 00:28:05,790
她們會被從籠中拉出來並塞入箱中

211
00:28:05,835 --> 00:28:08,964
工作人員的粗暴操作經常導致她們骨折

212
00:28:08,995 --> 00:28:11,062
- 她們有多容易骨折呢？

213
00:28:11,413 --> 00:28:13,259
- 我每抓到的一隻都會骨折

214
00:28:13,644 --> 00:28:14,844
- 沒有例外

215
00:28:16,477 --> 00:28:18,634
別叫了 不然就掰斷你另一條腿

216
00:28:18,712 --> 00:28:22,272
她們要麼被毒氣殺死然後被掩埋或攪碎

217
00:28:22,461 --> 00:28:26,824
要麼被送去屠宰場 新的一批 4 個月大的母雞會取代她們

218
00:28:29,492 --> 00:28:31,571
直到 2016 年

219
00:28:31,583 --> 00:28:35,500
沒有國家標準來界定自由放養所得的雞蛋

220
00:28:35,567 --> 00:28:39,453
現在 自由放養對最大室外密度的要求是

221
00:28:39,465 --> 00:28:43,069
每公頃允許有一萬隻母雞（也就是每平方米一隻）

222
00:28:43,094 --> 00:28:46,487
但是她們的大部分時間還是會擠在大雞棚中

223
00:28:52,250 --> 00:28:56,703
雞在自然環境下會有不同的社群地位 被稱之為 「啄食順序」

224
00:28:56,748 --> 00:29:00,140
但是她們只能識別出大約 100 只雞

225
00:29:00,218 --> 00:29:03,168
但在有數千隻雞的雞棚中

226
00:29:03,202 --> 00:29:06,838
混亂會由於無法維持啄食順序而發生

227
00:29:06,861 --> 00:29:09,584
弱小的雞被欺負 無處可逃

228
00:29:09,911 --> 00:29:11,629
疾病迅速地傳播

229
00:29:12,872 --> 00:29:18,925
2013 年在新南威爾士的一個自由放養蛋農場爆發了禽流感

230
00:29:18,981 --> 00:29:21,328
據悉病原是染病的野鴨

231
00:29:21,348 --> 00:29:24,568
導致 40 多萬隻母雞被撲殺

232
00:29:26,037 --> 00:29:30,847
許多自由放養蛋農場中也設有網箱養殖場

233
00:29:30,986 --> 00:29:34,144
兩種養殖方式所產的雞蛋最終一起被送到包裝車間

234
00:29:34,508 --> 00:29:39,189
據 2009 年一項雞蛋產業分析資料顯示

235
00:29:39,214 --> 00:29:44,327
打著自由放養標籤的 6 個雞蛋裡就有 1 個產自籠養雞

236
00:29:46,008 --> 00:29:47,703
與籠養農場一樣

237
00:29:47,760 --> 00:29:51,766
自由放養的母雞在 18 個月大的時候也會被送往屠宰場

238
00:29:51,933 --> 00:29:54,725
她們的壽命遠遠低於其 10 年的自然年齡

239
00:29:57,095 --> 00:30:01,580
在屠宰場中 母雞被倒掛在移動生產線上

240
00:30:09,925 --> 00:30:13,675
她們會浸到一個帶電的水池

241
00:30:13,700 --> 00:30:16,814
將她們電暈 然後用切割機器割喉

242
00:30:17,203 --> 00:30:20,595
但是如果她們抬起頭 就會避開電水池

243
00:30:20,966 --> 00:30:22,996
在完全清醒時被割喉

244
00:30:27,223 --> 00:30:30,917
最終被放入滾燙的水裡面燙死

245
00:30:35,519 --> 00:30:39,638
被屠宰的母雞大部分用於製作低檔肉製品

246
00:30:39,663 --> 00:30:44,375
比如絞肉 或者與其它家禽肉攪製成寵物食品

247
00:30:44,409 --> 00:30:46,716
或者製成飼料餵養農場動物

248
00:31:10,527 --> 00:31:13,011
專門用於肉類的雞被稱為「肉雞」

249
00:31:13,034 --> 00:31:14,596
是一種比用於產蛋的雞體型更大的品種

250
00:31:14,621 --> 00:31:18,412
通過人類的育種 肉雞可以快速地成長為龐大的體型

251
00:31:20,838 --> 00:31:23,360
他們短暫的生命始於肉雞孵化場

252
00:31:26,478 --> 00:31:28,974
公雞和母雞都會在肉雞產業中被使用

253
00:31:28,990 --> 00:31:31,457
並且孵化場也會使用碎肉機

254
00:31:36,134 --> 00:31:37,499
或者毒氣室

255
00:31:37,524 --> 00:31:40,950
用於殺死畸形或羸弱的雞 因為他們無法成長到預期的屠宰重量

256
00:32:54,098 --> 00:32:58,159
倖存的一日齡雛雞會被運送到肉雞養殖場

257
00:33:43,985 --> 00:33:48,032
截至 2016 年 澳大利亞有 530 個肉雞養殖場

258
00:33:48,057 --> 00:33:52,965
所有養殖場加起來共有約 9000 萬隻肉雞

259
00:33:53,667 --> 00:33:56,238
每個大棚圈養了 40 到 60 萬隻

260
00:33:59,004 --> 00:34:03,266
在他們生命的第一周中 一般會出現 4-6％ 的死亡率

261
00:34:03,370 --> 00:34:08,987
相當於每個大棚裡會有 1600-3600 只雞死掉 約合每天 200-500 只

262
00:34:12,052 --> 00:34:14,974
其中大部分死去的雞會被養殖場工人發現

263
00:34:14,998 --> 00:34:18,418
其它被視為虛弱或者受傷的雞則會被殺死或活著丟棄

264
00:34:25,621 --> 00:34:27,676
- 我在那裡殺了 465 只

265
00:34:27,702 --> 00:34:30,203
- 在三個大棚裡我殺了將近 1000 只

266
00:34:30,223 --> 00:34:32,140
- 我不只殺掉那些生病的

267
00:34:32,165 --> 00:34:36,131
- 有些我知道快不行了的我也會殺

268
00:34:36,226 --> 00:34:38,334
- 難到他們還在叫很重要嗎？

269
00:34:38,554 --> 00:34:40,356
- 有的時候他們不會一下被殺掉

270
00:34:40,474 --> 00:34:43,661
- 我會抓住他們脖子的後面…

271
00:34:45,743 --> 00:34:47,914
- 如果你能做對了 他就叫不了了

272
00:34:48,278 --> 00:34:49,278
- 脖子斷了

273
00:34:49,289 --> 00:34:50,289
- 不能叫了

274
00:34:53,089 --> 00:34:55,462
- 當他不叫時 就搞定了

275
00:35:47,843 --> 00:35:51,156
他們不斷地成長 很快就佔據了雞棚的所有空間

276
00:35:51,181 --> 00:35:53,777
生活在自己堆積的糞便之上

277
00:36:00,754 --> 00:36:04,224
雖然死亡率有所降低 但還是時常出現

278
00:36:16,964 --> 00:36:20,481
離雞舍不遠的地方 他們死去同伴的屍體被用作堆肥

279
00:36:54,951 --> 00:36:58,179
選擇性育種 由於過度擁擠導致的缺乏運動

280
00:36:58,219 --> 00:37:02,475
人造光以及大量使用抗生素來提高飼料吸收率

281
00:37:02,547 --> 00:37:08,418
綜合使得現代肉雞成長到3公斤的宰殺體重只需 35 天時間

282
00:37:09,157 --> 00:37:13,747
遠比在自然條件下96天成長到2公斤要快得多

283
00:37:15,182 --> 00:37:18,951
他們的身體難以承受體重帶來的極端壓力

284
00:37:18,976 --> 00:37:22,237
導致多數患有骨骼、心臟及代謝紊亂等疾病

285
00:37:24,312 --> 00:37:29,203
這些被送到屠宰場的肉雞 90%都有不同程度的可見缺陷

286
00:37:32,605 --> 00:37:35,987
在他們5-7周的生命裡 雞棚從未被清理過

287
00:37:36,066 --> 00:37:40,213
高濃度氨的環境刺激並灼燒他們的肌膚

288
00:37:41,404 --> 00:37:43,665
同時嚴重地破壞了他們的呼吸系統

289
00:37:59,718 --> 00:38:02,467
被貼上RSPCA（皇家防止虐待動物協會）標籤銷售的肉雞

290
00:38:02,492 --> 00:38:05,127
唯一的區別就是在雞棚的中央有著一列供他們棲息的場所

291
00:38:05,152 --> 00:38:08,073
但是除此之外 所有的生活條件和屠宰流程幾乎完全相同

292
00:39:01,780 --> 00:39:05,521
抓捕經常在光線黑暗的午夜時分進行

293
00:39:05,546 --> 00:39:08,731
這時的鳥類最為安靜 並且看不到身邊到底發生了什麼

294
00:39:09,077 --> 00:39:11,749
抓捕團隊一般能用手就能抓走他們

295
00:39:11,774 --> 00:39:13,543
塞進塑膠箱中

296
00:39:13,568 --> 00:39:17,339
這些箱子被堆到卡車上 運往屠宰場

297
00:39:58,009 --> 00:40:02,208
就像母雞一樣 他們也會被倒掛在移動生產線上

298
00:40:06,908 --> 00:40:09,060
浸到一個帶電的水池被電暈

299
00:40:10,791 --> 00:40:14,311
那些抬起頭的肉雞就會避開電水池

300
00:40:15,996 --> 00:40:19,234
在完全清醒時被機器割喉

301
00:40:30,275 --> 00:40:34,038
一名持刀的工人會等著處理那些第一道割喉工序遺漏掉的肉雞

302
00:41:31,666 --> 00:41:33,704
養殖場中的火雞都進行過多代的選擇性育種

303
00:41:33,744 --> 00:41:36,935
由於身體成長到過於龐大 他們甚至不能自然交配

304
00:41:37,070 --> 00:41:40,138
所以火雞產業要完全借助於人工受精

305
00:41:40,163 --> 00:41:42,490
這是維多利亞州的一家自由放養農場的方法

306
00:41:42,490 --> 00:41:47,239
也是澳大利亞為數不多的火雞孵化場的標準方法

307
00:41:52,441 --> 00:41:56,508
火雞是好奇心很強的鳥類 他們如同肉雞一樣被圈養

308
00:41:56,533 --> 00:42:01,818
每間棚舍有 1-1.4 萬隻火雞 平均每平方米有6只

309
00:42:09,411 --> 00:42:12,961
基因改造和人造光刺激他們去盡可能多地進食

310
00:42:13,038 --> 00:42:16,498
這樣一來 生長率可達到自然成長率的 2 倍

311
00:42:16,569 --> 00:42:20,169
他們的腿無法承受體重過快增長而帶來的負荷

312
00:43:11,594 --> 00:43:15,692
生活在自己的排泄物之中 他們的傷口會很快感染

313
00:43:38,761 --> 00:43:41,245
死亡率也隨著年齡一同增長

314
00:43:41,270 --> 00:43:44,050
對雌性來說 接近12星期的圈養壽命結束時

315
00:43:44,075 --> 00:43:47,107
平均死亡率是 3-5%

316
00:43:47,416 --> 00:43:51,741
而對有16個星期圈養壽命的雄性來說 死亡率會達到 10-12%

317
00:43:59,295 --> 00:44:02,272
死去禽類的屍體像垃圾一樣被胡亂地堆在一旁

318
00:44:18,321 --> 00:44:20,359
活著的則被送往屠宰場

319
00:44:24,676 --> 00:44:26,619
那裡他們仍然要忍受暴力的對待

320
00:44:26,644 --> 00:44:29,993
然後被倒掛在屠宰線的鐵鍊上

321
00:44:46,302 --> 00:44:49,918
小型屠宰場可能會使用屠宰錐單獨去宰殺

322
00:45:15,153 --> 00:45:18,203
澳大利亞每年有 4-5 百萬火雞被屠宰

323
00:45:18,267 --> 00:45:21,515
大多在耶誕節期間被售出

324
00:45:21,590 --> 00:45:25,847
而其餘的時間 甚至是一整年的時間 他們都會被冷藏保存

325
00:46:14,553 --> 00:46:18,015
如同肉雞一樣 鴨子孵化場也會使用碎肉機

326
00:46:18,040 --> 00:46:22,086
畸形或羸弱的小鴨子是不被允許長大的

327
00:46:30,047 --> 00:46:33,675
養鴨場的模式和肉雞、火雞養殖場類似

328
00:46:37,259 --> 00:46:39,358
從被運離孵化場的第一天開始計算

329
00:46:39,383 --> 00:46:43,279
小鴨會在7周內快速長成

330
00:46:43,362 --> 00:46:45,121
和成千上萬的同類擠在一起

331
00:46:45,146 --> 00:46:48,572
疾病和死亡在幾乎沒人清理的鴨棚中很常見

332
00:46:59,728 --> 00:47:03,191
鴨子是水生動物 因此他們的腿關節和膝關節天生就比較脆弱

333
00:47:03,216 --> 00:47:07,022
因為在水中他們不需要用腿一直支撐身體的重量

334
00:47:09,580 --> 00:47:12,973
如果在有水的環境中 鴨子們會長時間在水上浮著

335
00:47:12,998 --> 00:47:16,265
以減少對肌肉和骨骼的壓力

336
00:47:17,163 --> 00:47:19,281
然而在多數澳大利亞養鴨場 包括那些標為自由放養的養鴨場中

337
00:47:19,306 --> 00:47:23,300
都沒有供鴨子游泳的水

338
00:47:23,456 --> 00:47:27,355
鴨子在7周的生命中 不得不一直用腿承受著自己的體重

339
00:47:27,535 --> 00:47:30,262
被用於繁育的鴨子通常會活得更久

340
00:47:30,494 --> 00:47:34,102
導致跛行、關節脫臼和骨折

341
00:47:36,555 --> 00:47:39,414
選擇性育種只為了讓鴨子生長得更快更大

342
00:47:39,532 --> 00:47:43,936
這也就意味著在他們在生長期骨骼成形不足

343
00:47:43,961 --> 00:47:47,781
更加重了他們腿與關節的負擔

344
00:47:58,563 --> 00:48:00,772
連沾濕自己的水都沒有

345
00:48:00,837 --> 00:48:04,040
鴨子不可能保持他們的眼、鼻和羽毛的清潔

346
00:48:04,065 --> 00:48:06,682
加大了疾病與致盲的幾率

347
00:48:13,674 --> 00:48:17,021
長期生活在由於自己的排泄物造成的高氨濃度環境中

348
00:48:17,045 --> 00:48:21,426
這會導致他們腳部被痛苦地灼燒 並加劇傷口的傷勢

349
00:48:32,145 --> 00:48:34,791
惡劣與擁擠的生活環境中

350
00:48:34,816 --> 00:48:39,565
通常會導致鴨子患有神經系統疾病 比如失調或是頭頸部顫抖

351
00:48:39,590 --> 00:48:43,550
最終導致癱瘓、抽搐、昏迷和死亡

352
00:48:59,355 --> 00:49:02,049
一旦那些受傷的鴨子被工人發現

353
00:49:02,074 --> 00:49:04,064
他們就會被擰斷脖子殺死

354
00:49:18,429 --> 00:49:21,021
49 天后 他們會被裝到箱中

355
00:49:21,046 --> 00:49:24,093
用叉車裝到卡車上運往屠宰場

356
00:49:58,169 --> 00:50:00,035
許多鴨子會死在運輸的途中

357
00:50:02,628 --> 00:50:04,363
如同雞和火雞一樣

358
00:50:04,383 --> 00:50:06,870
鴨子被拴住腿 倒掛在屠宰線上

359
00:50:10,699 --> 00:50:14,409
被浸到電麻池中電暈 同樣這種方法不一定有效

360
00:50:14,527 --> 00:50:17,418
許多鴨子在意識清醒的情況下被割斷喉嚨

361
00:50:17,438 --> 00:50:22,054
最終死於失血過多 或是在燙池中溺死

362
00:50:37,464 --> 00:50:40,564
截止到2018年 澳大利亞共有三個州

363
00:50:40,589 --> 00:50:43,918
因過於殘酷 明令禁止以娛樂為目的射殺野鴨

364
00:50:43,942 --> 00:50:46,991
但是在維多利亞州、南澳大利亞州和塔斯馬尼亞 州

365
00:50:47,563 --> 00:50:50,688
獵鴨在一些季節仍被允許且是合法的

366
00:51:01,571 --> 00:51:05,173
維多利亞州的水鳥數量正在持續減少

367
00:51:05,198 --> 00:51:09,223
在 2017 年達到了 34 年以來的低谷

368
00:51:09,232 --> 00:51:12,753
而捕獵在沼澤環繞的鄉下地區還在持續進行

369
00:51:12,778 --> 00:51:15,290
不僅因為在當地的生意非常興隆

370
00:51:15,349 --> 00:51:18,766
還因為獵人非常享受這個活動

371
00:51:35,620 --> 00:51:39,913
通過電腦類比和濕地生態保護人員的觀察表明

372
00:51:39,938 --> 00:51:44,042
獵鴨人射傷但沒有捕獲的禽類

373
00:51:44,062 --> 00:51:47,522
與獵殺和捕獲的數量同樣多 共計數千隻受傷的野鴨

374
00:51:47,547 --> 00:51:50,262
因未得到治療的槍傷痛苦地死去

375
00:51:58,022 --> 00:52:01,091
另外 很多受法律保護的物種

376
00:52:01,116 --> 00:52:03,609
例如稀有瀕危的澳洲斑鴨

377
00:52:03,634 --> 00:52:06,754
在狩獵季也被發現陳屍在濕地中

378
00:52:06,779 --> 00:52:10,139
這是因為獵人在射擊前未能識別出該物種

379
00:52:10,164 --> 00:52:11,697
或是他們根本就不在乎

380
00:52:19,823 --> 00:52:22,299
全球的夾克、睡袋、寢具等物品中

381
00:52:22,324 --> 00:52:26,252
使用的羽絨和羽毛有80%都來自中國

382
00:52:26,448 --> 00:52:30,117
活拔鵝鴨羽毛在那裡是常規工序

383
00:52:31,272 --> 00:52:34,136
這些鳥類在痛苦中被人從皮膚中拔出羽毛

384
00:52:34,200 --> 00:52:36,285
導致血腥的開放性傷口

385
00:52:36,418 --> 00:52:40,002
在被宰殺前他們會反復經歷這個過程

386
00:52:42,584 --> 00:52:46,762
即便是聲稱有人道羽絨認證的供應商

387
00:52:46,845 --> 00:52:49,229
也被發現參與活拔

388
00:52:49,438 --> 00:52:52,456
最終無從得知在澳洲等地銷售的羽絨產品

389
00:52:52,535 --> 00:52:55,495
是否來自這些農場

390
00:53:23,812 --> 00:53:26,578
和人類一樣 母牛會表現出強烈的母性

391
00:53:26,598 --> 00:53:28,907
和自己的孩子形成親密的聯繫

392
00:53:28,932 --> 00:53:31,769
她們只有在生下孩子後才能產奶

393
00:53:32,755 --> 00:53:37,163
在奶牛場上 她們被迫每年懷孕以持續產奶

394
00:53:37,188 --> 00:53:40,795
往往是通過人工授精而非自然交配

395
00:53:40,815 --> 00:53:44,560
工人會將手臂塞進母牛的直腸

396
00:53:44,591 --> 00:53:48,908
以定位母牛的子宮口來注入公牛精液

397
00:53:53,664 --> 00:53:57,141
小牛出生後僅僅數小時就會被人帶走

398
00:53:57,166 --> 00:54:01,896
以此把本屬於小牛的乳汁賣給人類

399
00:54:12,232 --> 00:54:14,632
小牛被帶走後

400
00:54:14,657 --> 00:54:16,456
母牛一邊日夜哀嚎

401
00:54:16,532 --> 00:54:18,113
一邊尋找自己的孩子

402
00:54:18,705 --> 00:54:21,471
這種喪子之痛會持續數日甚至數周

403
00:54:23,420 --> 00:54:25,904
雄性小牛

404
00:54:25,929 --> 00:54:28,300
在乳製品產業看來無利可圖

405
00:54:28,325 --> 00:54:30,468
因為他們不能產奶

406
00:54:30,498 --> 00:54:34,755
他們會被隔離5天再被趕上卡車

407
00:54:35,944 --> 00:54:37,652
隨後送到屠宰場

408
00:54:39,869 --> 00:54:43,443
他們生前的最後30小時內 可能都不會被餵食

409
00:54:45,197 --> 00:54:48,922
忍饑挨餓 困惑無助 渴望關愛

410
00:54:49,349 --> 00:54:52,736
他們在屠宰場的圍欄中哭喊著尋找母親

411
00:54:52,761 --> 00:54:55,007
第二天早上就會在這裡被屠宰

412
00:55:57,539 --> 00:56:01,100
那些避開擊暈設備或未被徹底擊暈的小牛

413
00:56:01,125 --> 00:56:02,925
在意識清醒時就會被殺掉

414
00:56:18,995 --> 00:56:24,347
澳大利亞每年有70萬隻小公牛

415
00:56:24,372 --> 00:56:26,537
因為被乳製品產業視為無用的副產品而被殺掉

416
00:56:28,653 --> 00:56:32,983
一小部分小公牛在被飼養最多20周後

417
00:56:33,081 --> 00:56:34,948
就會被殺掉製成小牛肉

418
00:56:41,698 --> 00:56:44,363
小母牛也會被隔離起來

419
00:56:44,388 --> 00:56:46,464
餵食粉狀的牛奶替代品

420
00:56:46,489 --> 00:56:50,666
最後被迫懷孕重複母親的迴圈

421
00:57:26,270 --> 00:57:31,003
哺乳期的母牛一天被趕入擠奶棚 2-3 次

422
00:57:31,028 --> 00:57:34,095
被掛接到工業擠奶機器上

423
00:57:45,878 --> 00:57:48,938
在自然條件下她們能活20年

424
00:57:48,963 --> 00:57:51,728
而在奶牛場中她們只能活 4-8 年

425
00:57:53,945 --> 00:57:56,750
一些牛會倒地不起 因為她們不堪忍受持續懷孕的壓力

426
00:57:56,750 --> 00:58:00,074
以及被擠出比自然產奶量多10倍的奶水

427
00:58:00,074 --> 00:58:02,000
以及被擠出比自然產奶量多10倍的奶水

428
00:58:02,335 --> 00:58:05,980
其他產奶量下降或是傷病過重的母牛

429
00:58:06,005 --> 00:58:08,440
也會一同被送去宰殺

430
00:59:07,412 --> 00:59:12,432
牛肉產業也常常使用人工授精而非自然交配

431
00:59:13,136 --> 00:59:18,163
被養殖用做牛肉的小牛被迫遭受各種痛苦的外科手術

432
00:59:18,255 --> 00:59:22,193
在沒有麻醉的情況下去角…

433
00:59:29,012 --> 00:59:30,012
打耳標…

434
00:59:33,151 --> 00:59:37,088
用刀或是套環閹割

435
00:59:37,113 --> 00:59:41,275
也就是用橡皮圈緊緊夾住睾丸根部

436
00:59:41,300 --> 00:59:45,240
限制血液迴圈直到腐爛脫落

437
00:59:47,744 --> 00:59:50,299
…還有用滾燙的烙鐵打烙印

438
00:59:55,040 --> 00:59:59,974
那些生病的牛通常不會得到治療並很快惡化

439
01:00:24,100 --> 01:00:28,785
抗生素、生長激素、維生素和補充劑

440
01:00:28,810 --> 01:00:32,150
以及保胎用的黃體酮會被注射到牛的體內…

441
01:00:34,786 --> 01:00:36,319
或塞入陰道…

442
01:00:39,327 --> 01:00:40,327
或是口中

443
01:00:42,031 --> 01:00:45,991
這些例行流程以及分類、驗孕等操作

444
01:00:46,058 --> 01:00:52,854
都需要把牛強行趕到一個受限的箱中 以做單獨處理

445
01:00:53,064 --> 01:00:55,435
- 快他媽轉過來你這個蠢貨

446
01:01:07,505 --> 01:01:09,262
- 快點走啊 你這坨屎

447
01:01:37,429 --> 01:01:40,889
澳大利亞全國牛肉供應的 40%

448
01:01:41,021 --> 01:01:44,701
以及國內大型超市所售牛肉的 80%

449
01:01:44,910 --> 01:01:49,176
都來自那些只生活了自然壽命 10-15% 時間的肉牛

450
01:01:49,208 --> 01:01:51,142
他們的一生在擁擠破爛的養殖場度過

451
01:01:51,264 --> 01:01:55,735
被人用穀物養肥到18個月大 然後宰殺

452
01:02:47,567 --> 01:02:52,002
他們被迫進入屠宰欄杆後會拼命地試圖逃脫

453
01:02:59,633 --> 01:03:00,633
- 哦耶！

454
01:03:27,744 --> 01:03:29,141
- 別他媽動 蠢貨

455
01:04:10,986 --> 01:04:14,337
螺栓槍是用來將牛擊暈的最常見的方法

456
01:04:14,390 --> 01:04:18,862
但較小的槍對於大體型的動物而言常常效果不佳

457
01:04:18,887 --> 01:04:23,287
只會造成他們的痛苦和掙扎 而非昏迷

458
01:04:43,920 --> 01:04:46,453
步槍是相對少見的替代方法

459
01:05:23,713 --> 01:05:27,471
他們會親眼目睹同類被擊昏、宰殺

460
01:05:27,496 --> 01:05:30,261
有時還會看到肢解的過程

461
01:05:30,327 --> 01:05:34,779
或是聽到肢解時可怖的聲音

462
01:05:49,333 --> 01:05:53,300
有身孕的母牛被宰殺後 胎兒體內的血

463
01:05:53,327 --> 01:05:56,763
即胎牛血清或胚牛血清

464
01:05:56,842 --> 01:05:59,479
在製藥業看來有巨大的價值

465
01:05:59,504 --> 01:06:02,337
每升可賣到600美元左右

466
01:06:04,208 --> 01:06:09,213
母牛與小公牛的皮會被送到制革廠做成皮革

467
01:06:09,265 --> 01:06:12,149
大多數的皮革被出口國外

468
01:06:12,227 --> 01:06:18,240
人們普遍誤以為皮革只是肉類產業的副產品

469
01:06:18,334 --> 01:06:23,949
但有時皮革比肉更有利可圖

470
01:06:23,974 --> 01:06:28,619
以至於有越來越多的動物為「取皮」而被殺 而非「取肉」

471
01:06:29,462 --> 01:06:33,549
用於鞋子、手包等配件的廉價皮革

472
01:06:33,574 --> 01:06:37,323
也會被進口到澳大利亞、美國和歐洲

473
01:06:37,350 --> 01:06:40,547
多數來自印度、孟加拉等發展中國家

474
01:06:41,560 --> 01:06:44,362
由於在當地 牛被印度教視為是神聖的

475
01:06:44,387 --> 01:06:48,054
印度29個邦中有24個將宰殺牛視為違法

476
01:06:48,278 --> 01:06:50,255
為了合法殺牛以生產皮革

477
01:06:50,280 --> 01:06:54,024
他們必須被長途運輸成百上千公里

478
01:06:54,051 --> 01:06:58,258
前往5個允許殺牛的邦或是孟加拉境內

479
01:06:58,283 --> 01:07:00,651
由於路線和動物的數量不同（有時是數千隻）

480
01:07:00,808 --> 01:07:05,277
很多運輸是徒步進行的

481
01:07:07,661 --> 01:07:11,327
在準備期間 工人會把鞋直接釘在他們的腳上

482
01:07:11,428 --> 01:07:14,312
繩索緊緊地穿過他們的鼻子

483
01:07:15,782 --> 01:07:19,732
由於疲憊、饑餓和口渴 很多牛在路上會暈厥

484
01:07:21,379 --> 01:07:25,866
他們被拉著鼻子上的繩子強迫站起來 否則尾巴就會被扯斷

485
01:07:30,842 --> 01:07:34,785
被棍棒毆打 或是將辣椒揉進眼中

486
01:07:37,833 --> 01:07:41,195
餘下的行程裡 他們會被裝在擁擠的卡車上

487
01:07:43,211 --> 01:07:47,356
他們的角會刺傷彼此 也會經常骨折

488
01:07:51,167 --> 01:07:54,048
那些堅持活到屠宰場的牛會在彼此面前被宰殺

489
01:07:54,073 --> 01:07:55,699
沒有事先的擊暈過程

490
01:07:59,660 --> 01:08:01,572
有時還會被活著剝皮

491
01:08:03,762 --> 01:08:06,131
牛皮會用有毒性的化學成分浸泡

492
01:08:06,156 --> 01:08:09,235
經證實 這些化學成分會致癌或是導致慢性皮膚病

493
01:08:09,418 --> 01:08:10,685
最容易患病的則是兒童

494
01:08:15,275 --> 01:08:17,323
牛仔競技的基本原則

495
01:08:17,348 --> 01:08:22,281
就是對弱者的掌控和統治

496
01:08:22,535 --> 01:08:26,141
牛犢和公牛在生理上被挑釁

497
01:08:26,165 --> 01:08:28,129
用於去娛樂觀眾

498
01:08:28,154 --> 01:08:32,443
澳大利亞各地全年的 240 場牛仔競技活動中

499
01:08:34,877 --> 01:08:38,590
這些通常非常溫順的動物 他們的尾巴被抓擰

500
01:08:47,798 --> 01:08:48,998
或是被電棍電擊

501
01:08:59,373 --> 01:09:01,928
還有其它發生在幕後的虐待

502
01:09:12,360 --> 01:09:16,782
以及金屬馬刺和腰布緊纏的腰帶

503
01:09:16,807 --> 01:09:18,925
這使他們看上去更「倔」 更有野性

504
01:09:47,318 --> 01:09:51,619
由於這個娛樂節目的高強度和風險

505
01:09:51,721 --> 01:09:53,204
受傷是在所難免的

506
01:09:54,205 --> 01:09:57,449
- 他在讓那只公牛站起來的時候遇到了些麻煩

507
01:09:57,613 --> 01:10:00,991
- 他會用自己的力量讓公牛站起來

508
01:10:01,730 --> 01:10:05,990
- 我跟你說 這只公牛真是一點也不配合啊

509
01:10:06,015 --> 01:10:09,958
- 可不是麼 他可真不想參加今晚的競技

510
01:10:22,369 --> 01:10:25,026
- 別以為這些牛沒有被照顧好

511
01:10:25,104 --> 01:10:28,266
- 他們可是被照顧得無微不至

512
01:10:28,840 --> 01:10:32,411
套繩比賽會用繩索套住被嚇壞的牛犢和公牛

513
01:10:32,436 --> 01:10:35,777
在他們試圖逃跑的時候粗暴的放倒他們

514
01:10:35,830 --> 01:10:40,411
時常會導致淤血 四肢、角甚至脖子骨折

515
01:10:40,528 --> 01:10:45,515
韌帶斷裂、內臟出血和皮下組織損傷

516
01:11:19,131 --> 01:11:21,543
「冬季產羔」 是一種讓羊人工受孕的方法

517
01:11:21,568 --> 01:11:23,234
她們會在冬天產下羊羔

518
01:11:23,675 --> 01:11:27,106
這樣一來 小羊羔在斷奶時正好是春天牧場最肥沃的時候

519
01:11:27,285 --> 01:11:29,636
雖然這樣可以讓羊羔長的更快

520
01:11:29,661 --> 01:11:34,367
但是會導致 1000-1500 萬新生羊羔（約 4 只中就有 1 只）

521
01:11:34,392 --> 01:11:38,438
會因為嚴寒的天氣 在出生後 48 小時內夭折

522
01:11:39,530 --> 01:11:44,465
對於養羊的農民來說 這相比在曖和一些的月份分娩更節省成本

523
01:11:47,343 --> 01:11:51,964
「美麗奴」品種的羊毛產量占澳大利亞總產量的 80%

524
01:11:51,989 --> 01:11:54,377
通過選擇性育種 這個品種的羊會有褶皺的皮膚

525
01:11:54,402 --> 01:11:56,205
從而可以產出更多的羊毛

526
01:11:56,230 --> 01:11:59,214
然而這個品種的羊會招引更多蒼蠅在身上產蛆

527
01:11:59,657 --> 01:12:03,507
為了不讓活到夏天的羊羔拍土和招蠅

528
01:12:03,532 --> 01:12:05,958
他們的尾巴會被齊根切掉

529
01:12:05,983 --> 01:12:08,481
同時還會被虐待和侵犯

530
01:12:08,506 --> 01:12:11,008
比如把他們屁股周圍的皮膚

531
01:12:11,035 --> 01:12:13,545
和尾巴根部用金屬剪刀切除

532
01:12:14,474 --> 01:12:16,506
如果羊羔不足 6 個月大

533
01:12:16,531 --> 01:12:19,126
法律規定可以不對他們使用緩解疼痛的措施

534
01:12:23,063 --> 01:12:27,026
剪羊毛的工人的收入是按照羊的數量 而不是小時來計算的

535
01:12:27,051 --> 01:12:29,629
所以速度比准性更重要

536
01:12:29,654 --> 01:12:32,866
這個工作不需要任何正式的培訓或認證

537
01:13:20,904 --> 01:13:24,037
幾年後 當他們不能再產足量的羊毛了

538
01:13:24,062 --> 01:13:28,106
就會被視為沒有利用價值 送往去屠宰場製成羊肉出售

539
01:13:28,236 --> 01:13:31,673
用於肉業養殖的羊一般會在 4-12 個月大時被宰殺

540
01:13:31,698 --> 01:13:34,881
比羊的自然年齡 12-14 年要短非常之多

541
01:13:39,782 --> 01:13:42,887
澳大利亞每年要宰殺 3200 萬隻羊中的 1900 萬隻

542
01:13:42,912 --> 01:13:44,324
通過賣場

543
01:13:44,558 --> 01:13:48,639
也就是農場和屠宰場或私人買家之間的中間商

544
01:13:48,664 --> 01:13:53,970
在那裡牛、牛犢、馬、家禽和豬等動物會被拍賣掉

545
01:13:55,737 --> 01:13:59,399
中暑、脫水、虛脫或是已存在的種種問題

546
01:13:59,424 --> 01:14:02,034
是造成動物在賣場死亡的常見原因

547
01:14:03,840 --> 01:14:06,813
大多數羊都被屠宰場作為羊肉買走

548
01:14:11,854 --> 01:14:15,267
在屠宰場沒有任何動物是自願走向死亡的

549
01:14:47,752 --> 01:14:50,950
同樣 電擊經常是無效的

550
01:14:50,975 --> 01:14:55,530
這種做法只會加劇他們生命最後時刻的疼痛與恐懼

551
01:15:34,196 --> 01:15:36,262
螺栓槍的效果也並不好

552
01:15:50,723 --> 01:15:51,990
- 老老實實的

553
01:15:53,305 --> 01:15:54,639
- 別他媽動了

554
01:15:58,359 --> 01:16:00,375
- 坐好 躺下 滾過去 對

555
01:16:00,749 --> 01:16:03,014
- 真乖 這就把你的頭切掉 對

556
01:16:03,282 --> 01:16:05,551
- 這傢伙挺老實的

557
01:16:11,552 --> 01:16:13,986
- 無論擊暈動物是否有效

558
01:16:14,011 --> 01:16:16,508
人們無法確切地知道動物被宰殺時

559
01:16:16,533 --> 01:16:20,090
是否完全沒有意識 能否感知疼痛

560
01:16:20,324 --> 01:16:24,190
還是說只是一時癱瘓不能動彈 卻能感受一切苦痛

561
01:16:52,942 --> 01:16:57,008
在恐懼和絕望中 有些動物能夠短暫地逃出

562
01:16:57,060 --> 01:17:00,240
直接看到同類的屍體在他們眼前

563
01:17:13,629 --> 01:17:16,841
然後被抓回到屠宰的隊伍中 知道下一個就會是自己

564
01:17:31,218 --> 01:17:34,372
母山羊和母牛一樣被用於生產乳製品來養殖

565
01:17:34,393 --> 01:17:38,039
不斷的被迫懷孕來確保一直產奶

566
01:17:38,065 --> 01:17:41,856
在澳大利亞是山羊乳業是一個小規模產業 只有大概 65 個牧場

567
01:17:41,881 --> 01:17:45,075
山羊奶被視為更容易消化的替代品

568
01:17:45,101 --> 01:17:48,002
推廣給那些對牛奶過敏的人

569
01:17:48,209 --> 01:17:51,992
世界各地山羊奶的消費者相比其他動物要多很多

570
01:18:03,140 --> 01:18:06,073
雄性小羊由於不能產奶

571
01:18:06,098 --> 01:18:10,556
通常被視為副產品 在出生後不久就會被殺死

572
01:18:13,736 --> 01:18:17,483
雌性小羊則會在長大後和媽媽一樣成為產奶機器

573
01:18:17,508 --> 01:18:21,156
有一些農場會飼養多餘的山羊用作羊肉

574
01:18:27,682 --> 01:18:29,822
哺乳期的母羊每天被擠 2 次奶

575
01:18:29,847 --> 01:18:32,007
最多活 10 年 然後被送去屠宰

576
01:18:32,111 --> 01:18:35,974
產奶量最高時 母羊可以一天產 4 升鮮奶直接售出

577
01:18:35,999 --> 01:18:40,021
或是被製成乳酪、黃油、霜淇淋、優酪乳和肥皂

578
01:18:50,779 --> 01:18:54,093
澳大利亞是全球山羊肉出口量最大的國家

579
01:18:54,118 --> 01:18:56,724
大部分出口到美國

580
01:18:56,867 --> 01:19:02,326
其中只有 10% 的出口山羊肉來自養殖農場 其餘則來自牧場

581
01:19:02,353 --> 01:19:05,180
這是由圈養山羊逃出後 衍生出的野生山羊品種

582
01:19:05,205 --> 01:19:07,825
最早是由從歐洲定居者帶入澳大利亞

583
01:19:07,903 --> 01:19:10,823
這些自由成長的山羊被捕獲 並運輸到被稱為山羊倉的飼養場

584
01:19:10,848 --> 01:19:15,004
他們在那裡被養肥後屠宰

585
01:19:44,322 --> 01:19:47,829
懷孕的母羊被送去屠宰也並不罕見

586
01:19:47,855 --> 01:19:52,199
不可避免的是 一些母羊會在運輸的卡車或是待宰圈中分娩

587
01:19:52,226 --> 01:19:54,709
在產崽後不久她們就會被驅趕到屠宰間

588
01:19:55,022 --> 01:19:58,844
她們的小寶寶就會被留在那裡等死

589
01:19:58,869 --> 01:20:01,269
呼喚著他們已經死去的母親

590
01:22:13,547 --> 01:22:16,973
澳大利亞人最愛吃的魚類是三文魚

591
01:22:17,038 --> 01:22:19,889
每年會消耗近4 萬噸

592
01:22:20,050 --> 01:22:22,613
三文魚一般在近海的水下網箱裡養殖

593
01:22:22,665 --> 01:22:25,813
養殖場主要設在塔斯馬尼亞島南部和西部海灣

594
01:22:25,838 --> 01:22:27,505
因為那裡的水域比較涼爽

595
01:22:29,011 --> 01:22:31,478
每個網箱可以養最多 6 萬條魚

596
01:22:31,496 --> 01:22:35,280
這些魚在 12-18 個月大時 會從內陸的繁殖場運來

597
01:22:36,395 --> 01:22:39,518
當三文魚長大後 網箱的空間會變的狹窄

598
01:22:39,543 --> 01:22:41,517
直到緊緊地擠在一起

599
01:22:42,660 --> 01:22:48,116
2017 年的研究發現 在挪威、智立、蘇格蘭和加拿大

600
01:22:48,141 --> 01:22:50,939
超過半數人工養殖的三文魚是聾的

601
01:22:50,964 --> 01:22:55,308
過快的生長速率使他們的聽覺系統畸形

602
01:22:57,250 --> 01:23:00,761
世界遺產「麥覺理港」位於澳大利亞新南威爾士州

603
01:23:00,786 --> 01:23:03,916
全國最集中的漁場就在此地

604
01:23:03,941 --> 01:23:08,177
三文魚養殖業的三大企業 — Tassal Huon 和 Petuna

605
01:23:08,202 --> 01:23:11,836
每家都擁有多個漁場總計 20 多個網箱

606
01:23:14,465 --> 01:23:19,865
在2015 - 2016 年 9 月的一年間 超過 2 萬 1 千噸未消耗掉的魚食

607
01:23:19,942 --> 01:23:22,866
和無數的糞便被傾倒在了港口

608
01:23:22,891 --> 01:23:26,766
過高的污染程度導致水中的氧氣水準下降到危險的閾值

609
01:23:26,791 --> 01:23:29,526
患病率也大幅提高

610
01:23:29,551 --> 01:23:32,571
這也是為何漁場中會出現如此龐大的死亡數目

611
01:23:35,257 --> 01:23:39,716
在 2015 年至 2018 年間發生了數起養殖魚類大規模死亡事件

612
01:23:39,780 --> 01:23:42,931
這是由一系列原因造成的 如缺氧窒息

613
01:23:42,956 --> 01:23:44,722
人為錯誤以及疾病

614
01:23:49,191 --> 01:23:51,835
三大企業之首 Tassal

615
01:23:51,900 --> 01:23:56,300
對外自誇旗下漁場的存活率高達 83%

616
01:23:56,793 --> 01:24:01,926
在海中的網箱度過 15-18 個月後 三文魚的體重成長到 7 公斤左右

617
01:24:01,951 --> 01:24:03,707
這時他們會被管子吸到漁船上

618
01:24:03,732 --> 01:24:06,847
或是被立刻宰殺

619
01:24:06,872 --> 01:24:10,811
或是被裝在水缸裡活著運到陸上加工廠

620
01:24:12,237 --> 01:24:15,998
澳大利亞除了塔斯馬尼亞州之外的所有州都在養殖「尖吻鱸魚」

621
01:24:16,023 --> 01:24:17,685
在全國較寒冷的南部各州

622
01:24:17,710 --> 01:24:20,925
數千隻鱸魚被飼養在狹小的室內水箱中

623
01:24:29,682 --> 01:24:31,406
而在北部各州

624
01:24:31,431 --> 01:24:34,670
他們被養在類似三文魚漁場的海上網箱中

625
01:24:34,695 --> 01:24:37,810
或是室外的魚塘中 這這也是鱒魚的養殖方式

626
01:24:43,027 --> 01:24:46,996
收穫和屠宰人工飼養魚類的所謂「人道」的方式

627
01:24:47,021 --> 01:24:50,015
就是把他們吸到冰水中凍死

628
01:25:04,737 --> 01:25:07,896
這絕不是人道 而是一種緩慢而痛苦的死法

629
01:25:07,921 --> 01:25:10,146
有時整個過程會持續半小時之久

630
01:25:37,478 --> 01:25:41,558
刺身是日本以美味新鮮著稱的美食 為了製作這道料理而被殺死的魚類

631
01:25:41,583 --> 01:25:44,682
會先被刺穿頭部 劃開頸動脈

632
01:25:44,707 --> 01:25:47,661
放回到冰漿中放血

633
01:25:49,716 --> 01:25:51,836
超市和餐館為了展示魚類的鮮活

634
01:25:51,862 --> 01:25:56,646
會讓顧客自己選擇最新鮮的那條魚殺掉

635
01:26:01,733 --> 01:26:05,873
澳大利亞四分之三的海鮮是從其他國家進口的

636
01:26:05,897 --> 01:26:09,644
其中最多的物種是蝦、三文魚和金槍魚

637
01:26:18,654 --> 01:26:22,131
商用大型漁船會在水中拖著大網

638
01:26:22,196 --> 01:26:24,800
無差別地捕撈身後水中的所有物種

639
01:26:33,708 --> 01:26:36,020
世界上大約 85% 的魚群

640
01:26:36,045 --> 01:26:39,052
現在都在被全力捕撈或是過度捕撈

641
01:26:39,473 --> 01:26:40,680
按照目前的速度推算

642
01:26:40,704 --> 01:26:44,577
海洋中的魚類會在 2048 年全部消失殆盡

643
01:26:54,543 --> 01:26:57,733
澳大利亞的兔類養殖遇到了很多難題

644
01:26:57,773 --> 01:27:01,635
昆蟲攜帶的高傳染性疾病會在野兔中傳播

645
01:27:01,660 --> 01:27:04,831
消滅整個養兔場

646
01:27:04,856 --> 01:27:06,347
其他的養兔場則是在和市場競爭

647
01:27:06,372 --> 01:27:10,079
獵人用陷阱等方式捕殺的野兔壓低了市場價格

648
01:27:10,705 --> 01:27:13,085
人工養殖的肉兔的一生

649
01:27:13,109 --> 01:27:15,665
都在地板上懸掛的鋼絲籠中度過

650
01:27:15,690 --> 01:27:20,279
無法施展像是挖洞、躲藏或是跳躍等自然天性

651
01:27:21,682 --> 01:27:24,110
籠子下方地板上蓄積的糞便

652
01:27:24,135 --> 01:27:26,173
在空氣中產生很高的氨含量

653
01:27:27,602 --> 01:27:31,369
被用於繁育的母兔會被強迫在這種環境中

654
01:27:31,394 --> 01:27:34,661
在生活 56 周期間產仔 7 窩

655
01:27:44,654 --> 01:27:50,261
而大多本來能夠生活 8-12 年的兔子 在 12 周的時候就會被宰殺

656
01:27:55,113 --> 01:28:00,736
澳大利亞每年有 3-4 千隻兔子被用於科學研究和實驗

657
01:28:00,761 --> 01:28:03,799
大多被送到了維多利亞州的設施中

658
01:28:17,537 --> 01:28:20,982
澳大利亞販賣的毛皮製品大多是從海外進口的

659
01:28:20,982 --> 01:28:22,994
並且多數是用兔子的毛皮製成的

660
01:28:23,177 --> 01:28:28,036
在 2015 年 澳大利亞服裝品牌 Akubra 叫停了本地的生產線

661
01:28:28,061 --> 01:28:30,928
轉而從歐洲進口兔毛、兔皮

662
01:28:38,105 --> 01:28:42,721
澳大利亞同時從「世界上最大的毛皮製品出口國」中國進口毛皮製品

663
01:28:42,878 --> 01:28:46,848
臥底調查員走訪的 10 家中國養兔場

664
01:28:46,873 --> 01:28:50,674
有一半都在用手將活著的兔子直接拔毛

665
01:28:50,699 --> 01:28:55,418
每隔 3 個月 被關在鐵絲籠中的兔子就會再次被拔毛

666
01:28:55,761 --> 01:28:58,562
拔毛的做法相比於剪毛 能夠採集到更長的毛

667
01:28:58,587 --> 01:29:00,581
經濟收益也就更高

668
01:29:02,744 --> 01:29:05,028
隨著兔子年齡的增長他們的產毛量也在減少

669
01:29:05,052 --> 01:29:08,521
最終會面臨的是被掛起來剝皮

670
01:29:08,547 --> 01:29:10,480
有時甚至是活剝

671
01:29:13,189 --> 01:29:17,122
殺死 12 只兔子才能製作一頂 Akubra 牌的帽子

672
01:29:17,518 --> 01:29:22,121
每年全球有超過 100 萬隻兔子被毛皮行業宰殺

673
01:29:32,136 --> 01:29:37,035
貂的皮毛是服裝、飾品甚至是假睫毛的常見來源

674
01:29:37,429 --> 01:29:39,198
澳大利亞因為在國內沒有貂養殖場

675
01:29:39,250 --> 01:29:41,650
所以需要從國外進口貂皮毛製品

676
01:29:42,575 --> 01:29:44,948
在自然環境下

677
01:29:44,975 --> 01:29:47,375
每個貂在濕地棲息地能有 2500 英畝的生活空間

678
01:29:48,154 --> 01:29:50,349
儘管他們幾代都為了毛皮被人工繁殖

679
01:29:50,374 --> 01:29:52,440
這些天性好奇的獨居動物

680
01:29:52,465 --> 01:29:55,018
只能被囚禁在狹小的鐵絲籠內

681
01:29:55,233 --> 01:29:58,316
忍受漫長的無趣與焦慮

682
01:29:58,341 --> 01:30:00,931
導致了他們狂躁地亂竄和自殘

683
01:30:04,080 --> 01:30:07,774
用於繁育的貂會被在籠中度過 4-5 年

684
01:30:07,799 --> 01:30:11,518
每年產下的一窩 3-4 只幼崽

685
01:30:11,755 --> 01:30:14,414
在 6 個月大時就會被屠宰並剝皮

686
01:30:15,107 --> 01:30:19,810
毒氣室或是引擎廢棄的盒子是殺死貂的常見方式

687
01:30:19,834 --> 01:30:23,861
但這種方式並不總能直接致死 以至於很多貂在清醒後被活剝

688
01:30:23,886 --> 01:30:28,453
- 是的他到處亂跑亂踢 為能夠喘上氣躲在屍體下麵…

689
01:30:30,676 --> 01:30:34,611
另外的常見屠宰方式是在肛門處電擊或是直接擰斷脖子

690
01:30:34,636 --> 01:30:36,103
- 他還在喘氣

691
01:31:04,200 --> 01:31:08,815
狐狸作為僅次於貂的第二常見的被用作毛皮製品的動物

692
01:31:08,840 --> 01:31:10,768
面臨著許多同樣的問題

693
01:31:14,245 --> 01:31:17,384
中國毛皮工廠的工人們聲稱他們的利潤太過微薄

694
01:31:17,449 --> 01:31:22,066
只能使用這種暴力的高效方式殺死狐狸

695
01:31:22,565 --> 01:31:26,839
為了節省時間和精力 很多狐狸被活剝

696
01:31:32,462 --> 01:31:37,034
英國的殖民為澳大利亞帶來了一項傳統的體育運動——獵狐

697
01:31:37,059 --> 01:31:39,945
之後這個運動也被用於控制兔子這個外來物種的數量

698
01:31:39,969 --> 01:31:42,994
狐狸如今已被澳大利亞歸類為有害動物

699
01:31:43,020 --> 01:31:45,379
數量預計超過了 700 萬隻

700
01:31:45,691 --> 01:31:50,117
在私有領地獵殺狐狸在全國都是合法的

701
01:32:03,065 --> 01:32:07,943
最常用的減少狐狸數量的方法是使用「1080毒餌」

702
01:32:07,968 --> 01:32:12,525
這種毒餌常會被當地野生動物或是伴侶動物（比如狗）誤食

703
01:32:12,887 --> 01:32:15,959
1080毒餌無色無味

704
01:32:16,103 --> 01:32:19,503
服下該毒餌的動物會緩慢而痛苦的死亡

705
01:32:28,281 --> 01:32:30,583
雖然在澳大利亞、歐洲和美國

706
01:32:30,608 --> 01:32:33,671
已經禁止了貓、狗毛皮的進口

707
01:32:33,696 --> 01:32:36,734
但調查發現 中國的貓、狗毛皮

708
01:32:36,759 --> 01:32:39,718
常會被誤標為狐狸、兔子或是貂皮

709
01:32:39,743 --> 01:32:43,448
每年在中國有大約200萬隻貓、狗

710
01:32:43,473 --> 01:32:47,023
被繁育、偷來或是從街上抓來

711
01:32:47,062 --> 01:32:48,662
塞進了鐵絲籠中

712
01:32:48,687 --> 01:32:52,115
有時在沒有食物和水的條件下被運輸好幾天

713
01:32:52,139 --> 01:32:55,558
最終被吊起、放血、打死或是勒死

714
01:32:55,584 --> 01:32:57,117
甚至是活剝

715
01:33:17,957 --> 01:33:21,648
每年在澳洲大約有45萬隻小狗被售賣

716
01:33:21,906 --> 01:33:25,404
85% 的小狗來自未註冊的繁育者

717
01:33:25,445 --> 01:33:27,641
但只要稍有疏忽

718
01:33:27,666 --> 01:33:30,640
正規註冊的繁育者也有可能在運作著一個「繁殖工廠」

719
01:33:30,698 --> 01:33:35,732
將「製造」出的純種與雜種小狗在寵物商店或是網上銷售

720
01:33:37,944 --> 01:33:39,834
對於這些繁殖工廠來說

721
01:33:39,859 --> 01:33:43,269
將狗媽媽每天 23 小時囚禁在水泥牢籠中 不斷地強迫她們繁殖

722
01:33:43,294 --> 01:33:48,132
這麼做是完全合法的

723
01:34:17,858 --> 01:34:20,116
他們無法體驗到人類的愛與陪伴

724
01:34:20,571 --> 01:34:22,756
成為了一台繁殖機器

725
01:34:24,164 --> 01:34:27,095
這些被賣到上千美金的可愛小狗

726
01:34:27,120 --> 01:34:30,186
常常要忍受疾病或是其他健康問題的折磨

727
01:34:30,226 --> 01:34:32,336
比如行為困難

728
01:34:32,361 --> 01:34:38,425
這是養殖場的環境和多代的選擇性育種造成的

729
01:34:39,442 --> 01:34:40,594
- 你好啊

730
01:34:40,905 --> 01:34:43,141
- 你好 你們店裡還會進更多的金毛尋回犬嗎？

731
01:34:43,166 --> 01:34:48,796
- 是的 估計在這週六來

732
01:34:48,871 --> 01:34:50,528
- 這週六？好的

733
01:34:50,553 --> 01:34:52,748
- 還有…他們是從哪裡來的呢？是從…

734
01:34:52,852 --> 01:34:54,617
- 我們有合作的繁育者

735
01:34:54,669 --> 01:34:56,077
- 是那種繁殖場麼？

736
01:34:56,110 --> 01:34:57,270
- 當然不是

737
01:35:03,113 --> 01:35:04,846
- 哇他們好漂亮啊

738
01:35:06,324 --> 01:35:07,385
- 他們是很好的繁育者養的嗎？

739
01:35:07,410 --> 01:35:08,833
- 當然了 這些繁育者都是正規註冊過的

740
01:35:08,858 --> 01:35:11,544
- 所以他們應該不是…我聽到過繁殖場的一些不好的事情…

741
01:35:11,569 --> 01:35:12,848
- 真的不是從繁殖場來的麼？ - 當然不是

742
01:35:12,873 --> 01:35:15,655
- 繁殖場的小狗會病得很厲害

743
01:35:15,820 --> 01:35:16,868
- 得病的小狗

744
01:35:27,232 --> 01:35:33,256
同時 全國每年有預計 20-25 萬的流浪貓狗

745
01:35:33,281 --> 01:35:37,480
在動物庇護所中被實行了安樂死

746
01:35:37,505 --> 01:35:40,638
他們中的大多數非常健康 但是沒有人願意認養

747
01:35:54,140 --> 01:35:58,009
儘管近年來有許多廣為流傳的醜聞

748
01:35:58,034 --> 01:36:01,069
從澳大利亞乃至是世界上來看

749
01:36:01,094 --> 01:36:04,974
賽狗仍然是一個規模龐大的賭博和娛樂產業

750
01:36:04,999 --> 01:36:07,468
這些大型犬用極快的爆發力和速度

751
01:36:07,493 --> 01:36:10,655
追逐著賽道上的誘餌

752
01:36:10,786 --> 01:36:13,931
最終導致相撞、跌倒和受傷的情況出現

753
01:36:14,113 --> 01:36:18,476
最常見的是肌肉拉傷、韌帶斷裂和踝骨骨折

754
01:36:18,945 --> 01:36:22,854
澳大利亞的賽道中 每週都會彙報 200 起賽犬的傷病

755
01:36:23,218 --> 01:36:26,638
其中有大約 6-10 只賽犬在賽道上死亡

756
01:36:26,857 --> 01:36:28,653
或是在賽後被處死

757
01:36:28,979 --> 01:36:32,538
被用作賽犬的「格力犬」有著平均 12-14 年的自然壽命

758
01:36:32,563 --> 01:36:36,724
賽犬的「生涯」從他們 18 個月大的時候開始

759
01:36:36,855 --> 01:36:39,693
當4歲半時「退役」

760
01:36:39,858 --> 01:36:45,445
在新南威爾士州 賽犬的生涯平均只有 363 天

761
01:36:45,713 --> 01:36:51,211
每年 澳大利亞會有 1.3-1.7 萬隻年輕的格力犬被殺死

762
01:36:51,290 --> 01:36:56,830
直到 2016 年的 12 年間 在新南威爾士州被繁育的 9萬 7 千隻格力犬中

763
01:36:57,005 --> 01:37:03,351
有至少 50-70% 因為被認為跑的太慢或是不適合比賽而被殺死

764
01:37:03,605 --> 01:37:05,187
有越來越多的證據表明

765
01:37:05,212 --> 01:37:08,209
訓犬師大多在使用非人道的方式殺死賽犬

766
01:37:08,234 --> 01:37:11,718
成本低廉的槍殺或是鈍擊是他們的首選

767
01:37:11,744 --> 01:37:13,863
這比送到獸醫處安樂死要便宜許多

768
01:37:14,157 --> 01:37:17,390
格力犬的屍體會被傾倒在私人領地的土坑中

769
01:37:17,415 --> 01:37:19,082
或是被丟棄到樹林裡

770
01:37:20,654 --> 01:37:24,263
許多活著的動物被用作讓賽犬追逐的誘餌

771
01:37:24,288 --> 01:37:26,966
這種做法雖然是違法的 但還在被普遍使用

772
01:37:26,991 --> 01:37:29,751
根據2015年新南威爾士州的調查發現

773
01:37:29,776 --> 01:37:34,300
85-90%的訓犬師都在使用活誘餌

774
01:37:46,502 --> 01:37:51,567
無數嚇破膽的豬仔、兔子、負鼠、雞和小貓被肢解

775
01:37:51,592 --> 01:37:57,334
用來訓練這些溫和且愛睡覺的動物

776
01:38:01,851 --> 01:38:05,423
馬匹的骨骼需要 5 年才能發育完全

777
01:38:05,443 --> 01:38:08,431
但通常為了獲得高額的獎金和更快的投資回報

778
01:38:08,456 --> 01:38:12,342
他們在 2 歲時就會開始參加比賽

779
01:38:12,819 --> 01:38:15,273
這極大地增加了受傷的風險

780
01:38:15,298 --> 01:38:17,941
80% 的馬要忍受外小腿外脛夾疼痛

781
01:38:17,966 --> 01:38:19,779
或是掌骨疾病

782
01:38:20,427 --> 01:38:23,042
賽後檢查中發現 隨著訓練與比賽的進行

783
01:38:23,067 --> 01:38:25,234
賽馬氣管和肺部的充血嚴重

784
01:38:25,258 --> 01:38:31,006
伴隨著高發且嚴重的胃潰瘍

785
01:38:31,970 --> 01:38:35,637
在賽道上 他們被痛苦的鞭打只為跑得更快

786
01:38:35,638 --> 01:38:38,962
賽馬規則雖然限制了比賽開始階段的用鞭次數

787
01:38:38,962 --> 01:38:41,334
但沒有對最後幾百米的衝刺階段做出限制

788
01:38:41,358 --> 01:38:43,983
賽馬這時已經很疲勞 無法再去加速

789
01:38:44,009 --> 01:38:46,835
但騎手還是會無情地去鞭打直到比賽結束

790
01:38:47,666 --> 01:38:51,875
從資料上來看 障礙賽馬比速度賽馬要危險19倍

791
01:38:51,900 --> 01:38:54,377
時常會出現嚴重的摔傷事件

792
01:39:04,048 --> 01:39:06,717
每年在澳大利亞

793
01:39:06,742 --> 01:39:08,666
有大約一半的參加障礙賽的賽馬

794
01:39:08,691 --> 01:39:11,555
悄然從這個產業鏈中消失 無人知曉

795
01:39:11,580 --> 01:39:13,762
再也無法上場比賽 受人矚目

796
01:39:13,787 --> 01:39:15,120
那些在賽道上被當場死亡的賽馬

797
01:39:15,145 --> 01:39:18,271
工作人員會拉起綠幕 擋住觀眾的視線

798
01:39:33,119 --> 01:39:37,754
全國範圍統計 每年有 1.1-1.2 萬匹新註冊的賽馬

799
01:39:37,779 --> 01:39:39,794
但因為成績與脾氣不佳或是傷病

800
01:39:39,819 --> 01:39:44,590
只有一半堅持到了退役

801
01:39:45,400 --> 01:39:46,905
這些賽馬多數面臨著被送往屠宰場的命運

802
01:39:46,950 --> 01:39:50,351
在這裡他們被屠宰並製作成寵物食品或是格力犬的飼料

803
01:39:53,214 --> 01:39:59,295
其他的賽馬則會被送往為人類製作馬肉的兩家屠宰場

804
01:40:16,443 --> 01:40:18,576
另外 馬也會在牛仔競技中被使用

805
01:40:49,875 --> 01:40:53,738
駱駝在19世紀被帶到澳大利亞用於運輸

806
01:40:53,803 --> 01:40:57,002
之後 隨著汽車的出現被放生到了大自然

807
01:40:57,160 --> 01:41:01,320
截止到 2008 年 他們的數量達到了大約 60 萬隻

808
01:41:01,443 --> 01:41:03,886
因此政府頒發了獵殺計畫

809
01:41:03,970 --> 01:41:06,197
已成功將他們的數目減半

810
01:41:06,222 --> 01:41:08,797
主要通過直升機射殺

811
01:41:08,822 --> 01:41:12,110
或是圍剿後用卡車送去屠宰

812
01:41:12,135 --> 01:41:14,776
再出口到美國及中東地區

813
01:41:14,801 --> 01:41:16,515
這種方式至今仍在被採用

814
01:41:18,024 --> 01:41:22,028
這些駱駝的一生都在大自然中自由生活 從沒接觸過人類

815
01:41:22,053 --> 01:41:24,123
突如其來的監禁與強硬的手段對於他們是完全陌生的

816
01:41:38,457 --> 01:41:39,233
- 有點生氣啊

817
01:41:39,258 --> 01:41:40,931
- 是啊 夠他媽生氣的

818
01:41:42,147 --> 01:41:44,357
- 往前走啊你這個蠢貨

819
01:42:03,574 --> 01:42:05,962
在野外抓到的駱駝數量持續增長

820
01:42:05,987 --> 01:42:09,167
衍生出規模日漸擴大的駱駝乳業

821
01:42:09,192 --> 01:42:12,123
他們將駱駝奶宣傳為比牛奶更健康的替代品

822
01:42:12,150 --> 01:42:15,022
並將其視作一種比空中獵殺更加環保的方式

823
01:42:21,980 --> 01:42:27,395
澳大利亞每年有 6-7 千萬動物被用於研究實驗

824
01:42:27,511 --> 01:42:29,426
其中包括 1-2 百萬小白鼠

825
01:42:30,061 --> 01:42:34,208
很多接受外科手術的小白鼠沒有接受任何緩解疼痛的措施

826
01:42:34,233 --> 01:42:36,500
有時還會身處毒素或疾病之中

827
01:42:37,441 --> 01:42:41,032
所有用作測試或研究的小白鼠最終都會被殺死

828
01:42:41,057 --> 01:42:43,448
因為將他們從實驗室中釋放是違法的

829
01:42:43,643 --> 01:42:47,661
排放二氧化碳氣體或注射過量的異氟醚麻醉劑

830
01:42:47,686 --> 01:42:52,492
這是最常見的兩種完成實驗後殺死小白鼠的方式

831
01:43:12,982 --> 01:43:18,269
如今 人類利用科學去探索自己精密的身體

832
01:43:18,314 --> 01:43:20,683
其他的動物已不再是合適的科學模型

833
01:43:20,945 --> 01:43:24,924
2015 年美國國立衛生研究院的一項研究發現

834
01:43:24,950 --> 01:43:27,686
竟然有 95% 的的藥物能夠通過動物試驗

835
01:43:27,730 --> 01:43:32,758
卻無法通過人體試驗

836
01:43:33,022 --> 01:43:35,764
人類過於依賴動物測試的結果

837
01:43:35,808 --> 01:43:38,619
從而忽視了使用那些可能更加精准的測試方式

838
01:43:38,707 --> 01:43:40,538
比如利用人類的組織、細胞、屍體

839
01:43:40,563 --> 01:43:43,722
或是類比裝置及計算模型

840
01:43:43,792 --> 01:43:47,399
結果可能會奪取成千上萬的人類

841
01:43:47,719 --> 01:43:49,386
以及上億隻動物的健康、生命

842
01:43:55,461 --> 01:44:01,544
每年在澳大利亞有上百隻獼猴、狨以及狒狒被送往研究實驗室

843
01:44:01,569 --> 01:44:04,245
他們都來自三個由政府資助的繁育設施

844
01:44:04,270 --> 01:44:07,236
嚴格的安保措施將這些實驗室隱藏在大眾的視野之外

845
01:44:07,261 --> 01:44:11,011
在這裡開展各種生物醫學試驗

846
01:44:11,036 --> 01:44:14,444
這些擁有很高智慧的動物會被用作試驗 然後被丟棄

847
01:44:14,574 --> 01:44:17,058
其他的靈長類動物被俘虜在馬戲團中

848
01:44:17,083 --> 01:44:19,680
只有在給觀眾表演時

849
01:44:19,705 --> 01:44:21,772
他們才能從毫無生趣的籠中被釋放出來

850
01:44:24,556 --> 01:44:26,400
動物園也是如此

851
01:45:02,720 --> 01:45:06,631
在澳大利亞 為了去取悅掏錢來觀看的遊客

852
01:45:06,656 --> 01:45:09,300
被抓來的獅子和老虎也面臨著同樣的命運

853
01:45:09,325 --> 01:45:11,428
生活中只剩下無趣與沮喪

854
01:45:17,310 --> 01:45:21,662
這些被用作展示的奇異動物

855
01:45:21,687 --> 01:45:25,696
雖然有時也會看起來像是在好奇或是興奮

856
01:45:25,721 --> 01:45:28,415
但那些長時間自己觀察的遊客會發現 這只不過是一種重複的行為

857
01:45:28,532 --> 01:45:33,146
這也反映了所有被俘獲的動物

858
01:45:33,171 --> 01:45:34,641
一種被稱為「動物精神病」的心理障礙

859
01:45:36,420 --> 01:45:38,640
在昆士蘭州的熱帶氣溫下

860
01:45:38,665 --> 01:45:42,326
海洋世界裡有著澳大利亞唯一一隻被俘獲的北極熊

861
01:45:42,351 --> 01:45:47,595
這些動物本應在寒冷的北極自然環境中生活

862
01:45:47,620 --> 01:45:51,245
24小時內能夠遊超過 70 千米

863
01:45:51,270 --> 01:45:55,117
每年平均游泳的距離長達 3000 千米

864
01:45:55,414 --> 01:46:01,416
而在這裡 他們的一生只能在這個 30 X 40 米的圍牆內度過

865
01:46:19,467 --> 01:46:22,067
海豹表演是動物園中的熱門項目

866
01:46:22,092 --> 01:46:25,999
海豹被訓練在觀眾面前表演把戲 贏取食物

867
01:46:26,148 --> 01:46:32,276
- 這可以保證被用於海鮮的漁業中 魚類資源、工作崗位和環境都得到保護

868
01:46:32,301 --> 01:46:35,773
表演過後 他們會像動物園裡其他動物一樣被囚禁在狹小的圍欄裡

869
01:46:35,798 --> 01:46:39,877
一圈圈不停地游泳 時而發出痛苦的悲鳴

870
01:46:47,109 --> 01:46:52,396
在野外 海豚每天能遊 65 公里

871
01:46:52,421 --> 01:46:55,030
為了覓食幾乎從不停歇

872
01:46:55,055 --> 01:46:57,246
在他們的群落裡面嬉戲打鬧

873
01:46:57,403 --> 01:46:59,513
他們和人類等類人猿一樣

874
01:46:59,538 --> 01:47:03,492
擁有自我意識、直覺和同情心

875
01:47:03,773 --> 01:47:05,596
囚禁中的生活

876
01:47:05,621 --> 01:47:11,394
無法滿足這些高智慧、認知複雜的動物所有的行為需要

877
01:47:11,419 --> 01:47:14,321
澳大利亞海洋世界約 80% 的海豚

878
01:47:14,346 --> 01:47:17,097
都在囚禁中出生 且永遠不會被釋放

879
01:47:17,141 --> 01:47:21,187
他們每天為了獲得食物而表演 終其一生

880
01:47:21,637 --> 01:47:23,976
在演出之前能否達到合適的饑餓程度

881
01:47:24,001 --> 01:47:27,181
決定了一場演出的成功與否

882
01:47:27,462 --> 01:47:31,026
這是海洋公園裡最受歡迎的表演節目

883
01:47:31,495 --> 01:47:36,023
每年門票收入超過 1.33 億美元

884
01:47:36,048 --> 01:47:38,503
而只有不到 1% 的收入花在了

885
01:47:38,528 --> 01:47:42,743
他們大肆宣傳的研究、救助和康復活動上

886
01:47:43,871 --> 01:47:46,804
1985 年 澳大利亞聯邦政府規定

887
01:47:46,829 --> 01:47:49,002
不得再新建海豚館

888
01:47:49,092 --> 01:47:51,174
已建成的海豚館也將逐步淘汰

889
01:47:51,199 --> 01:47:54,018
因為政府得到證據表示 被囚禁的鯨類動物

890
01:47:54,043 --> 01:47:58,017
飽受壓力、行為異常及生育問題

891
01:47:58,042 --> 01:48:00,679
高死亡率和低壽命的煎熬

892
01:48:00,747 --> 01:48:04,676
即便他們看起來並不像對生活條件有任何不滿

893
01:48:05,455 --> 01:48:07,594
目前 只有兩家海豚館殘存

894
01:48:07,619 --> 01:48:10,157
其中一個因為法律漏洞得以繼續運營

895
01:48:10,182 --> 01:48:13,621
他們仍然可以飼養和展示在囚禁中出生的動物

896
01:48:13,646 --> 01:48:16,672
包括被救助的野生海豚所繁育的後代

897
01:48:16,697 --> 01:48:20,415
他們必須把這些野生海豚放歸

898
01:48:20,527 --> 01:48:23,377
這種救助、繁育和放歸的做法

899
01:48:23,402 --> 01:48:25,962
使得海洋中海豚的基因庫沒有損失

900
01:48:25,987 --> 01:48:30,362
因此他們可以繼續營業並演出

901
01:48:32,666 --> 01:48:39,060
澳大利亞的海豚館已經不允許抓捕和引入健康的野生海豚

902
01:48:39,085 --> 01:48:42,009
而在世界其他地方 動物娛樂產業中還存在著這樣的做法

903
01:48:42,034 --> 01:48:46,248
其中一個熱門的抓捕地就是日本的海邊小鎮 Taiji

904
01:48:46,397 --> 01:48:51,661
每年九月到三月 成千上萬的海豚和其他小型鯨類動物

905
01:48:51,686 --> 01:48:54,551
就被驅趕到 Taiji 的一個安靜的海灣裡

906
01:48:54,576 --> 01:48:57,144
被當地漁民殘忍地屠殺

907
01:48:57,169 --> 01:49:00,509
他們會把這些動物視為收入來源或是有害動物

908
01:49:00,535 --> 01:49:04,926
有人看到海豚訓練師幫助漁民驅趕海豚

909
01:49:04,951 --> 01:49:07,710
並挑選出幾隻免受屠殺

910
01:49:07,737 --> 01:49:12,223
運到世界各地的海洋館或海豚館

911
01:49:16,395 --> 01:49:19,182
如果一個國家偉大與否以及道德水準的高低

912
01:49:19,207 --> 01:49:21,808
可以通過其對待動物的方式來判斷…

913
01:49:21,833 --> 01:49:24,166
那麼應該如何評價澳大利亞呢？

914
01:49:27,905 --> 01:49:29,703
應該如何評價紐西蘭？

915
01:49:33,417 --> 01:49:34,617
美國？

916
01:49:39,098 --> 01:49:40,098
加拿大？

917
01:49:41,879 --> 01:49:42,879
墨西哥？

918
01:49:45,113 --> 01:49:46,379
英國？

919
01:49:48,157 --> 01:49:49,157
以色列？

920
01:49:51,060 --> 01:49:52,060
西班牙？

921
01:49:54,557 --> 01:49:57,223
又應該如何評價我們「人類」這個物種呢？

922
01:49:58,592 --> 01:50:03,592
有歷史記錄以來 共有 6.19 億人類在戰爭中喪生

923
01:50:04,391 --> 01:50:07,466
而每三天就有同樣數量的動物被我們殺害

924
01:50:07,755 --> 01:50:10,727
而這還不包括魚類和其他海洋生物

925
01:50:10,752 --> 01:50:13,678
因為他們死亡的數量太多 只能用噸計算

926
01:50:24,074 --> 01:50:27,064
但在殺死他們之前 我們要先繁育他們…

927
01:50:29,877 --> 01:50:31,611
囚禁和剝削他們

928
01:50:32,097 --> 01:50:33,145
為了獲取食物…

929
01:50:34,552 --> 01:50:35,619
為了娛樂…

930
01:50:37,265 --> 01:50:38,265
為了製作服裝…

931
01:50:39,930 --> 01:50:41,028
還有為了科研

932
01:50:42,186 --> 01:50:44,853
從出生到死亡 他們終其一生

933
01:50:44,879 --> 01:50:48,278
都處於唯利是圖的產業的控制之下

934
01:50:50,096 --> 01:50:51,326
這是一個帝國…

935
01:50:52,015 --> 01:50:53,098
這裡充滿了苦難…

936
01:50:53,508 --> 01:50:54,603
和血腥

937
01:50:55,204 --> 01:50:59,074
為之付錢的是消費者 他們被告知這些動物被人道對待

938
01:50:59,285 --> 01:51:01,712
自由放養、本地、有機

939
01:51:01,790 --> 01:51:03,748
「這些動物的死是人道的」

940
01:51:03,800 --> 01:51:07,112
「我們國家不允許殘忍地對待動物」

941
01:51:07,316 --> 01:51:12,486
「如果存在這種情況 我們的政府和有關部門會嚴查並杜絕」

942
01:51:13,268 --> 01:51:16,907
而我們作為消費者 也沒必要多想

943
01:51:17,539 --> 01:51:20,055
因為食用和利用動物是如此正常

944
01:51:20,134 --> 01:51:21,601
我們一直以來都在這樣做

945
01:51:22,176 --> 01:51:25,465
因為超市貨架上的產品

946
01:51:25,591 --> 01:51:28,850
離那些曾經存在的個體如此遙遠

947
01:51:28,981 --> 01:51:30,412
他們的存在有的很短暫

948
01:51:30,821 --> 01:51:33,021
有的則要受苦多年

949
01:51:34,263 --> 01:51:38,798
這些個體和我們 以及我們深愛的伴侶動物一樣

950
01:51:38,876 --> 01:51:41,374
能去感覺到愛

951
01:51:42,900 --> 01:51:43,900
幸福

952
01:51:46,700 --> 01:51:48,290
悲傷和哀痛

953
01:51:49,371 --> 01:51:52,238
和我們一樣會感到痛苦

954
01:51:58,932 --> 01:52:00,927
渴望活著

955
01:52:01,588 --> 01:52:02,588
渴望自由

956
01:52:05,735 --> 01:52:07,468
渴望不被視作物件

957
01:52:08,061 --> 01:52:10,154
不被視為別他人利用的工具

958
01:52:10,179 --> 01:52:12,943
他們希望被視作像人類一樣的個體

959
01:52:13,324 --> 01:52:14,842
擁有自我權利的生命

960
01:52:14,867 --> 01:52:16,639
而不是製造出的物件

961
01:52:16,664 --> 01:52:17,862
不是貨物

962
01:52:17,887 --> 01:52:21,154
他、她、他們 而不是它

963
01:52:22,357 --> 01:52:23,460
事實上

964
01:52:23,563 --> 01:52:26,696
世界上不存在「人道」的方法 殺死一個渴望活著的生命

965
01:52:27,493 --> 01:52:29,582
我們不應去討論如何讓他們的生活環境變好

966
01:52:29,634 --> 01:52:31,706
或是用更好的辦法去做錯誤的事

967
01:52:32,025 --> 01:52:34,825
例如換成更大的籠子 讓動物不那麼擁擠

968
01:52:34,853 --> 01:52:36,253
或是換用不那麼痛苦的低濃度毒氣

969
01:52:38,566 --> 01:52:41,009
我們告訴自己 他們度過了快樂的一生

970
01:52:41,034 --> 01:52:42,879
他們不知道最後會發生什麼

971
01:52:42,932 --> 01:52:44,233
他們不會有感覺

972
01:52:44,696 --> 01:52:45,696
但其實他們會的

973
01:52:45,828 --> 01:52:48,384
他們在最後幾個小時生命中的每一分每一秒

974
01:52:48,409 --> 01:52:51,233
都充斥著恐懼和痛苦

975
01:52:51,560 --> 01:52:52,806
血液的腥味

976
01:52:54,000 --> 01:52:58,598
還有與他們一起生活過的同類所發出的悲鳴

977
01:52:59,254 --> 01:53:01,551
沒有一個生命會心甘情願或是渴望死去

978
01:53:02,005 --> 01:53:04,054
相反地 他們會不顧一切地拼命活著

979
01:53:05,121 --> 01:53:07,476
在狂亂中掙扎 直到最後

980
01:53:08,393 --> 01:53:10,625
他們從未得到過一絲憐憫或仁慈

981
01:53:10,807 --> 01:53:11,873
相反 他們受到蔑視

982
01:53:13,122 --> 01:53:14,277
被取笑

983
01:53:15,027 --> 01:53:15,887
被腳踢

984
01:53:15,912 --> 01:53:16,767
被暴打

985
01:53:20,297 --> 01:53:21,528
像布偶一樣被扔出去

986
01:53:21,553 --> 01:53:24,949
或丟進碎肉機中 僅僅因為錯生了性別

987
01:53:26,434 --> 01:53:28,034
我們搶走他們的孩子

988
01:53:29,474 --> 01:53:30,941
奪走他們的自由

989
01:53:32,671 --> 01:53:34,005
我們奪取他們的生命

990
01:53:34,141 --> 01:53:37,038
將一個個健康完整的生命送入屠宰場

991
01:53:37,063 --> 01:53:39,936
在另一邊生產出來的是包裝好的、切碎的部位

992
01:53:40,165 --> 01:53:43,335
然後我們告訴自己 整個過程

993
01:53:43,360 --> 01:53:45,816
是用某種人道且有倫理的方式處理的

994
01:53:46,459 --> 01:53:48,798
然而在這個過程中 我們也傷害了自己

995
01:53:48,838 --> 01:53:52,040
- 世界衛生組織今早發表了一份

996
01:53:52,065 --> 01:53:55,213
- 有關加工肉類和和紅肉對於人類危害的報告…

997
01:53:55,754 --> 01:53:57,228
我們破壞了自己賴以生存的環境

998
01:53:57,253 --> 01:54:02,426
畜牧業排放的溫室氣體比任何其他產業都要多

999
01:54:02,540 --> 01:54:05,704
摧毀我們的森林 屠殺本地動物

1000
01:54:05,729 --> 01:54:07,331
只為建造更多的農場

1001
01:54:08,958 --> 01:54:11,442
世界上僅僅為了養殖牛每年所消耗的食物

1002
01:54:11,466 --> 01:54:15,306
相當於 87 億人類所需熱量的總和

1003
01:54:15,842 --> 01:54:19,636
然而 仍有九分之一的人類（ 7.95 億）

1004
01:54:19,881 --> 01:54:25,111
患有慢性營養不良 另有 8.44 億人缺乏乾淨的水源

1005
01:54:25,344 --> 01:54:28,944
而使用 1000 升的水僅能生產 1 升牛奶

1006
01:54:28,969 --> 01:54:32,217
1 公斤牛肉則需要 1 萬 5 千升的水

1007
01:54:33,364 --> 01:54:36,697
但我們還在繼續為畜牧業辯解

1008
01:54:36,722 --> 01:54:40,485
聲稱他的存在是正常的、必要的、自然的

1009
01:54:40,510 --> 01:54:43,416
我們聲稱動物王國中 或其中的某些物種

1010
01:54:43,520 --> 01:54:48,139
他們低人一等 因為他們沒有人類的智慧

1011
01:54:48,164 --> 01:54:51,126
因為他們比人類弱小 無法保護自己

1012
01:54:51,179 --> 01:54:53,976
我們相信 人類有著明顯的種族優越性

1013
01:54:54,028 --> 01:54:57,798
因為我們自己的短視 就對那些「低等」的物種

1014
01:54:57,823 --> 01:55:02,784
行使武力、創造權威、完全統治

1015
01:55:03,754 --> 01:55:06,879
這個理由早已被使用過

1016
01:55:07,259 --> 01:55:09,492
這是白人將黑人奴役

1017
01:55:09,517 --> 01:55:11,674
或是搶掠他們的土地和孩子的理由

1018
01:55:12,460 --> 01:55:14,727
這是納粹屠殺猶太人的理由

1019
01:55:15,356 --> 01:55:17,679
這是男人壓迫女人 不讓她們發聲的理由

1020
01:55:19,129 --> 01:55:22,088
難道我們註定要一次次重蹈歷史的覆轍嗎？

1021
01:55:22,812 --> 01:55:26,197
這種優越感 這種純粹的自私

1022
01:55:26,222 --> 01:55:28,483
難道能定義我們這個物種嗎？

1023
01:55:29,109 --> 01:55:31,458
或者我們能去證明人類能做得更好嗎？

1024
01:55:32,796 --> 01:55:36,413
你才剛吃過飯 然而無論屠宰場是多麼小心且優雅地隱藏在數英里之外

1025
01:55:36,457 --> 01:55:40,215
你仍是共犯

1026
01:56:05,561 --> 01:56:08,995
- 我們剛回到汽車旅館 看了今天拍攝的錄影

1027
01:56:09,020 --> 01:56:11,562
- 在屠宰場圍欄裡關著一隻剛出生的小山羊

1028
01:56:11,587 --> 01:56:14,104
- 我們覺得他可能還活著 所以這就要再回去一趟
