1 00:00:07,171 --> 00:00:10,956 Das bestas desprezamos o não terem alma, 2 00:00:10,981 --> 00:00:13,926 nas florestas, nos campos e nas tocas, 3 00:00:13,951 --> 00:00:17,162 mas o choro testemunha, 4 00:00:17,187 --> 00:00:20,437 o quão sem alma é a Humanidade. 5 00:00:46,311 --> 00:00:51,740 As imagens deste filme não são casos isolados. 6 00:00:58,811 --> 00:01:01,676 Todo o material, a menos que seja afirmado o contrário, foi filmado na Austrália, 7 00:01:01,701 --> 00:01:04,528 mas na maior parte dos casos, representa os padrões da indústria por todo o mundo ocidental. 8 00:01:04,550 --> 00:01:07,287 A maior parte das pessoas considera-se amiga dos animais. 9 00:01:09,807 --> 00:01:11,891 Reconhecemo-los, não como objetos 10 00:01:12,123 --> 00:01:14,919 mas como seres complexos com quem partilhamos o planeta, 11 00:01:15,974 --> 00:01:16,974 as nossas vidas, 12 00:01:18,004 --> 00:01:19,004 as nossas casas. 13 00:01:20,083 --> 00:01:21,977 Temos prazer com o seu prazer, 14 00:01:22,407 --> 00:01:24,140 angustiamos com a sua dor 15 00:01:24,880 --> 00:01:27,881 celebramos a sua inteligência e individualidade 16 00:01:28,054 --> 00:01:30,212 quando os acolhemos no seio das nossas famílias, 17 00:01:30,317 --> 00:01:32,311 ou os admiramos no seu meio natural. 18 00:01:33,200 --> 00:01:38,747 A ideia de desnecessariamente causar-lhes mal ou sofrimento, é para muitos, insuportável. 19 00:01:39,155 --> 00:01:42,288 Por isso, para aqueles que nos alimentam, nos vestem ou nos entretêm, 20 00:01:42,445 --> 00:01:44,931 escolhemos seguir uma narrativa que minimiza 21 00:01:44,956 --> 00:01:47,189 ou de todo elimina o seu sofrimento. 22 00:01:48,132 --> 00:01:52,065 A quinta familiar pitoresca e o icónico e bondoso agricultor. 23 00:01:53,073 --> 00:01:58,010 Uma morte humana e sem dor, um preço menor pago de bom grado por uma vida bem vivida. 24 00:01:59,006 --> 00:02:01,406 Um acordo de benefício mútuo. 25 00:02:03,184 --> 00:02:06,717 Escondidos por esta narrativa, longe da vista e longe do nosso pensamento, 26 00:02:06,742 --> 00:02:10,109 deixam de ser indivíduos, passando a serem conhecidos apenas como gado, 27 00:02:10,134 --> 00:02:14,284 unidades sem rosto produzidas em série num sistema de dimensão incompreensível, 28 00:02:14,300 --> 00:02:17,737 e isentos das leis de bem estar animal que protegem os nossos animais de companhia. 29 00:02:18,472 --> 00:02:21,085 O seu sofrimento sem ser visto nem ouvido. 30 00:02:21,640 --> 00:02:25,342 O seu valor determinado somente pela sua utilidade para a humanidade, 31 00:02:25,400 --> 00:02:28,600 racionalizado por uma crença na nossa própria superioridade 32 00:02:28,626 --> 00:02:30,785 e pela noção de que quem tem poder está certo. 33 00:02:31,198 --> 00:02:33,798 Uma noção que tem de ser questionada. 34 00:04:20,752 --> 00:04:24,752 PORCOS utilizados para comida, entretenimento, investigação 35 00:04:25,000 --> 00:04:31,244 Abatidos para alimentação por ano... 36 00:04:37,850 --> 00:04:41,983 Nos anos 60, existiam cerca de 50,000 quintas de porcos na Austrália. 37 00:04:42,929 --> 00:04:45,233 Atualmente, existem menos de 1400, 38 00:04:45,258 --> 00:04:49,646 e no entanto o número total de porcos criados e abatidos para alimentação aumentou. 39 00:04:51,395 --> 00:04:57,407 Desde 2015, 49 quintas abrigam 60% da população total de porcos do país. 40 00:05:04,799 --> 00:05:08,093 A maior parte dos porcos criados para alimentação iniciam a sua vida numa caixa de parto, 41 00:05:08,601 --> 00:05:10,701 CAIXA DE PARTO um pequeno curral com uma gaiola central, 42 00:05:10,726 --> 00:05:14,123 construída de forma a permitir aos leitões alimentarem-se da sua mãe, a porca parideira, 43 00:05:14,148 --> 00:05:16,818 enquanto impede a mesma de movimentar-se. 44 00:05:22,154 --> 00:05:24,568 A frequência de leitões nado-mortos ou mumificados 45 00:05:24,593 --> 00:05:27,802 aumenta com cada ninhada, à medida que o corpo da porca se torna menos 46 00:05:27,827 --> 00:05:32,131 capaz de lidar com o número cada vez maior de ninhadas, incentivadas pela indústria. 47 00:05:32,818 --> 00:05:38,029 10 a 18% dos leitões que nascem vivos não irão sobreviver até à idade de desmame, 48 00:05:38,054 --> 00:05:41,064 sucumbindo a doenças, fome ou desidratação 49 00:05:41,495 --> 00:05:44,826 ou sendo acidentalmente esmagados pelas suas mães aprisionadas. 50 00:05:58,980 --> 00:06:02,096 Incluídos nesta contagem de mortes estão os mais fracos da ninhada, 51 00:06:02,121 --> 00:06:05,846 considerados sem interesse económico e mortos pelos funcionários. 52 00:06:28,805 --> 00:06:32,930 Os que sobrevivem aos primeiros dias são mutilados sem qualquer anestesia, 53 00:06:32,957 --> 00:06:36,018 as suas caudas e dentes cortados para reduzir os atos de canibalismo, 54 00:06:39,337 --> 00:06:44,804 e bocados das suas orelhas cortados ou etiquetas cravadas como forma de identificação. 55 00:06:46,177 --> 00:06:49,388 São retirados às suas mães com 3 a 5 semanas de idade. 56 00:06:51,897 --> 00:06:55,564 A maior parte está destinada ao abate cerca de 5 meses depois. 57 00:06:55,588 --> 00:06:58,088 CURRAIS DE DESMAME 58 00:07:10,092 --> 00:07:15,170 CURRAIS DE ENGORDA À medida que crescem são transferidos para currais de engorda, amontoados juntos com as suas próprias fezes. 59 00:07:31,170 --> 00:07:33,670 CANIBALISMO 60 00:07:38,195 --> 00:07:41,991 Algumas porcas são mantidas para substituição das porcas parideiras no seu ciclo reprodutivo, 61 00:07:42,043 --> 00:07:46,299 escolhidas seletivamente pelas sua capacidade visível em parirem grandes ninhadas. 62 00:07:47,566 --> 00:07:51,420 INSEMININAÇÃO ARTIFICIAL A maior parte das quintas de porcos utiliza a inseminação artificial em vez de acasalamento natural, 63 00:07:51,444 --> 00:07:56,005 o que lhes permite engravidar 30 a 40 porcas a partir de um único varrão. 64 00:07:56,130 --> 00:07:58,916 Os funcionários recolhem o sémen masturbando os varrões, 65 00:08:00,538 --> 00:08:04,678 e inserem-no nas porcas parideiras através de um cateter levantado conhecido como "cegonha do porco". 66 00:08:16,033 --> 00:08:20,136 Os varrões são UTILIZADOS fisicamente para excitar as fêmeas antes da inseminação, 67 00:08:20,163 --> 00:08:22,405 mas são impedidos de acasalarem. 68 00:08:32,725 --> 00:08:36,843 Quando confirmada a gravidez, a porca parideira é transferida para um de dois tipos de confinamento interior 69 00:08:36,895 --> 00:08:39,431 durante todo o período das 16 semanas de gestação. 70 00:08:41,913 --> 00:08:45,959 As baias para porcas são gaiolas individuais nas quais, tal como nas caixas de parto, 71 00:08:46,005 --> 00:08:49,315 as porcas parideiras só são capazes de dar um passo ou dois para a frente ou para trás, 72 00:08:49,340 --> 00:08:50,893 sendo incapazes de se virarem. 73 00:08:52,377 --> 00:08:56,179 Embora estando a ser gradualmente retiradas pela maioria das quintas de porcos na Austrália, 74 00:08:56,200 --> 00:09:00,686 as baias para porcas permanecem legais sem qualquer penalização por manterem porcas parideiras nas mesmas 75 00:09:00,739 --> 00:09:03,525 por mais do que o limite definido de 5 dias. 76 00:09:03,895 --> 00:09:08,010 Isto é semelhante à aparente "proibição" de baias para porcas parideiras na União Europeia 77 00:09:08,036 --> 00:09:11,199 que permitem na verdade que permaneçam nelas até 4 semanas por cada gravidez. 78 00:09:11,864 --> 00:09:13,960 Tendo escolha, os porcos defecam e urinam 79 00:09:13,980 --> 00:09:16,167 longe dos sítios onde dormem e comem. 80 00:09:18,875 --> 00:09:22,030 O confinamento extremo deixa pesadas marcas psicológicas. 81 00:09:28,211 --> 00:09:29,977 A alternativa, alojamento em grupo, 82 00:09:30,016 --> 00:09:33,232 ALOJAMENTO EM GRUPO coloca porcas grávidas amontoadas em pequenas pocilgas de cimento. 83 00:09:36,761 --> 00:09:40,475 A falta de espaço e de estímulo faz com que os porcos se tornem agressivos. 84 00:09:47,049 --> 00:09:50,193 Aqueles que caem no sistema de esgoto através das falhas no chão 85 00:09:50,218 --> 00:09:52,656 são deixados à fome ou a afogarem-se num rio de fezes. 86 00:09:56,590 --> 00:09:58,355 Uma semana antes de parirem, 87 00:09:58,375 --> 00:10:00,777 são transferidas para as caixas de parto, 88 00:10:00,990 --> 00:10:03,574 onde ficarão durante as próximas 4 a 6 semanas. 89 00:10:06,859 --> 00:10:09,783 Impossibilitada de se exercitar, os músculos da porca parideira irão enfraquecer ao ponto 90 00:10:09,808 --> 00:10:12,452 de ela ter dificuldade em levantar-se ou deitar-se. 91 00:10:13,155 --> 00:10:17,941 Para minimizar o desperdício muscular, os funcionários irão forçá-la a levantar-se pelo menos uma vez ao dia. 92 00:10:24,194 --> 00:10:27,230 Ela irá desenvolver feridas de pressão devido às superfícies duras, 93 00:10:30,306 --> 00:10:33,059 ou prolapsos e infeções devido ao desgaste físico 94 00:10:33,084 --> 00:10:35,388 de partos repetidos e das más condições, 95 00:10:43,350 --> 00:10:45,782 que poderão originar paralisias parciais 96 00:10:45,807 --> 00:10:49,189 impedindo-a de se deslocar até à comida e água na parte da frente da sua gaiola 97 00:10:56,768 --> 00:10:59,100 ou levar à morte dentro da gaiola. 98 00:11:03,944 --> 00:11:07,205 Ela irá observar impotente à medida que os seus leitões adoecem e morrem, 99 00:11:12,254 --> 00:11:16,235 ou são mutilados e violentados pelos funcionários até lhe serem retirados. 100 00:11:33,870 --> 00:11:36,795 Ela irá suportar este ciclo quatros vezes em dois anos 101 00:11:36,820 --> 00:11:39,221 antes de ser substituída e enviada para abate, 102 00:11:39,246 --> 00:11:41,189 ou morta e enterrada no local. 103 00:12:15,009 --> 00:12:19,696 CRIADO AO AR LIVRE O termo "criado ao ar livre" significa simplesmente que os porcos são criados no exterior em pequenas barracas, 104 00:12:19,837 --> 00:12:22,259 mas passando depois o resto das suas vidas em barracões fechados, 105 00:12:22,357 --> 00:12:27,412 encontrando o mesmo sobrepovoamento, problemas de saúde e comportamentais que em outras quintas 106 00:12:27,429 --> 00:12:29,888 enquanto estão enterrados nas suas próprias fezes. 107 00:12:36,221 --> 00:12:41,130 Capazes de viver entre 10 a 12 anos, a maior parte dos porcos são mortos com apenas 5 a 6 meses de idade, 108 00:12:41,156 --> 00:12:43,451 amontoados em camiões de transporte na pocilga 109 00:12:43,476 --> 00:12:46,022 e conduzidos muitas das vezes por longas distâncias até ao matadouro 110 00:12:46,047 --> 00:12:50,128 sem comida, água ou proteção contra o calor ou frio extremo. 111 00:12:54,682 --> 00:12:58,666 No matadouro ficarão à espera em pequenos currais de cimento ou metal, 112 00:12:58,691 --> 00:13:03,738 tipicamente durante a noite, sempre sem comida e com pouco ou quase nenhum acesso a água. 113 00:13:07,518 --> 00:13:10,334 De manhã, são forçados a entrar em grupo para a sala de abate, 114 00:13:11,120 --> 00:13:13,101 normalmente com recurso a um bastão elétrico. 115 00:14:11,958 --> 00:14:14,892 O método mais comum de atordoamento e abate de porcos na Austrália, 116 00:14:14,917 --> 00:14:19,806 utilizado nos principais centros de abate de suínos e elogiado como a opção mais "humana" e eficiente, 117 00:14:19,831 --> 00:14:21,888 é a câmara de gás de dióxido de carbono. 118 00:14:21,912 --> 00:14:24,412 CÂMARAS DE GÁS 119 00:14:24,520 --> 00:14:29,168 Um sistema de gaiolas rotativas baixa os porcos completamente conscientes, dois a três da cada vez 120 00:14:29,193 --> 00:14:31,251 para o gás fortemente concentrado, 121 00:14:31,767 --> 00:14:35,693 que começa a queimar-lhes os olhos, narinas, vias respiratórias, garganta e pulmões, 122 00:14:35,718 --> 00:14:37,384 enquanto sufocam. 123 00:15:29,702 --> 00:15:33,619 Concentrações de dióxido de carbono mais baixas iriam causar menos sofrimento e ansiedade, 124 00:15:33,719 --> 00:15:36,550 mas iria fazer com que os porcos demorassem mais tempo a perder a consciência, 125 00:15:36,629 --> 00:15:38,849 tornado o processo economicamente inviável. 126 00:15:40,016 --> 00:15:43,219 As porcas parideiras são enviadas para as gaiolas da câmara uma de cada vez. 127 00:15:49,816 --> 00:15:52,338 Devido ao seu tamanho, o gás torna-se menos eficaz, 128 00:15:52,676 --> 00:15:54,752 havendo algumas que ficam ainda parcialmente conscientes, 129 00:15:54,777 --> 00:15:57,674 o que faz com que tenham de ser atordoadas de seguida com recurso a eletricidade. 130 00:15:58,655 --> 00:16:00,472 Ao passarem para fora do outro lado da câmara, 131 00:16:00,497 --> 00:16:02,941 as gargantas dos porcos são cortadas e eles são sangrados. 132 00:16:19,665 --> 00:16:22,734 ATORDOAMENTO ELÉTRICO O atordoamento elétrico, utilizado em matadouros mais pequenos, 133 00:16:22,789 --> 00:16:24,697 apresenta maiores hipóteses de insucesso. 134 00:16:55,281 --> 00:16:59,287 Voltagem incorreta, a posição da pessoa que aplica o atordoamento, ou o tempo utilizado, 135 00:16:59,520 --> 00:17:01,807 ou o não cortar rapidamente da garganta, 136 00:17:02,570 --> 00:17:05,781 podem fazer com que o porco fique meramente paralisado e incapaz de se mexer 137 00:17:05,918 --> 00:17:08,038 mas ainda assim capaz de sentir dor, 138 00:17:09,334 --> 00:17:11,755 ou recuperar a consciência enquanto sangra. 139 00:17:29,021 --> 00:17:32,570 O piscar dos olhos e respiração ritmada são fortes indicadores de consciência. 140 00:17:37,524 --> 00:17:40,372 Um a um, vão sendo escolhidos à vista uns dos outros. 141 00:17:56,176 --> 00:18:00,048 PISTOLAS DE ABATE As pistolas de abate de gado são outra das opções utilizadas em pequenos matadouros. 142 00:18:00,667 --> 00:18:04,033 As pistolas de penetração disparam uma vara através do crânio do animal 143 00:18:04,088 --> 00:18:05,645 danificando de forma permanente o seu cérebro 144 00:18:05,723 --> 00:18:07,888 e impedindo-os de recuperarem a consciência, 145 00:18:08,161 --> 00:18:12,664 enquanto que as pistolas de abate não-penetrantes aplicam trauma de forma contundente como um martelo. 146 00:18:33,070 --> 00:18:36,128 Um atordoamento eficaz requere que a arma seja posicionada num ângulo 147 00:18:36,161 --> 00:18:37,444 correto com a da cabeça, 148 00:18:37,862 --> 00:18:40,418 o que se torna difícil se a cabeça não estiver contida. 149 00:18:56,963 --> 00:18:59,709 Tendo testemunhado os seus parceiros de ninhada serem mortos à sua frente 150 00:18:59,734 --> 00:19:01,990 e sendo capazes de cheirar o sangue no chão, 151 00:19:02,015 --> 00:19:04,118 ficam relutantes em entrar na caixa de abate. 152 00:19:44,663 --> 00:19:48,341 A pistola de abate é ainda menos eficaz em porcos maiores, como as porcas parideiras. 153 00:19:54,541 --> 00:19:55,741 "Acalma-te, filha da mãe!" 154 00:19:58,467 --> 00:20:01,152 Para esses, uma espingarda pode ser utilizada em alternativa. 155 00:20:01,386 --> 00:20:03,864 Neste tipo de situação, a pontaria torna-se mais difícil. 156 00:20:40,604 --> 00:20:44,191 Depois de terem sido sangrados, os porcos são mergulhados em tanques de água a ferver 157 00:20:44,225 --> 00:20:47,439 de forma a suavizar a sua pele e remover os pelos e cabelos. 158 00:20:54,375 --> 00:20:58,058 Aqueles que não foram devidamente atordoados e mortos, morrem finalmente por afogamento. 159 00:21:51,396 --> 00:21:55,563 Os produtos residuais como peles, ossos, cascos, tripas e gordura 160 00:21:55,652 --> 00:21:59,056 são enviados para uma fábrica de processamento para serem transformados em banha 161 00:21:59,111 --> 00:22:02,537 para utilização em comidas, sabonetes, lubrificantes ou biodiesel, 162 00:22:02,571 --> 00:22:04,453 ou em produtos como a gelatina. 163 00:22:06,405 --> 00:22:09,329 Os porcos selvagens foram introduzidos na Austrália com as primeiras Frotas de Navios, 164 00:22:09,517 --> 00:22:12,150 e ocupam atualmente cerca de 40% do território, 165 00:22:12,161 --> 00:22:14,527 principalmente nas áreas de Queensland e Nova Gales do Sul. 166 00:22:14,913 --> 00:22:19,064 Na prática de "perseguição ao porco", os caçadores soltam os cães treinados e muito agressivos 167 00:22:19,098 --> 00:22:21,410 para localizarem, perseguirem e mutilarem os porcos, 168 00:22:21,772 --> 00:22:22,827 mantendo-os dominados 169 00:22:22,852 --> 00:22:25,967 até os caçadores os alcançarem e os matarem à facada. 170 00:23:06,125 --> 00:23:08,651 Apesar dos porcos selvagens serem declarados uma praga animal, 171 00:23:08,687 --> 00:23:12,251 é normal os caçadores libertarem pequenos leitões nos parques nacionais 172 00:23:12,330 --> 00:23:14,271 para poderem voltar mais tarde e caçá-los. 173 00:23:25,630 --> 00:23:35,630 GALINHAS POEDEIRAS Utilizadas para alimentação 174 00:23:39,888 --> 00:23:43,337 Para as galinhas poedeiras a vida começa na incubadora. 175 00:23:45,106 --> 00:23:50,706 Os ovos produzidos são recolhidos, incubados e chocados durante 31 dias. 176 00:24:06,171 --> 00:24:10,054 Os pintainhos machos e fêmeas são separados por diferentes correias transportadoras. 177 00:24:10,148 --> 00:24:13,650 Aqui, na maior incubadora da Austrália, eles foram geneticamente modificados 178 00:24:13,675 --> 00:24:18,160 para fazer com que os machos apresentem uma coloração diferente das fêmeas, permitindo uma triagem rápida. 179 00:24:18,372 --> 00:24:20,972 Impossibilitados de produzirem ovos 180 00:24:21,000 --> 00:24:24,018 e sendo de uma procriação completamente diferente das galinhas utilizadas para carne, 181 00:24:24,043 --> 00:24:26,473 os pintainhos macho são considerados produtos residuais, 182 00:24:26,498 --> 00:24:29,578 tal como o são quaisquer fêmeas que estejam deformadas ou fracas. 183 00:24:29,968 --> 00:24:33,113 São colocados numa correia transportadora separada das fêmeas saudáveis 184 00:24:33,138 --> 00:24:38,160 logo no seu primeiro dia de vida e enviados para uma trituradora industrial chamado "macerador". 185 00:24:46,271 --> 00:24:51,570 Esta prática é legal e elogiada como humana pela RSPCA (Sociedade Real para a Prevenção de Crueldade a Animais). 186 00:24:52,227 --> 00:24:55,227 Incubadoras mais pequenas poderão utilizar gás de dióxido de carbono 187 00:24:55,247 --> 00:24:58,014 ou simplesmente sufocar os pintainhos em sacos de plástico. 188 00:24:59,647 --> 00:25:01,030 Todos os ovos de criação comercializados 189 00:25:01,055 --> 00:25:05,678 e criados em gaiola, celeiros, ao ar livre, orgânicos, aprovados pela RSPCA, 190 00:25:05,812 --> 00:25:07,832 envolvem a matança de pintainhos machos, 191 00:25:07,899 --> 00:25:11,632 num total de aproximadamente 12 milhões por ano na Austrália. 192 00:25:25,507 --> 00:25:30,441 Entretanto, as fêmeas saudáveis seguem para máquinas de corte de bico dolorosas. 193 00:25:30,668 --> 00:25:34,061 As galinhas são debicadas para minimizar os danos que podem causar umas às outras 194 00:25:34,073 --> 00:25:35,802 no confinamento das quintas de ovos. 195 00:25:41,707 --> 00:25:45,858 Os pintainhos são depois empilhados em tabuleiros e enviados para quintas de criação de frangos, 196 00:25:45,883 --> 00:25:49,024 onde ficarão durante 4 meses até começarem a produzir ovos. 197 00:25:50,669 --> 00:25:53,727 Um pequeno número de machos será poupado ao “macerador” 198 00:25:53,851 --> 00:25:57,143 de forma a servirem, juntamente com algumas galinhas selecionadas, como procriadores 199 00:25:57,168 --> 00:25:59,646 produzindo e fertilizando os ovos para a incubadora. 200 00:26:00,470 --> 00:26:03,553 As outras galinhas são enviadas para quintas de ovos através do país. 201 00:26:20,853 --> 00:26:23,053 GAIOLAS EM BATERIA 202 00:26:23,178 --> 00:26:28,769 Cerca de 2/3 dos 18 milhões de galinhas poedeiras estarão na Austrália 203 00:26:29,028 --> 00:26:30,894 confinadas a gaiolas em bateria. 204 00:26:31,460 --> 00:26:37,171 Cada barracão pode conter até 100,000 galinhas, com cerca de 4 a 20 por gaiola, 205 00:26:37,914 --> 00:26:41,786 com cada galinha a ter disponível um espaço mais pequeno do que uma folha de papel A4. 206 00:26:41,811 --> 00:26:46,051 Estão impossibilitadas de esticar as asas ou exprimirem quaisquer comportamentos naturais 207 00:26:46,132 --> 00:26:49,068 como banhos de poeira, empoleirarem-se ou procurarem alimento. 208 00:26:55,091 --> 00:26:58,852 Devido a décadas de manipulação genética e procriação seletiva, 209 00:26:58,929 --> 00:27:03,562 elas produzem um ovo quase todos os dias somando um total de quase 330 por ano, 210 00:27:03,642 --> 00:27:06,733 em comparação com os 10 a 15 que uma galinha selvagem produziria. 211 00:27:07,267 --> 00:27:11,606 À medida que vão envelhecendo, o ambiente insalubre e o desgaste físico da frequente produção de ovos 212 00:27:11,629 --> 00:27:16,040 degrada imenso a sua saúde, o que se torna visível pela perda gradual de todas as penas 213 00:27:16,253 --> 00:27:19,586 e uma crista cada vez mais pálida, indicadora de anemia. 214 00:27:20,476 --> 00:27:22,518 As mortes dentro das gaiolas são frequentes, 215 00:27:22,574 --> 00:27:27,016 e devido às dimensões dos aviários podem passar despercebidas por longos períodos de tempo 216 00:27:27,268 --> 00:27:30,828 obrigando às galinhas sobreviventes a viver por cima dos cadáveres em decomposição. 217 00:27:31,617 --> 00:27:36,460 Sistemas de gaiolas mais recentes recolhem as fezes para correias de transporte por debaixo das gaiolas, 218 00:27:36,525 --> 00:27:39,431 enquanto que sistemas mais antigos permitem que se acumulem por debaixo. 219 00:27:44,877 --> 00:27:49,877 As aves que conseguem escapar das gaiolas são abandonadas para morrer nestes montes de excrementos. 220 00:27:53,525 --> 00:27:58,042 Aos 18 meses de idade, e depois de viverem numa gaiola há mais de um ano, a sua produção de ovos 221 00:27:58,067 --> 00:28:01,267 terá diminuído significativamente, o suficiente para serem consideradas "gastas". 222 00:28:01,549 --> 00:28:05,790 São removidas da população geral. Retiradas das gaiolas e enfiadas em caixas, 223 00:28:05,835 --> 00:28:08,964 o que resulta muitas das vezes em fraturas de ossos devido à manipulação agressiva. 224 00:28:08,995 --> 00:28:11,062 "Com que frequência é que os ossos se partem?" 225 00:28:11,413 --> 00:28:13,259 "Todas as vezes que pego numa, eles estão partidos." 226 00:28:13,644 --> 00:28:14,844 "Todas as vezes." 227 00:28:16,477 --> 00:28:18,634 "Para com essa choramingueira ou eu parto-te a outra perna!" 228 00:28:18,712 --> 00:28:22,272 Elas são então gaseadas até à morte e depois enterradas ou processadas, 229 00:28:22,461 --> 00:28:26,824 ou enviadas para o matadouro e substituídas por novas galinhas com 4 meses. 230 00:28:29,492 --> 00:28:31,571 CRIACÃO AO AR LIVRE Até 2016, 231 00:28:31,583 --> 00:28:35,500 CRIACÃO AO AR LIVRE não existiam padrões nacionais do que podia ser identificado como ovos de galinhas criadas ao ar livre. 232 00:28:35,567 --> 00:28:39,453 Atualmente, as quintas de criação ao ar livre estão cobertas com uma densidade exterior máxima 233 00:28:39,465 --> 00:28:43,069 de 10,000 galinhas por hectare, uma por metro quadrado, 234 00:28:43,094 --> 00:28:46,487 embora passem a maior parte do seu tempo juntas e amontoadas em barracões enormes. 235 00:28:52,250 --> 00:28:56,703 As galinhas formam e vivem de forma natural numa hierarquia social chamada de "estrutura de poder", 236 00:28:56,748 --> 00:29:00,140 mas só são capazes de reconhecer cerca de 100 outras galinhas. 237 00:29:00,218 --> 00:29:03,168 Em barracões ou estruturas com milhares de outras aves, 238 00:29:03,202 --> 00:29:06,838 a sua incapacidade de manter esta "estrutura de poder" resulta no caos. 239 00:29:06,861 --> 00:29:09,584 As aves mais fracas que são visadas não têm forma de escaparem. 240 00:29:09,911 --> 00:29:11,629 As doenças espalham-se rapidamente. 241 00:29:12,872 --> 00:29:18,925 Um surto de gripe das aves numa quinta de galinhas criadas ao ar livre na Nova Gales do Sul em 2013, 242 00:29:18,981 --> 00:29:21,328 que se crê ter sido contraída a partir de patos selvagens, 243 00:29:21,348 --> 00:29:24,568 levou ao abate de mais de 400,000 galinhas de criação. 244 00:29:26,037 --> 00:29:30,847 Muitas das maiores quintas de galinhas criadas ao ar livre também possuem quintas com gaiolas na mesma propriedade, 245 00:29:30,986 --> 00:29:34,144 com os ovos provenientes de ambas a acabarem no mesmo espaço de embalamento. 246 00:29:34,508 --> 00:29:39,189 Um estudo de 2009 de dados provenientes das Indústrias de ovos indicava que 247 00:29:39,214 --> 00:29:44,327 1 em cada 6 ovos vendidos como sendo de galinhas criadas ao ar livre eram de galinhas criadas em gaiolas ou celeiros. 248 00:29:46,008 --> 00:29:47,703 Tal como as galinhas de gaiolas, 249 00:29:47,760 --> 00:29:51,766 as galinhas criadas ao ar livre são enviadas para o matadouro por volta dos 18 meses de idade, 250 00:29:51,933 --> 00:29:54,725 bastante aquém do seu ciclo de vida natural de 10 anos de idade. 251 00:29:57,095 --> 00:30:01,580 No matadouro, as galinhas são acorrentadas e penduradas de cabeça para baixo numa corrente móvel. 252 00:30:09,925 --> 00:30:13,675 São mergulhadas numa banheira com água eletrificada para as atordoar 253 00:30:13,700 --> 00:30:16,814 antes de uma lâmina automática lhes cortar a garganta, 254 00:30:17,203 --> 00:30:20,595 mas se por acaso levantarem as cabeças, poderão não mergulhar na banheira de atordoamento, 255 00:30:20,966 --> 00:30:22,996 e irão sentir a lâmina de forma completamente consciente 256 00:30:27,223 --> 00:30:30,917 e afogando-se por fim na água escaldante que as aguarda no final de todo este processo. 257 00:30:35,519 --> 00:30:39,638 As galinhas abatidas acabam, na sua maior parte, como produtos de carne de baixa qualidade, 258 00:30:39,663 --> 00:30:44,375 como carne picada ou transformadas em farinha de aves para utilização em comida para animais de estimação 259 00:30:44,409 --> 00:30:46,716 ou como ração para os animais de criação. 260 00:30:55,670 --> 00:30:58,670 FRANGOS DE ENGORDA Utilizados para alimentação 261 00:30:59,425 --> 00:31:05,425 Abatidos para alimentação por ano... 262 00:31:10,527 --> 00:31:13,011 Galinhas criadas para carne, conhecidas como frangos de engorda, 263 00:31:13,034 --> 00:31:14,596 são uma raça de maior porte do que as galinhas poedeiras, 264 00:31:14,621 --> 00:31:18,412 geneticamente alteradas através de intervenção humana para crescerem rapidamente a tamanhos massivos. 265 00:31:20,838 --> 00:31:23,360 As suas curtas vidas começam numa incubadora de frangos de engorda. 266 00:31:23,661 --> 00:31:26,161 INCUBADORA 267 00:31:26,478 --> 00:31:28,974 Embora ambos os machos e fêmeas sejam utilizados nesta indústria, 268 00:31:28,990 --> 00:31:31,457 estas incubadoras também recorrem a maceradores, 269 00:31:36,134 --> 00:31:37,499 ou a câmaras de gás, 270 00:31:37,524 --> 00:31:41,524 CÂMARAS DE GÁS para as aves que estejam deformadas ou fracas e que não virão a atingir o peso de abate desejado. 271 00:32:54,098 --> 00:32:58,159 Os pintos sobreviventes com poucos dias de vida são enviados para quintas de engorda para frangos. 272 00:33:43,985 --> 00:33:48,032 Em 2016, existiam 530 quintas de frangos de engorda na Austrália, 273 00:33:48,057 --> 00:33:52,965 albergando ao todo uma população total tipicamente de 90 milhões de aves. 274 00:33:53,667 --> 00:33:56,238 Cada barracão contendo 40 a 60 mil. 275 00:33:56,240 --> 00:33:58,740 3 DIAS 276 00:33:59,004 --> 00:34:03,266 Durante a sua primeira semana de vida, é esperada uma mortalidade na ordem dos 4 a 6%, 277 00:34:03,370 --> 00:34:08,987 o que dará um número de 1600 a 3600 pintos mortos por barracão, aproximadamente 200 a 500 diariamente. 278 00:34:12,052 --> 00:34:14,974 A maior parte será encontrada já morta pelos funcionários, 279 00:34:14,998 --> 00:34:18,418 outros, demasiado fracos ou feridos, serão mortos ou deitados fora ainda vivos. 280 00:34:25,621 --> 00:34:27,676 "Matei 465 agora ali." 281 00:34:27,702 --> 00:34:30,203 "Foram perto de 1000 aves que matei em 3 barracões." 282 00:34:30,223 --> 00:34:32,140 "Eu não mato só o que estão doentes!" 283 00:34:32,165 --> 00:34:34,546 "Eu mato coisas que ainda estão vivas." 284 00:34:34,571 --> 00:34:36,131 "mas que sei que já não prestam!" 285 00:34:36,226 --> 00:34:38,334 "Têm alguma importância se eles ainda chilreiam?" 286 00:34:38,554 --> 00:34:40,356 "Por vezes não os matam como deve de ser." 287 00:34:40,474 --> 00:34:43,661 "E tudo o que eu faço é agarrá-los pela nuca..." 288 00:34:45,743 --> 00:34:47,914 "Sei que foi bem feito quando deixam de chilrear." 289 00:34:48,278 --> 00:34:49,278 "O pescoço está partido!" 290 00:34:49,289 --> 00:34:50,289 "Já não chilreia!" 291 00:34:53,089 --> 00:34:55,462 "Sei que foi bem feito quando ele deixa de chilrear." 292 00:34:56,842 --> 00:35:00,342 1 SEMANA 293 00:35:15,465 --> 00:35:18,965 2 SEMANAS 294 00:35:44,092 --> 00:35:47,592 3 SEMANAS 295 00:35:47,843 --> 00:35:51,156 À medida que crescem, preenchem rapidamente o espaço disponível do barracão, 296 00:35:51,181 --> 00:35:53,777 vivendo por entre um acumulado das suas próprias fezes. 297 00:36:00,754 --> 00:36:04,224 A taxa de mortalidade diminui, mas as mortes continuam a ser uma ocorrência regular. 298 00:36:16,964 --> 00:36:20,481 A pouca distância dos barracões os cadáveres são amontoados e transformados em adubo. 299 00:36:32,622 --> 00:36:35,622 4 SEMANAS 300 00:36:48,720 --> 00:36:52,020 5-7 SEMANAS 301 00:36:54,951 --> 00:36:58,179 Procriação seletiva, falta de exercício devido à sobrepopulação, 302 00:36:58,219 --> 00:37:02,475 luz artificial e a utilização intensiva de antibióticos que aumentam a absorção da ração, 303 00:37:02,547 --> 00:37:04,531 produzem frangos de engorda maiores 304 00:37:04,551 --> 00:37:08,418 que alcançam o peso de abate de 3 quilos em apenas 35 dias, 305 00:37:09,157 --> 00:37:13,747 um crescimento significativo comparado com um pique natural de 2 quilos em 96 dias. 306 00:37:15,182 --> 00:37:18,951 Os seus corpos têm muitas dificuldades ao lidar com esta pressão física extrema, 307 00:37:18,976 --> 00:37:22,237 tornando frequentes as desordens do esqueleto, sistema cardíaco e metabólico. 308 00:37:24,312 --> 00:37:29,203 Daqueles que chegarão ao matadouro, 90% possuem um porte anormal visível. 309 00:37:32,605 --> 00:37:35,987 Os barracões não são limpos durante a totalidade do ciclo de 5 a 7 semanas, 310 00:37:36,066 --> 00:37:40,213 originando uma concentração elevada de amónia que provoca irritações e queima as suas peles, 311 00:37:41,404 --> 00:37:43,665 e bloqueia as suas vias respiratórias. 312 00:37:59,718 --> 00:38:02,467 As galinhas comercializadas com o selo de aprovação da RSPCA (Sociedade Real para a Prevenção de Crueldade a Animais) 313 00:38:02,492 --> 00:38:05,127 têm acesso a um único poleiro disposto ao longo do meio do barracão, 314 00:38:05,152 --> 00:38:08,073 mas, aparte isso, as condições e os processos utilizados são idênticos. 315 00:38:08,097 --> 00:39:01,097 RSPCA APROVADO 316 00:39:01,780 --> 00:39:05,521 A remoção acontece em condições de baixa luminosidade a meio da noite, 317 00:39:05,546 --> 00:39:08,731 quando as aves estão calmas e impedidas de ver o que está a acontecer. 318 00:39:09,077 --> 00:39:11,749 São normalmente apanhadas à mão por equipas contratadas 319 00:39:11,774 --> 00:39:13,543 e metidas em caixas de plástico. 320 00:39:13,568 --> 00:39:17,339 As caixas são depois empilhadas em camiões de transporte e levadas para o matadouro. 321 00:39:58,009 --> 00:40:02,208 Tal como as galinhas poedeiras, são penduradas violentamente pelas pernas na linha automática de argolas 322 00:40:06,908 --> 00:40:09,060 e depois mergulhadas no banho de atordoamento elétrico, 323 00:40:10,791 --> 00:40:14,311 e em que as aves que levantem as cabeças irão continuar totalmente conscientes 324 00:40:15,996 --> 00:40:19,234 até terem as gargantas degoladas por uma lâmina rotativa. 325 00:40:30,275 --> 00:40:34,038 Um funcionário utiliza uma faca nas aves que falharam a primeira lâmina. 326 00:41:18,000 --> 00:41:22,000 PERUS Utilizados para alimentação 327 00:41:22,384 --> 00:41:28,384 Abatidos para alimentação por ano... 328 00:41:31,666 --> 00:41:33,704 Os perus de criação foram manipulados geneticamente de forma 329 00:41:33,744 --> 00:41:36,935 a ficarem tão grandes que já não conseguem reproduzir-se naturalmente. 330 00:41:37,070 --> 00:41:40,138 Por isso a indústria de perus tem de recorrer à inseminação artificial, 331 00:41:40,163 --> 00:41:42,490 que é aqui demonstrado numa quinta de criação ao ar livre em Vitória 332 00:41:42,490 --> 00:41:44,199 e que é considerada uma prática comum 333 00:41:44,217 --> 00:41:47,239 num pequeno número de incubadoras de perus australianas. 334 00:41:52,441 --> 00:41:56,508 Aves extremamente inteligentes, são criados da mesma maneira que os frangos de engorda, 335 00:41:56,533 --> 00:42:01,818 com 10 a 14 mil distribuídos por barracão, o que equivale a seis perus por metro quadrado. 336 00:42:09,411 --> 00:42:12,961 Alterações genéticas e iluminação artificial para maximizar a alimentação, 337 00:42:13,038 --> 00:42:16,498 contribuem para uma taxa de crescimento o dobro dos seus homólogos selvagens. 338 00:42:16,569 --> 00:42:20,169 Rapidamente atingem um peso que as suas pernas não conseguem suportar. 339 00:43:11,594 --> 00:43:15,692 Ao viverem no meio das suas próprias fezes, as feridas podem rapidamente infetar. 340 00:43:38,761 --> 00:43:41,245 A frequência das mortes aumenta com a idade 341 00:43:41,270 --> 00:43:44,050 para uma taxa média de 3 a 5% entre as fêmeas 342 00:43:44,075 --> 00:43:47,107 perto do fim do seu ciclo de vida de 12 semanas nos barracões, 343 00:43:47,416 --> 00:43:51,741 e de 10 a 12% entre os machos perto do fim do seu ciclo de vida de 16 semanas. 344 00:43:59,295 --> 00:44:02,272 As aves mortas são recolhidas e despejadas como lixo. 345 00:44:18,321 --> 00:44:20,359 As restantes são enviadas para o matadouro, 346 00:44:24,676 --> 00:44:26,619 onde são pontapeados, chutados e espancados 347 00:44:26,644 --> 00:44:29,993 enquanto são presos de cabeça para baixo na linha de abate. 348 00:44:46,302 --> 00:44:49,918 CONES DE ABATE Matadouros mais pequenos podem utilizar cones de abate individuais. 349 00:45:15,153 --> 00:45:18,203 4 a 5 milhões são mortos todos os anos na Austrália, 350 00:45:18,267 --> 00:45:21,515 sendo a maior parte comprados e consumidos na altura do Natal. 351 00:45:21,590 --> 00:45:25,847 Durante o resto do ano, ou até durante longos períodos de tempo são congelados. 352 00:45:35,251 --> 00:45:39,251 PATOS Utilizados para alimentação, entretenimento, vestuário 353 00:45:39,275 --> 00:45:45,275 Abatidos para alimentação por ano... 354 00:45:49,299 --> 00:45:52,799 INCUBADORA 355 00:46:14,553 --> 00:46:18,015 Tal como com os frangos de engorda, os “maceradores” ainda são utilizados nas incubadoras de patos, 356 00:46:18,040 --> 00:46:22,086 nos patinhos fracos ou deformados que não se espera que sobrevivam à fase de crescimento. 357 00:46:30,047 --> 00:46:33,675 A criação de patos partilha muitas semelhanças com a criação de frangos de engorda ou perus. 358 00:46:37,259 --> 00:46:39,358 Tendo saído da incubadora no seu primeiro dia de vida, 359 00:46:39,383 --> 00:46:43,279 os patinhos crescem a um ritmo acelerado de apenas 7 semanas, 360 00:46:43,362 --> 00:46:45,121 alojados com milhares de outros 361 00:46:45,146 --> 00:46:48,572 em barracões raramente limpos onde as doenças e mortalidade são frequentes. 362 00:46:59,728 --> 00:47:03,191 Patos são animais de água, e têm naturalmente articulações fracas das pernas e coxas 363 00:47:03,216 --> 00:47:07,022 visto não precisarem normalmente de sustentar o seu peso corporal por períodos de tempo extensos. 364 00:47:09,580 --> 00:47:12,973 Onde existir água de superfície, os patos flutuarão por longos períodos, 365 00:47:12,998 --> 00:47:16,265 reduzindo a pressão no seu sistema muscular e esquelético. 366 00:47:17,163 --> 00:47:19,281 Contudo, quando não lhes é disponibilizada água de superfície, 367 00:47:19,306 --> 00:47:23,300 como é o caso da maior parte das quintas australianas incluindo as identificadas como de criação ao ar livre, 368 00:47:23,456 --> 00:47:27,355 os patos terão de sustentar todo o seu peso corporal em cima das pernas até às 7 semanas. 369 00:47:27,535 --> 00:47:30,262 Um período de tempo muito maior para os patos utilizados em procriação 370 00:47:30,494 --> 00:47:34,102 e que resulta em dificuldade de locomoção, juntas deslocadas e ossos partidos. 371 00:47:36,555 --> 00:47:39,414 A reprodução seletiva destinada a fazer crescer os patos de forma mais rápida e com mais peso, 372 00:47:39,532 --> 00:47:41,900 aliada a uma formação óssea insuficiente 373 00:47:41,925 --> 00:47:43,936 do seu sistema esquelético juvenil, 374 00:47:43,961 --> 00:47:47,781 adiciona ainda mais pressão nas suas já fracas articulações das pernas e coxas. 375 00:47:58,563 --> 00:48:00,772 Sem água para mergulharem sequer as cabeças, 376 00:48:00,837 --> 00:48:04,040 os patos são incapazes de manter os seus olhos, narinas e penas limpas, 377 00:48:04,065 --> 00:48:06,682 agravando o risco de doenças ou cegueira. 378 00:48:13,674 --> 00:48:17,021 A vivência entre as suas fezes e a exposição a níveis de níveis altos de amónia 379 00:48:17,045 --> 00:48:21,426 poderão causar queimaduras dolorosas nas suas patas e agravar as feridas e lesões. 380 00:48:32,145 --> 00:48:34,791 Estas más condições e o sobrepovoamento 381 00:48:34,816 --> 00:48:39,565 provocam normalmente doenças neurológicas onde situações de descoordenação e tremores da cabeça e pescoço, 382 00:48:39,590 --> 00:48:43,550 são seguidas por paralisia, convulsões, coma e morte. 383 00:48:59,355 --> 00:49:02,049 Quando os patos doentes ou feridos são encontrados pelos funcionários, 384 00:49:02,074 --> 00:49:04,064 são mortos através do partir do pescoço. 385 00:49:18,429 --> 00:49:21,021 Passados 49 dias, são colocados em caixas 386 00:49:21,046 --> 00:49:24,093 e carregados em camiões para serem enviados para o matadouro. 387 00:49:58,169 --> 00:50:00,035 Muitos não sobrevivem à viagem. 388 00:50:02,628 --> 00:50:04,363 Tal como as galinhas e perus, 389 00:50:04,383 --> 00:50:06,870 os patos são pendurados pelas patas na linha de abate. 390 00:50:10,699 --> 00:50:14,409 O banho de atordoamento elétrico, mais uma vez não é sempre eficaz, 391 00:50:14,527 --> 00:50:17,418 com muitas aves a terem a garganta degolada ainda conscientes 392 00:50:17,438 --> 00:50:22,054 e morrendo eventualmente por sangramento ou afogamento no tanque escaldante. 393 00:50:37,464 --> 00:50:40,564 Desde 2018, três estados da Austrália 394 00:50:40,589 --> 00:50:43,918 baniram a caça recreativa de patos selvagens por motivos de crueldade, 395 00:50:43,942 --> 00:50:46,991 mas em Vitória, na Austrália do Sul e na Tasmânia, 396 00:50:47,563 --> 00:50:50,688 esta prática permanece legal durante a época de caça todos os anos. 397 00:51:01,571 --> 00:51:05,173 A população de aves aquáticas em Vitória têm decrescido continuamente, 398 00:51:05,198 --> 00:51:09,223 atingindo o seu número mais baixo dos últimos 34 anos, em 2017 399 00:51:09,232 --> 00:51:12,753 embora as caçadas continuem sob o pretexto do aumento no volume de negócios 400 00:51:12,778 --> 00:51:15,290 das comunidades rurais à volta das zonas pantanosas, 401 00:51:15,349 --> 00:51:18,766 e do prazer e satisfação generalizada sentidos pelos caçadores. 402 00:51:35,620 --> 00:51:39,913 Estimativas simuladas em computador e a observação de resgates nas zonas pantanosas 403 00:51:39,938 --> 00:51:44,042 indicam que os caçadores de patos deixam pelo menos o mesmo número de aves feridas e por capturar 404 00:51:44,062 --> 00:51:47,522 como as que matam e capturam, o que contabiliza milhares de patos 405 00:51:47,547 --> 00:51:50,262 deixados a sofrer e morrer de ferimentos não tratados. 406 00:51:58,022 --> 00:52:01,091 Adicionalmente, os corpos de muitas espécies legalmente protegidas 407 00:52:01,116 --> 00:52:03,609 como o raro e em vias de extinção Pato Sardento 408 00:52:03,634 --> 00:52:06,754 foram recolhidos das zonas pantanosas durante a época de caça, 409 00:52:06,779 --> 00:52:10,139 em que os caçadores ou enganaram-se ao identificar a espécie antes de atirarem, 410 00:52:10,164 --> 00:52:11,697 ou simplesmente atiraram a matar. 411 00:52:19,823 --> 00:52:22,299 Cerca de 80% da produção mundial de penugem e penas 412 00:52:22,324 --> 00:52:26,252 utilizados em produtos como casacos, sacos de dormir e roupa de cama provêm da China, 413 00:52:26,448 --> 00:52:30,117 onde o depenar de patos e gansos vivos ainda é uma prática comum. 414 00:52:31,272 --> 00:52:34,136 Isto envolve o arrancar violento das penas da pele da ave, 415 00:52:34,200 --> 00:52:36,285 deixando feridas abertas e sangrentas, 416 00:52:36,418 --> 00:52:40,002 num processo repetido múltiplas vezes até finalmente serem abatidos. 417 00:52:42,584 --> 00:52:46,762 Até mesmo fornecedores que utilizam certificações de RDS (Padrões de Plumagem Responsável) 418 00:52:46,845 --> 00:52:49,229 foram apanhados a depenar animais vivos. 419 00:52:49,438 --> 00:52:52,456 Na verdade, é impossível saber-se se determinados produtos de penugem de aves 420 00:52:52,535 --> 00:52:55,495 seja na Austrália ou em qualquer outro sítio provém destas quintas. 421 00:53:08,820 --> 00:53:12,820 VACAS Utilizadas para alimentação, entretenimento, vestuário, produtos farmacêuticos 422 00:53:12,824 --> 00:53:17,824 Abatidas para alimentação por ano... 423 00:53:23,812 --> 00:53:26,578 Tal como os humanos, as vacas são seres fortemente maternais 424 00:53:26,598 --> 00:53:28,907 que formam laços muito próximos com as suas crias, 425 00:53:28,932 --> 00:53:31,769 e têm de parir de forma a produzirem leite. 426 00:53:32,755 --> 00:53:35,127 Nas quintas de laticínios, são engravidadas de forma forçada 427 00:53:35,152 --> 00:53:37,163 todos os anos de forma a manter a produção de leite contínua, 428 00:53:37,188 --> 00:53:40,795 INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL normalmente por via de inseminação artificial em vez do acasalamento natural, 429 00:53:40,815 --> 00:53:44,560 sendo necessário aos funcionários inserir o seu braço no ânus da vaca 430 00:53:44,591 --> 00:53:48,908 para manter a sua cervical posicionada enquanto lhe é injetado o sémen recolhido de um touro. 431 00:53:53,664 --> 00:53:57,141 Os bezerros são-lhes retirados poucas horas depois de terem nascido 432 00:53:57,166 --> 00:54:01,896 de forma a que o leite que lhes era destinado seja recolhido e vendido para consumo humano. 433 00:54:12,232 --> 00:54:14,632 Durante os dias seguintes à separação, 434 00:54:14,657 --> 00:54:16,456 as mães berram dia e noite, 435 00:54:16,532 --> 00:54:18,113 à procura das suas crias. 436 00:54:18,705 --> 00:54:21,471 É conhecido ficarem em aflição durante dias ou até semanas. 437 00:54:23,420 --> 00:54:25,904 Os bezerros machos, que são bezerros juvenis, 438 00:54:25,929 --> 00:54:28,300 não possuem valor para a indústria do leite 439 00:54:28,325 --> 00:54:30,468 pelo facto de nunca poderem vir a produzir leite. 440 00:54:30,498 --> 00:54:34,755 São mantidos isolados durante cinco dias antes de serem reunidos e colocados num camião, 441 00:54:35,944 --> 00:54:37,652 e enviados para o matadouro. 442 00:54:39,869 --> 00:54:43,443 Podem ser mantidos sem comida nas últimas 30 horas das suas vidas. 443 00:54:45,197 --> 00:54:48,922 Famintos, confusos e carentes de afeto, 444 00:54:49,349 --> 00:54:52,736 choram pelas mães de dentro dos currais do matadouro 445 00:54:52,761 --> 00:54:55,007 onde serão mortos na manhã seguinte. 446 00:55:57,539 --> 00:56:01,100 Aqueles que evitam a máquina de atordoamento ou são atordoados incorretamente 447 00:56:01,125 --> 00:56:02,925 são mortos ainda conscientes. 448 00:56:18,995 --> 00:56:24,347 Cerca de 700,000 bezerros machos são abatidos como produtos residuais da indústria do leite 449 00:56:24,372 --> 00:56:26,537 todos os anos somente na Austrália. 450 00:56:28,653 --> 00:56:32,983 Um pequeno grupo de bezerros machos são engordados por mais tempo, até 20 semanas, 451 00:56:33,081 --> 00:56:34,948 para serem abatidos para carne de vitela. 452 00:56:41,698 --> 00:56:44,363 Os bezerros fêmeas também são mantidos isolados, 453 00:56:44,388 --> 00:56:46,464 alimentados com um substituto feito de pó de leite, 454 00:56:46,489 --> 00:56:50,666 juntando-se eventualmente a este ciclo depois de terem sido engravidadas elas próprias. 455 00:57:15,421 --> 00:57:18,921 ALEITAMENTO 456 00:57:26,270 --> 00:57:31,003 2 a 3 vezes por dia, as vacas lactantes são reunidas no barracão de ordenha 457 00:57:31,028 --> 00:57:34,095 e ligadas a máquinas de extração de leite industriais. 458 00:57:45,878 --> 00:57:48,938 Em condições naturais, poderiam viver até aos 20 anos. 459 00:57:48,963 --> 00:57:51,728 Nas quintas de laticínios só vivem entre 4 a 8 anos, 460 00:57:53,945 --> 00:57:56,445 algumas, conhecidas como "vacas caídas", sucumbem à pressão 461 00:57:56,750 --> 00:58:00,074 de gravidezes contínuas e de produzirem até 10 vezes mais leite 462 00:58:00,133 --> 00:58:02,000 do que produziriam naturalmente. 463 00:58:02,335 --> 00:58:05,980 As restantes serão enviadas para abate quando a sua produção de leite diminui 464 00:58:06,005 --> 00:58:08,440 ou ficarem demasiado fracas para continuarem. 465 00:59:07,412 --> 00:59:12,432 A inseminação artificial é preferida em relação ao acasalamento natural também na indústria da carne. 466 00:59:13,136 --> 00:59:18,163 Os bezerros criados para carne são sujeitos a uma variedade de procedimentos cirúrgicos dolorosos 467 00:59:18,255 --> 00:59:22,193 sem qualquer tipo de anestesia, incluindo o cortar e o remover dos cornos. 468 00:59:29,012 --> 00:59:30,512 Furar as orelhas para etiquetagem. 469 00:59:33,151 --> 00:59:35,351 Castração, quer com uma lâmina, 470 00:59:35,373 --> 00:59:37,088 ou através de uma prática designada de "anelamento", 471 00:59:37,113 --> 00:59:41,275 onde uma banda elástica é aplicada em estrangulamento à volta da base dos testículos, 472 00:59:41,300 --> 00:59:45,240 cortando o fluxo de sangue até acabarem por apodrecer e cair. 473 00:59:47,744 --> 00:59:50,299 E a marcação com um ferro em brasa. 474 00:59:55,040 --> 00:59:59,974 Aqueles que ficam doentes, normalmente não recebem cuidados veterinários e deterioram-se rapidamente. 475 00:59:59,998 --> 01:00:03,498 4 DIAS DEPOIS 476 01:00:24,100 --> 01:00:28,785 Drogas como antibióticos, hormonas de crescimento, vitaminas e suplementos, 477 01:00:28,810 --> 01:00:32,150 e progesterona para auxílio à gravidez são injectadas, 478 01:00:34,786 --> 01:00:36,319 ou inseridas por via vaginal, 479 01:00:39,327 --> 01:00:40,327 ou oralmente. 480 01:00:42,031 --> 01:00:45,991 Estas e outras rotinas regulares como filtragem para verificação de gravidez 481 01:00:46,058 --> 01:00:48,896 fazem com que o gado seja reunido de forma forçada através do pátio 482 01:00:48,921 --> 01:00:52,854 para uma caixa de contenção, designada de "espremedeira", para verificação individual. 483 01:00:53,064 --> 01:00:55,435 "Vira-te minha puta estúpida!" 484 01:01:07,505 --> 01:01:09,262 "Anda lá monte de merda gordo!" 485 01:01:11,787 --> 01:01:14,787 TORÇÃO DA CAUDA 486 01:01:15,811 --> 01:01:18,311 AGUILHÃO ELÉTRICO 487 01:01:37,429 --> 01:01:40,889 LOTES DE ALIMENTAÇÃO Cerca de 40% da produção total de carne da Austrália 488 01:01:41,021 --> 01:01:44,701 e 80% da carne vendida nas principais cadeias de supermercados 489 01:01:44,910 --> 01:01:49,176 provém de gado que passou os últimos 10 a 15% das suas vidas 490 01:01:49,208 --> 01:01:51,142 sobrelotados em lotes de alimentação estéreis, 491 01:01:51,264 --> 01:01:55,735 onde são engordados a cereais antes de serem abatidos aos 18 meses de idade. 492 01:02:16,900 --> 01:02:20,900 MATADOURO 493 01:02:47,567 --> 01:02:52,002 São metidos numa caixa de abate, da qual irão tentar fugir desesperadamente. 494 01:02:59,633 --> 01:03:00,633 "É isso!" 495 01:03:27,744 --> 01:03:29,244 "Acalma-te puta!" 496 01:04:10,986 --> 01:04:14,337 A pistola de abate é o método mais comum de atordoamento de gado, 497 01:04:14,390 --> 01:04:18,862 mas as armas mais pequenas, são normalmente pouco eficazes em animais de grande porte, 498 01:04:18,887 --> 01:04:23,287 causando somente sofrimento e limitação na mobilidade, mas não a inconsciência. 499 01:04:43,920 --> 01:04:46,453 Uma espingarda é uma alternativa menos utilizada. 500 01:05:23,713 --> 01:05:27,471 Além de testemunharem os outros animais antes deles a serem atordoados, 501 01:05:27,496 --> 01:05:30,261 mortos, e por vezes mesmo o processo de esquartejamento, 502 01:05:30,327 --> 01:05:34,779 são também na maior parte das vezes forçados a ouvir o seu destino da sala ao lado. 503 01:05:49,333 --> 01:05:53,300 Para as vacas abatidas ainda grávidas, o sangue dos seus bezerros nado-mortos, 504 01:05:53,327 --> 01:05:56,763 conhecido como sérum fetal de bezerro ou sérum fetal de bovino, 505 01:05:56,842 --> 01:05:59,479 é de grande valor para a indústria farmacêutica, 506 01:05:59,504 --> 01:06:02,337 valendo à volta de 600 dólares por litro. 507 01:06:04,208 --> 01:06:09,213 o couro cru das vacas e dos bezerros juvenis é enviado para fábricas de curtumes para ser transformado em pele, 508 01:06:09,265 --> 01:06:12,149 a maioria da qual será depois exportada para fora do país. 509 01:06:12,227 --> 01:06:13,670 Existe um equívoco 510 01:06:13,695 --> 01:06:18,240 de que as peles são um subproduto da indústria da carne com o intuito de aproveitamento de todos os desperdícios. 511 01:06:18,334 --> 01:06:21,147 Será muito mais correto dizer-se de que se trata de um outro produto, 512 01:06:21,163 --> 01:06:23,949 muitas das vezes economicamente mais valioso do que a carne 513 01:06:23,974 --> 01:06:25,728 ao ponto de mais e mais animais 514 01:06:25,753 --> 01:06:28,619 serem mortos pela sua pele do que pela sua carne. 515 01:06:29,462 --> 01:06:33,549 Peles baratas utilizadas em sapatos, malas de mão e outro tipo de acessórios 516 01:06:33,574 --> 01:06:37,323 também são importadas para a Austrália, os Estados Unidos e a Europa 517 01:06:37,350 --> 01:06:40,547 a partir de países em desenvolvimento como a Índia e o Bangladesh. 518 01:06:41,560 --> 01:06:44,362 Como as vacas são consideradas sagradas pela religião Hindu, 519 01:06:44,387 --> 01:06:48,054 o seu abate é ilegal em 24 dos 29 estados indianos. 520 01:06:48,278 --> 01:06:50,255 Para serem legalmente abatidas por causa da sua pele, 521 01:06:50,280 --> 01:06:54,024 têm de ser transportadas centenas ou até mesmo por milhares de quilómetros 522 01:06:54,051 --> 01:06:58,258 para um dos 5 estados de exceção ou através da fronteira para o Bangladesh. 523 01:06:58,283 --> 01:07:00,651 Dependendo das rotas e do número de animais, 524 01:07:00,808 --> 01:07:05,277 por vezes na ordem dos milhares, muito deste transporte é realizado a pé. 525 01:07:07,661 --> 01:07:11,327 Em preparação para a viagem, muitos recebem ferraduras que são pregadas nos seus cascos 526 01:07:11,428 --> 01:07:14,312 e cordas apertadas em rosca nos seus narizes. 527 01:07:15,782 --> 01:07:19,732 Exaustos, esfomeados e sedentos, muitos colapsam ao longo da viagem, 528 01:07:21,379 --> 01:07:25,866 forçados a levantarem-se ao terem as cordas no nariz puxadas ou as suas caudas partidas, 529 01:07:30,842 --> 01:07:34,785 espancados com paus, ou tendo pimenta chili esfregada nos seus olhos. 530 01:07:37,833 --> 01:07:41,195 Durante o resto da viagem, são colocados dentro e fora de camiões sobrelotados, 531 01:07:43,211 --> 01:07:47,356 os seus cornos perfurando e cortando os outros e os seus ossos a partirem-se muitas das vezes. 532 01:07:51,167 --> 01:07:54,048 Aqueles que conseguem chegar ao matadouro são mortos uns em frentes aos outros 533 01:07:54,073 --> 01:07:55,699 sem qualquer tipo de anestesia, 534 01:07:59,660 --> 01:08:01,572 alguns são mesmo esfolados vivos. 535 01:08:03,762 --> 01:08:06,131 Os couros crus são demolhados em químicos tóxicos 536 01:08:06,156 --> 01:08:09,235 conhecidos por causar cancro e doenças de pele crónicas, 537 01:08:09,418 --> 01:08:10,685 muitas das vezes por crianças. 538 01:08:15,275 --> 01:08:17,323 O conceito fundamental dos rodeios 539 01:08:17,348 --> 01:08:22,281 é o do controle físico e dominação de seres mais fracos e vulneráveis. 540 01:08:22,535 --> 01:08:26,141 Bezerros, bois e touros são fisicamente provocados 541 01:08:26,165 --> 01:08:28,129 para entretenimento de um público 542 01:08:28,154 --> 01:08:32,443 em cerca de 240 eventos de rodeio realizados todos os anos através da Austrália. 543 01:08:34,877 --> 01:08:38,590 Normalmente animais bastante dóceis, eles sofrem torções nas caudas, 544 01:08:47,798 --> 01:08:48,998 picadas com um aguilhão elétrico 545 01:08:59,373 --> 01:09:01,928 e outro tipo de abusos físicos nos bastidores, 546 01:09:12,360 --> 01:09:16,782 além do uso de esporas de metal e correias apertadas à volta dos seus abdómenes, 547 01:09:16,807 --> 01:09:18,925 para fazê-los pular e parecerem mais selvagens. 548 01:09:47,318 --> 01:09:51,619 Sendo o risco e a intensidade fatores integrais para um espetáculo animado, 549 01:09:51,721 --> 01:09:53,204 as lesões são inevitáveis. 550 01:09:54,205 --> 01:09:57,449 "Ele está a ter um pouco de dificuldade em fazer com que o boi se levante." 551 01:09:57,613 --> 01:10:00,991 "Ele vai utilizar a sua força, o seu poder para levantar esse boi do chão." 552 01:10:01,730 --> 01:10:03,492 "Digo-vos uma coisa, este boi não está com toda a certeza 553 01:10:03,517 --> 01:10:05,990 a cooperar com este cowboy esta noite meus amigos." 554 01:10:06,015 --> 01:10:07,939 "E digo-vos mais uma coisa, ele não quer ter nada a ver 555 01:10:07,964 --> 01:10:09,958 com a competição que aqui temos esta noite." 556 01:10:22,369 --> 01:10:25,026 "Nunca pensem que este gado não é acompanhado, 557 01:10:25,104 --> 01:10:28,266 porque eles são acompanhados de forma exemplar." 558 01:10:28,840 --> 01:10:32,411 O amarrar de bezerros e bois envolve o laçar de animais aterrorizados 559 01:10:32,436 --> 01:10:35,777 à medida que tentam fugir, forçando-os violentamente a pararem, 560 01:10:35,830 --> 01:10:40,411 o que resulta normalmente em contusões, membros partidos, cornos e até mesmo pescoços, 561 01:10:40,528 --> 01:10:45,515 ligamentos rasgados, hemorragias internas e danos de tecidos subcutâneos. 562 01:11:09,870 --> 01:11:11,370 OVELHAS Utilizadas para alimentação, vestuário 563 01:11:11,377 --> 01:11:14,377 Abatidas para alimentação por ano... 564 01:11:19,131 --> 01:11:21,543 A criação de ovelhas de Inverno é a prática de engravidar ovelhas 565 01:11:21,568 --> 01:11:23,234 de forma a parirem nos meses de Inverno, 566 01:11:23,675 --> 01:11:27,106 o que significa que os cordeiros são desmamados na Primavera quando os pastos estão mais férteis. 567 01:11:27,285 --> 01:11:29,636 Embora isto faça com que os cordeiros cresçam mais rapidamente, 568 01:11:29,661 --> 01:11:34,367 também produz entre 10 a 15 milhões de cordeiros recém-nascidos, com aproximadamente um em cada quatro 569 01:11:34,392 --> 01:11:38,438 a morrerem nas primeiras 48 horas a seguir ao nascimento devido à exposição ao frio extremo. 570 01:11:39,530 --> 01:11:42,698 Para os criadores de ovelhas, isto é ainda assim preferível ao custos elevados de alimentação 571 01:11:42,723 --> 01:11:44,465 da criação de ovelhas durante os meses mais quentes. 572 01:11:47,343 --> 01:11:51,964 A raça Merino, que produz cerca de 80% da lã produzida na Austrália, 573 01:11:51,989 --> 01:11:54,377 foi geneticamente criada para ter a pele enrugada, 574 01:11:54,402 --> 01:11:56,205 o que resulta em quantidades excessivas de lã 575 01:11:56,230 --> 01:11:59,214 mas tornando-as mais suscetíveis a infecções de larvas de mosca. 576 01:11:59,657 --> 01:12:03,507 Para reduzir a sujidade e o risco de infeções das larvas de mosca nos cordeiros que sobrevivem até ao Verão, 577 01:12:03,532 --> 01:12:05,958 as suas caudas são encurtadas ou cortadas na totalidade, 578 01:12:05,983 --> 01:12:08,481 e são frequentemente esfoladas ao mesmo tempo, 579 01:12:08,506 --> 01:12:11,008 o que envolve cortar a pele à volta das suas nádegas 580 01:12:11,035 --> 01:12:13,545 e a base das suas caudas com tesouras de metal. 581 01:12:14,474 --> 01:12:16,506 Se os cordeiros tiverem menos de 6 meses, 582 01:12:16,531 --> 01:12:19,126 é legal fazer isto sem qualquer anestesia. 583 01:12:23,063 --> 01:12:27,026 Os tosquiadores de ovinos são pagos pelo número de ovelhas tosquiadas, e não à hora, 584 01:12:27,051 --> 01:12:29,629 e dessa forma a velocidade têm prioridade em relação à precisão, 585 01:12:29,654 --> 01:12:32,866 não existindo requisitos para treinos de formação nem para acreditações. 586 01:13:20,904 --> 01:13:24,037 Depois de alguns anos, quando deixam de produzir lã suficiente 587 01:13:24,062 --> 01:13:28,106 para serem considerado lucrativas, as ovelhas são enviadas para abate e vendidas como carne de carneiro, 588 01:13:28,236 --> 01:13:31,673 enquanto que os cordeiros criados para carne são mortos entre os 4 e os 12 meses de idade, 589 01:13:31,698 --> 01:13:34,881 bastante aquém de um ciclo natural de vida de entre 12 a 14 anos. 590 01:13:39,782 --> 01:13:42,887 19 milhões das 32 milhões de ovelhas mortas todos os anos na Austrália 591 01:13:42,912 --> 01:13:44,324 passam por pátios de venda, 592 01:13:44,558 --> 01:13:48,639 um intermediário entre as quintas e os matadouros ou compradores particulares, 593 01:13:48,664 --> 01:13:52,586 onde animais como vacas, bezerros, cavalos, aves e porcos, 594 01:13:52,703 --> 01:13:53,970 são leiloados. 595 01:13:55,737 --> 01:13:59,399 Calor extremo, desidratação, exaustão, ou condições pré-existentes 596 01:13:59,424 --> 01:14:02,034 são causas comuns de morte nos pátios de venda. 597 01:14:03,840 --> 01:14:06,813 A maior parte das ovelhas são compradas por matadouros pela sua carne. 598 01:14:11,854 --> 01:14:15,267 Nenhum animal num matadouro caminha voluntariamente para a sua morte. 599 01:14:47,752 --> 01:14:50,950 Mais uma vez o atordoamento elétrico prova ser regularmente ineficaz, 600 01:14:50,975 --> 01:14:54,092 provocando mais dor e aterrorizando os animais ainda mais 601 01:14:54,117 --> 01:14:55,530 nos seus últimos momentos. 602 01:15:34,196 --> 01:15:36,262 O atordoamento com pistola de abate não é muito mais eficaz. 603 01:15:50,723 --> 01:15:51,990 "Faz o que te mando fazer!" 604 01:15:53,305 --> 01:15:54,805 "Foda-se está quieto!" 605 01:15:58,359 --> 01:16:00,375 "Senta, deita-te, rola, é isso." 606 01:16:00,749 --> 01:16:03,014 "Bom menino, agora ficas sem a cabeça!" 607 01:16:03,282 --> 01:16:05,551 "Ele está a cooperar." 608 01:16:11,552 --> 01:16:13,986 Independente do facto do quanto eficaz o atordoamento possa parecer, 609 01:16:14,011 --> 01:16:16,508 é impossível saber-se com certeza se um animal 610 01:16:16,533 --> 01:16:20,090 foi colocado completamente inconsciente e insensível à dor, 611 01:16:20,324 --> 01:16:24,190 ou está meramente paralisado e incapaz de se mover, embora seja capaz de sentir tudo. 612 01:16:52,942 --> 01:16:57,008 Assustados e desesperados, alguns conseguem escapar por breves instantes, 613 01:16:57,060 --> 01:17:00,240 confrontando de forma direta os cadáveres dos que morreram antes deles, 614 01:17:13,629 --> 01:17:16,841 e antes de serem forçados a voltar à linha de abate, sabendo que irão ser os próximos. 615 01:17:20,990 --> 01:17:22,190 CABRAS Utilizadas para alimentação, vestuário 616 01:17:22,214 --> 01:17:25,214 Abatidas para alimentação por ano... 617 01:17:27,742 --> 01:17:30,742 QUINTA DE LACTICÍNIOS 618 01:17:31,218 --> 01:17:34,372 As cabras são criadas para obtenção de leite da mesma maneira que as vacas, 619 01:17:34,393 --> 01:17:38,039 engravidadas repetidamente para garantir uma constante produção de leite. 620 01:17:38,065 --> 01:17:41,856 Uma indústria de nicho com aproximadamente 65 quintas na Austrália, 621 01:17:41,881 --> 01:17:45,075 o leite de cabra é comercializado como uma alternativa com melhor digestão 622 01:17:45,101 --> 01:17:48,002 e indicado para pessoas com alergias ao leite de vaca. 623 01:17:48,209 --> 01:17:51,992 Em todo o mundo, é consumido mais leite de cabra do que qualquer outro animal. 624 01:18:03,140 --> 01:18:06,073 Os machos juvenis, incapazes de produzir leite, 625 01:18:06,098 --> 01:18:10,556 são normalmente considerados produtos residuais e mortos na quinta pouco tempo depois de nascerem, 626 01:18:13,736 --> 01:18:17,483 enquanto que as fêmeas juvenis são criadas para se tornarem também elas produtoras de leite, 627 01:18:17,508 --> 01:18:21,156 embora algumas quintas irão criar e vender o excedente de cabras para carne. 628 01:18:27,682 --> 01:18:29,822 As mães em período de lactação são ordenhadas duas vezes ao dia 629 01:18:29,847 --> 01:18:32,007 até aos dez anos antes de serem abatidas, 630 01:18:32,111 --> 01:18:35,974 produzindo no seu pico máximo 4 litros de leite por dia para ser vendido fresco 631 01:18:35,999 --> 01:18:40,021 ou transformado em queijos, manteigas, gelados, iogurtes ou sabonetes. 632 01:18:50,779 --> 01:18:54,093 A Austrália é o maior exportador mundial de carne de cabra, 633 01:18:54,118 --> 01:18:56,724 a maioria da qual é enviada para os Estados Unidos. 634 01:18:56,867 --> 01:19:02,326 Somente 10% provém de cabras criadas em quintas para carne, o restante provém de cabras de pastagem, 635 01:19:02,353 --> 01:19:05,180 uma raça selvagem descendente das cabras domesticadas que fugiram, 636 01:19:05,205 --> 01:19:07,825 e que foram trazidas para a Austrália pelos colonos europeus. 637 01:19:07,903 --> 01:19:10,823 Estas cabras nómadas são capturadas e transportadas 638 01:19:10,848 --> 01:19:15,004 para lotes de alimentação conhecidos como entrepostos de cabras, onde serão engordadas antes de serem abatidas. 639 01:19:15,005 --> 01:19:18,005 ENTREPOSTO DE CABRAS 640 01:19:27,613 --> 01:19:32,613 MATADOURO 641 01:19:44,322 --> 01:19:47,829 Animais grávidos enviados para o matadouro não é algo invulgar, 642 01:19:47,855 --> 01:19:52,199 e inevitavelmente, algum irão parir nos camiões de transporte ou nos currais de retenção 643 01:19:52,226 --> 01:19:54,709 antes de serem reunidos e enviados para a sala de abate, 644 01:19:55,022 --> 01:19:58,844 deixando os seus bebés para trás para morrerem à fome ou pela exposição aos elementos, 645 01:19:58,869 --> 01:20:01,269 enquanto chamam pelas suas mães mortas. 646 01:22:00,062 --> 01:22:02,062 PEIXES Utilizados para alimentação, investigação científica 647 01:22:02,086 --> 01:22:05,086 Abatidos para alimentação por ano: 167,200,000 toneladas mundialmente 648 01:22:07,854 --> 01:22:12,854 GAIOLAS MARINHAS Utilizadas para salmão, truta, perca-gigante, lagosta, pargo, atum, seriola, bacalhau-de-murray, moluscos 649 01:22:13,547 --> 01:22:16,973 O salmão é o peixe mais consumido na Austrália, 650 01:22:17,038 --> 01:22:19,889 com cerca de 40,000 toneladas consumidas todos os anos. 651 01:22:20,050 --> 01:22:22,613 São criados perto da costa em gaiolas subaquáticas, 652 01:22:22,665 --> 01:22:25,813 principalmente nas baías da costa sul e oeste da Tasmânia 653 01:22:25,838 --> 01:22:27,505 devido às águas mais amenas. 654 01:22:29,011 --> 01:22:31,478 Cada gaiola pode conter cerca de 60,000 peixes, 655 01:22:31,496 --> 01:22:35,280 transferidos da incubadora em terra entre os 12 e 18 meses de idade. 656 01:22:36,395 --> 01:22:39,518 À medida que crescem, o espaço que utilizam dentro das gaiolas diminui 657 01:22:39,543 --> 01:22:41,517 até ficarem juntos e amontoados. 658 01:22:42,660 --> 01:22:48,116 Um estudo de 2017 realizado em criações de salmão na Austrália, Noruega, Chile, Escócia e Canadá 659 01:22:48,141 --> 01:22:50,939 descobriu que cerca de metade dos peixes nestas quintas eram surdos 660 01:22:50,964 --> 01:22:55,308 como resultado de taxas de crescimento aceleradas que deformam os seus recetores sonoros. 661 01:22:57,250 --> 01:23:00,761 O porto, património mundial, de Macquarie na costa oeste da Tasmânia 662 01:23:00,786 --> 01:23:03,916 alberga a maior concentração de peixes de criação do país, 663 01:23:03,941 --> 01:23:08,177 dos três principais intervenientes da indústria do salmão. Tassal, Huon e Petuna, 664 01:23:08,202 --> 01:23:11,836 que possuem várias criações com cerca de duas dúzias de gaiolas. 665 01:23:14,465 --> 01:23:19,865 No período de um ano até Setembro de 2016, mais de 21,000 toneladas de ração para peixe não consumida 666 01:23:19,942 --> 01:23:22,866 e quantidades incalculáveis de excrementos acabaram por ir parar ao porto. 667 01:23:22,891 --> 01:23:26,766 Níveis tão elevados de poluição levam a níveis perigosos de oxigénio baixo 668 01:23:26,791 --> 01:23:29,526 na água e a maiores riscos de doenças, 669 01:23:29,551 --> 01:23:32,571 contribuindo para um número elevado de mortes nestas quintas. 670 01:23:35,257 --> 01:23:39,716 Vários incidentes de mortes em massa de 2015 a 2018 671 01:23:39,780 --> 01:23:42,931 foram atribuídos a uma mistura de sufocação por níveis de oxigénio baixo, 672 01:23:42,956 --> 01:23:44,722 erro humano e doenças. 673 01:23:44,723 --> 01:23:45,975 MORTALIDADES EM MASSA 674 01:23:46,000 --> 01:23:49,100 Maio 2015 - Porto de Macquarie 85,000 mortos por falta de oxigénio Dezembro 2017 - Baía de Okehampton 30,000 por erro humano Verão 2017-2018 - Porto de Macquarie 1,000,000 mortos por doença 675 01:23:49,191 --> 01:23:51,835 A maior das três empresas, Tassal, 676 01:23:51,900 --> 01:23:56,300 publica uma taxa de sobrevivência aceitável de 83% em todas as suas quintas. 677 01:23:56,793 --> 01:24:01,926 Depois de 15 a 18 meses nestas gaiolas oceânicas, e depois de terem alcançado cerca de 7kg de peso, 678 01:24:01,951 --> 01:24:03,707 os salmões são sugados através de uma manga 679 01:24:03,732 --> 01:24:06,847 para um navio de recolha onde são imediatamente mortos 680 01:24:06,872 --> 01:24:10,811 ou transportados vivos em tanques para uma fábrica de processamento em terra. 681 01:24:12,237 --> 01:24:15,998 TANQUES INTERIORES: Perca-Gigante, Bacalhau-Murray, Perca, Enguia A Perca-gigante é criada em todos os estados da Austrália com a exceção da Tasmânia. 682 01:24:16,023 --> 01:24:17,685 Nos estados a sul mais frios, 683 01:24:17,710 --> 01:24:20,925 são criadas aos milhares em pequenos tanques interiores. 684 01:24:29,682 --> 01:24:31,406 Enquanto que nos estados do norte, 685 01:24:31,431 --> 01:24:34,670 são criadas quer em gaiolas marinhas ao largo da costa à semelhança das quintas de salmões 686 01:24:34,695 --> 01:24:37,810 ou em sistemas exteriores de lagos, utilizados também para a truta. 687 01:24:37,834 --> 01:24:39,834 SISTEMA EXTERIOR DE LAGOS Utilizados para perca-gigante, truta 688 01:24:43,027 --> 01:24:46,996 O suposto método humano de recolha e abate dos peixes de criação 689 01:24:47,021 --> 01:24:50,015 é o de sugá-los para dentro de água gelada e congelá-los até morrerem. 690 01:25:04,737 --> 01:25:07,896 Longe de ser humana, é uma morte lenta e dolorosa, 691 01:25:07,921 --> 01:25:10,146 levando, por vezes, meia hora a morrerem. 692 01:25:37,478 --> 01:25:41,558 Os peixes mortos para "sashimi", uma delicadeza culinária japonesa que favorece a frescura, 693 01:25:41,583 --> 01:25:44,682 são apunhalados na cabeça antes de terem a veia jugular cortada, 694 01:25:44,707 --> 01:25:47,661 sendo depois devolvidos à massa de gelo para sangrarem até à morte. 695 01:25:49,716 --> 01:25:51,836 Supermercados e restaurantes com peixes vivos em exposição 696 01:25:51,862 --> 01:25:53,778 permitem aos clientes escolher com base na frescura 697 01:25:53,830 --> 01:25:56,646 quais os indivíduos que querem que sejam mortos. 698 01:26:01,733 --> 01:26:05,873 Três quartos do peixe e marisco consumido na Austrália é importada de outros países, 699 01:26:05,897 --> 01:26:09,644 dos quais as espécies mais significativas são os camarões, salmão e o atum. 700 01:26:18,654 --> 01:26:22,131 Arrastões de pesca comercial arrastam redes enormes pela água atrás deles, 701 01:26:22,196 --> 01:26:24,800 capturando indiscriminadamente toda e qualquer espécie na sua passagem. 702 01:26:33,708 --> 01:26:36,020 Cerca de 85% das reservas de peixe mundiais 703 01:26:36,045 --> 01:26:39,052 estão neste momento a serem consumidas na máxima capacidade ou em sobrepesca. 704 01:26:39,473 --> 01:26:40,680 Ao ritmo atual, 705 01:26:40,704 --> 01:26:44,577 antecipa-se que os oceanos estarão desprovidos de peixe em 2048. 706 01:26:48,374 --> 01:26:53,374 COELHOS Utilizados para alimentação, experimentação, animais de companhia 707 01:26:54,543 --> 01:26:57,733 QUINTAS DE CARNE DE COELHO A indústria de criação de coelhos na Austrália enfrenta várias dificuldades. 708 01:26:57,773 --> 01:27:01,635 Doenças altamente contagiosas introduzidas para a erradicação de coelhos selvagens, 709 01:27:01,660 --> 01:27:04,831 transportadas por insetos, podem dizimar rapidamente quintas inteiras, 710 01:27:04,856 --> 01:27:06,347 enquanto outras competem com dificuldade 711 01:27:06,372 --> 01:27:10,079 com os preços mais baratos dos coelhos selvagens apanhados e mortos por caçadores. 712 01:27:10,705 --> 01:27:13,085 Coelhos criados para carne passam toda a sua vida 713 01:27:13,109 --> 01:27:15,665 em gaiolas de arame suspensas acima do chão, 714 01:27:15,690 --> 01:27:20,279 incapazes de exibir qualquer comportamento natural como escavarem, esconder-se ou pularem. 715 01:27:21,682 --> 01:27:24,110 Um amontoar de fezes no chão por baixo deles 716 01:27:24,135 --> 01:27:26,173 gera níveis altos de amónia. 717 01:27:27,602 --> 01:27:31,369 As coelhas mantidas como reprodutoras podem ser forçadas a viver nestas condições 718 01:27:31,394 --> 01:27:34,661 até cerca de 56 semanas enquanto geram 7 ninhadas. 719 01:27:44,654 --> 01:27:50,261 A maior parte dos coelhos que normalmente vivem entre 8 a 12 anos, são mortos com 12 semanas de idade. 720 01:27:55,113 --> 01:27:59,343 REPRODUÇÃO EM LABORATÓRIO 3 a 4 mil coelhos são utilizados em investigação e testes científicos 721 01:27:59,368 --> 01:28:00,736 todos os anos na Austrália, 722 01:28:00,761 --> 01:28:03,799 muitos deles provenientes desta instalação em Victoria. 723 01:28:17,537 --> 01:28:20,982 COELHOS ANGORÁ A maior parte dos produtos em pelo vendidos na Austrália são importados do exterior, 724 01:28:20,982 --> 01:28:22,994 a maior parte dos quais recolhidos de coelhos. 725 01:28:23,177 --> 01:28:28,036 Em 2015, a marca de vestuário Akubra encerrou as suas operações na Austrália 726 01:28:28,061 --> 01:28:30,928 e começou a importar pelo de coelho da Europa. 727 01:28:31,000 --> 01:28:32,500 RECOLHA DE PELO 728 01:28:38,105 --> 01:28:42,721 A Austrália também importa pelo da China, o maior exportador mundial de pelo. 729 01:28:42,878 --> 01:28:46,848 Das dez quintas de pelo visitadas por um investigador secreto, 730 01:28:46,873 --> 01:28:50,674 metade praticava o arrancar do pelo a coelhos vivos, 731 01:28:50,699 --> 01:28:52,658 um procedimento repetido a cada 3 meses, 732 01:28:52,683 --> 01:28:55,418 e entre os quais os coelhos vivem em gaiolas de arame. 733 01:28:55,761 --> 01:28:58,562 Arrancar o pelo produz pelo com maior durabilidade e mais lucrativo 734 01:28:58,587 --> 01:29:00,581 em comparação com o corte ou tosquia. 735 01:29:02,744 --> 01:29:05,028 À medida que os coelhos envelhecem, vão produzindo menos pelo, 736 01:29:05,052 --> 01:29:08,521 e são por fim pendurados e esfolados para uma última colheita, 737 01:29:08,547 --> 01:29:10,480 muitas das vezes ainda vivos. 738 01:29:13,189 --> 01:29:17,122 12 coelhos são mortos para fazer o feltro de um só chapéu da marca Akubra. 739 01:29:17,518 --> 01:29:22,121 Em todo o mundo, mais de um bilião de coelhos são mortos pelo seu pelo todos os anos. 740 01:29:25,762 --> 01:29:30,762 MARTAS Utilizadas para vestuário, cosmética 741 01:29:32,136 --> 01:29:34,277 As martas são uma fonte habitual de pelo para vestuário, 742 01:29:34,302 --> 01:29:37,035 acessórios e até mesmo extensões de sobrancelhas. 743 01:29:37,429 --> 01:29:39,198 Como não existem quintas de martas na Austrália, 744 01:29:39,250 --> 01:29:41,650 o seu pelo é importado do exterior. 745 01:29:42,575 --> 01:29:44,948 No mundo selvagem, cada uma ocuparia individualmente 746 01:29:44,975 --> 01:29:47,375 cerca de 2500 hectares de habitat pantanoso. 747 01:29:48,154 --> 01:29:50,349 Apesar de serem criadas para produzirem pelo há gerações, 748 01:29:50,374 --> 01:29:52,440 estes animais naturalmente inquisitivos e solitários 749 01:29:52,465 --> 01:29:55,018 sofrem tremendamente em cativeiro, 750 01:29:55,233 --> 01:29:58,316 apertados em pequenas gaiolas de arames onde o stress e tédio crónicos 751 01:29:58,341 --> 01:30:00,931 provocam comportamentos de ritmo frenético e automutilação. 752 01:30:04,080 --> 01:30:07,774 As martas utilizadas para reprodução são mantidas nestas gaiolas durante quatro a cinco anos, 753 01:30:07,799 --> 01:30:11,518 parindo uma ninhada por ano com 3 ou 4 crias sobreviventes, 754 01:30:11,755 --> 01:30:14,414 que são abatidas e esfoladas aos 6 meses de idade. 755 01:30:15,107 --> 01:30:18,019 As câmaras de gás ou caixas fechadas cheias de fumo de escape de motor 756 01:30:18,045 --> 01:30:19,810 são práticas habituais de matar as martas, 757 01:30:19,834 --> 01:30:23,861 mas nem sempre são letais, o que faz com que algumas recuperem a consciência enquanto são esfoladas. 758 01:30:23,886 --> 01:30:26,030 "Ele ainda se mexe, está a espernear..." 759 01:30:26,201 --> 01:30:28,453 "Está a esconder-se por debaixo dos cadáveres à procura de ar..." 760 01:30:30,676 --> 01:30:33,236 Electrocução anal ou simplesmente o partir dos seus pescoços 761 01:30:33,340 --> 01:30:34,611 são alternativas frequentes. 762 01:30:34,636 --> 01:30:36,103 "Ele ainda respira" 763 01:30:57,611 --> 01:31:02,111 RAPOSAS Utilizada para vestuário, entretenimento 764 01:31:04,200 --> 01:31:08,815 Depois das martas, as raposas são os animais de quinta mais utilizados para produção de pelo, 765 01:31:08,840 --> 01:31:10,768 enfrentando muitos dos mesmos problemas. 766 01:31:14,245 --> 01:31:17,384 Os proprietários de quintas de peles chineses dizem que as suas margens de lucro são tão pequenas, 767 01:31:17,449 --> 01:31:18,992 que não podem deixar de abater as raposas 768 01:31:19,017 --> 01:31:22,066 sem ser com os métodos mais eficientes e brutais, 769 01:31:22,565 --> 01:31:26,839 em que muitas das raposas são esfoladas vivas para poupar em tempo e trabalho. 770 01:31:32,462 --> 01:31:37,034 Introduzidas na Austrália por colonos ingleses para o tradicional desporto de caça à raposa 771 01:31:37,059 --> 01:31:39,945 e mais tarde para controlar o aumento dos coelhos introduzidos, 772 01:31:39,969 --> 01:31:42,994 as raposas são agora classificadas como uma praga em todo o país, 773 01:31:43,020 --> 01:31:45,379 com números estimados na ordem dos 7 milhões. 774 01:31:45,691 --> 01:31:47,081 A caça e abate de raposas 775 01:31:47,106 --> 01:31:50,117 em terras particulares é legal em todos os estados. 776 01:32:03,065 --> 01:32:05,856 Muitas das vezes consumida acidentalmente pelas espécies nativas 777 01:32:05,881 --> 01:32:07,943 ou animais de companhia como cães, 778 01:32:07,968 --> 01:32:12,525 ENVENENAMENTO POR 1080 o método mais comum de redução dos seus números é a utilização de iscas venenosas com pesticidas 1080(Fluor-acetato de sódio). 779 01:32:12,887 --> 01:32:15,959 O 1080(Fluo-acetato de sódio) não têm cor, odor ou sabor, 780 01:32:16,103 --> 01:32:19,503 causando uma morte lenta e agonizante a todas as suas vítimas. 781 01:32:24,632 --> 01:32:28,132 CÃES Utilizados como animais de companhia, entretenimento, investigação científica, vestuário 782 01:32:28,281 --> 01:32:30,583 Enquanto que a Austrália, a União Europeia e os Estados Unidos 783 01:32:30,608 --> 01:32:33,671 baniram a importação de peles de cães e gatos, 784 01:32:33,696 --> 01:32:36,734 investigações demonstram que as peles de cães e gatos da China 785 01:32:36,759 --> 01:32:39,718 são frequentemente rotuladas incorretamente como sendo de raposa, coelho ou marta. 786 01:32:39,743 --> 01:32:43,448 Todos os anos na China, cerca de 2 milhões de cães e gatos 787 01:32:43,473 --> 01:32:47,023 são criados, roubados das suas casas, ou levados da rua, 788 01:32:47,062 --> 01:32:48,662 enfiados em gaiolas de arames 789 01:32:48,687 --> 01:32:52,115 e por vezes transportados durante dias sem direito a comida nem água, 790 01:32:52,139 --> 01:32:55,558 para serem enforcados, sangrados, espancados ou estrangulados até à morte 791 01:32:55,584 --> 01:32:57,117 e mesmo esfolados vivos. 792 01:33:16,722 --> 01:33:21,722 FÁBRICAS DE CACHORROS Cerca de 450,000 cachorros são vendidos na Austrália todos os anos. 793 01:33:21,906 --> 01:33:25,404 Cerca de 85% dos mesmos provém de criadores não registados, 794 01:33:25,445 --> 01:33:27,641 mas com a fiscalização mínima existente, 795 01:33:27,666 --> 01:33:30,640 até mesmo os criadores registados podem operar fábricas de cachorros, 796 01:33:30,698 --> 01:33:33,440 criando quer cachorros de raça pura ou rafeiros 797 01:33:33,465 --> 01:33:35,732 para venda em lojas de animais ou online. 798 01:33:37,944 --> 01:33:39,834 Nestas fábricas poderá ser totalmente legal 799 01:33:39,859 --> 01:33:43,269 manter uma cadela grávida confinada a uma cela estéril em cimento 800 01:33:43,294 --> 01:33:48,132 dentro de um barracão durante 23 horas de um dia, continuamente engravidada. 801 01:34:17,858 --> 01:34:20,116 É-lhes negado amor e companheirismo, 802 01:34:20,571 --> 01:34:22,756 ao serem tratados antes como máquinas reprodutivas. 803 01:34:24,164 --> 01:34:27,095 Estes cachorros bonitos, vendidos por milhares de dólares, 804 01:34:27,120 --> 01:34:30,186 sofrem habitualmente de doenças ou outros problemas de saúde, 805 01:34:30,226 --> 01:34:32,336 ou dificuldades comportamentais, 806 01:34:32,361 --> 01:34:35,812 como resultado das condições a que foram expostos na quinta 807 01:34:35,864 --> 01:34:38,425 e a gerações de reprodução seletiva. 808 01:34:39,442 --> 01:34:40,594 "Olá, como está?" 809 01:34:40,905 --> 01:34:43,141 "Tudo bem. Vai receber mais Golden Retrievers?" 810 01:34:43,166 --> 01:34:48,796 KERANG - FÁBRICA DE CACHORROS "Sim, os Golden Retrievers, se não me engano vão chegar este Sábado." 811 01:34:48,871 --> 01:34:50,528 "Este próximo Sábado? Ok." 812 01:34:50,553 --> 01:34:52,748 "E... eles veem de onde? São de..." 813 01:34:52,852 --> 01:34:54,617 "Temos o nosso próprio criador!" 814 01:34:54,669 --> 01:34:56,077 "São de uma fábrica de cachorros?" 815 01:34:56,110 --> 01:34:57,270 "Claro que não!" 816 01:35:03,113 --> 01:35:04,846 "São tão bonitos!" 817 01:35:06,324 --> 01:35:07,385 "E o criador é de qualidade?" 818 01:35:07,410 --> 01:35:08,833 "Sim, definitivamente, são registados!" 819 01:35:08,858 --> 01:35:11,544 "Então, não é... eu tenho ouvido falar muitas más coisas acerca das fábricas de cachorros... 820 01:35:11,569 --> 01:35:12,848 Não é uma fábrica de cachorros?" "Claro que não!" 821 01:35:12,873 --> 01:35:15,655 "Nas fábricas de cachorros eles ficam muito doentes" 822 01:35:15,820 --> 01:35:16,868 "Cachorros doentes?" 823 01:35:26,808 --> 01:35:33,208 CANIS/ABRIGOS Entretanto, cerca de 200-250,000 cães e gatos entregues ou abandonados 824 01:35:33,281 --> 01:35:37,480 são eutanasiados todos os anos em abrigos e canis por todo o país, 825 01:35:37,505 --> 01:35:40,638 sendo a maioria saudável mas indesejada. 826 01:35:41,150 --> 01:35:44,650 EUTANÁSIA 827 01:35:54,140 --> 01:35:58,009 CORRIDAS DE GALGOS Apesar de inúmeros e mediáticos escândalos em anos recentes, 828 01:35:58,034 --> 01:36:01,069 as corridas de galgos continuam a ser uma grande e poderosa 829 01:36:01,094 --> 01:36:04,974 indústria de apostas e entretenimento na Austrália e por todo o mundo. 830 01:36:04,999 --> 01:36:07,468 A aceleração rápida e a velocidade extrema 831 01:36:07,493 --> 01:36:10,655 com as quais estes enormes cães perseguem o engodo à volta da pista 832 01:36:10,786 --> 01:36:13,931 resulta inevitavelmente em colisões, quedas e lesões, 833 01:36:14,113 --> 01:36:18,476 sendo as mais frequentes o rasgar de músculos, ruturas dos ligamentos e fraturas do tarso. 834 01:36:18,945 --> 01:36:22,854 Todas as semanas nas pistas australianas cerca de 200 cães são reportados como feridos 835 01:36:23,218 --> 01:36:26,638 com uma estimativa de 6 a 10 galgos a morrerem na pista 836 01:36:26,857 --> 01:36:28,653 ou a serem abatidos a seguir à corrida. 837 01:36:28,979 --> 01:36:32,538 Os galgos têm um ciclo de vida de 12 a 14 anos. 838 01:36:32,563 --> 01:36:36,724 Galgos de corrida começam as suas "carreiras" por volta dos 18 meses de idade, 839 01:36:36,855 --> 01:36:39,693 e acabam-nas por volta dos 4 anos e meio de idade. 840 01:36:39,858 --> 01:36:41,411 Na Nova Gales do Sul a "carreira" deles 841 01:36:41,436 --> 01:36:45,445 dura, em média, somente 363 dias. 842 01:36:45,713 --> 01:36:51,211 Entre 13,000 a 17,000 galgos jovens são mortos anualmente na Austrália. 843 01:36:51,290 --> 01:36:54,042 Dos 97,000 criados na Nova Gales do Sul 844 01:36:54,067 --> 01:36:56,830 no período de 12 anos até 2016, 845 01:36:57,005 --> 01:37:01,430 50 a 70% ou mais foram mortos por serem considerados demasiado lentos 846 01:37:01,455 --> 01:37:03,351 ou inaptos para correr. 847 01:37:03,605 --> 01:37:05,187 Existem cada vez mais provas 848 01:37:05,212 --> 01:37:08,209 que mostram que os galgos são frequentemente mortos de maneira desumana, 849 01:37:08,234 --> 01:37:11,718 com os treinadores a preferirem opções menos dispendiosas como a tiro ou por pancada violenta 850 01:37:11,744 --> 01:37:13,863 em vez de pagarem a um veterinário para realizar a eutanásia. 851 01:37:14,157 --> 01:37:17,390 Os cadáveres dos cães serão depois jogados em poços de propriedades privadas 852 01:37:17,415 --> 01:37:19,082 ou espalhados no mato. 853 01:37:20,654 --> 01:37:24,263 A utilização de animais vivos como isco no treino de galgos para perseguirem o engodo, 854 01:37:24,288 --> 01:37:26,966 embora ilegal, foi descoberto como sendo generalizado, 855 01:37:26,991 --> 01:37:29,751 com um inquérito de 2015 na Nova Gales do Sul 856 01:37:29,776 --> 01:37:32,675 a confirmar que 85% a 90% dos treinadores 857 01:37:32,700 --> 01:37:34,300 utilizam esta prática. 858 01:37:46,502 --> 01:37:51,567 Números indetermináveis de leitões, coelhos, doninhas, galinhas e gatinhos aterrorizados 859 01:37:51,592 --> 01:37:53,576 foram dilacerados para o ensinamento 860 01:37:53,601 --> 01:37:57,334 de animais normalmente gentis e calmos a correrem à volta de uma pista. 861 01:37:59,826 --> 01:38:01,326 CAVALOS Utilizados para entretenimento, investigação científica, produtos farmacêuticos, alimentação 862 01:38:01,327 --> 01:38:05,327 Abatidos para alimentação por ano... Os cavalos só atingem uma maturidade esquelética por volta dos 5 anos de idade, 863 01:38:05,840 --> 01:38:08,340 mas normalmente as suas carreiras de corrida começam quando têm apenas 2 anos 864 01:38:08,456 --> 01:38:10,276 devido à atração de prémios altos das apostas 865 01:38:10,301 --> 01:38:12,342 e a um rápido retorno no investimento realizado. 866 01:38:12,819 --> 01:38:15,273 Isto aumenta drasticamente o risco de lesões, 867 01:38:15,298 --> 01:38:17,941 com cerca de 80% a sofrerem de dor nas canelas, 868 01:38:17,966 --> 01:38:19,779 ou doenças do metacarpo dorsal. 869 01:38:20,427 --> 01:38:23,042 Exames pós-corridas detetaram uma presença elevada 870 01:38:23,067 --> 01:38:25,234 de sangue nas traqueias e pulmões dos cavalos, 871 01:38:25,258 --> 01:38:28,720 em conjunto com um aumentar da frequência e severidade de úlceras no estômago 872 01:38:28,745 --> 01:38:31,006 à medida que os treinos e corridas progridem. 873 01:38:31,970 --> 01:38:35,637 Na pista, são chicoteados dolorosamente como encorajamento para atingirem velocidades mais altas. 874 01:38:35,638 --> 01:38:38,962 As regras da corrida limitam o chicoteamento nas primeiras fases da mesma, 875 01:38:38,962 --> 01:38:41,334 mas nos últimos 100 metros quando os cavalos se encontram mais cansados 876 01:38:41,358 --> 01:38:43,983 e menos capazes de dar resposta, não existem limites 877 01:38:44,009 --> 01:38:46,835 e são tipicamente chicoteados implacavelmente até à linha de chegada. 878 01:38:47,666 --> 01:38:51,875 As corridas com obstáculos são estatisticamente 19 vezes mais perigosas do que as corridas sem obstáculos 879 01:38:51,900 --> 01:38:54,377 e onde as quedas violentas são um acontecimento normal. 880 01:39:04,048 --> 01:39:06,717 Aproximadamente metade dos cavalos envolvidos em corridas com obstáculos 881 01:39:06,742 --> 01:39:08,666 desaparecem todos os anos na Austrália, 882 01:39:08,691 --> 01:39:11,555 saindo desta indústria discretamente e em circunstâncias desconhecidas, 883 01:39:11,580 --> 01:39:13,762 para nunca mais correrem ou serem vistos novamente, 884 01:39:13,787 --> 01:39:15,120 ou sendo abatidos na pista, 885 01:39:15,145 --> 01:39:18,271 com painéis verdes erigidos para encobrir a visão dos frequentadores das corridas. 886 01:39:33,119 --> 01:39:37,754 A nível nacional, 11,000 a 12,000 cavalos de corrida são registados todos os anos, 887 01:39:37,779 --> 01:39:39,794 e ao mesmo tempo aproximadamente o mesmo número deixa esta indústria, 888 01:39:39,819 --> 01:39:44,590 "DESPERDÍCIOS" em grande parte devido a prestações fracas, temperamentos incompatíveis ou lesões. 889 01:39:45,400 --> 01:39:46,905 Muitos destes acabam em abatedouros, 890 01:39:46,950 --> 01:39:50,351 onde são mortos para ração para animais de companhia ou para alimentar galgos de corrida. 891 01:39:53,214 --> 01:39:56,747 Outros acabam em um ou dois matadouros de cavalos autorizados 892 01:39:56,772 --> 01:39:59,295 que exportam carne de cavalo para consumo humano. 893 01:40:16,443 --> 01:40:18,576 Cavalos também são utilizados em rodeios. 894 01:40:45,550 --> 01:40:49,550 CAMELOS Utilizados para entretenimento, vestuário, investigação científica, produtos farmacêuticos, alimentação 895 01:40:49,875 --> 01:40:53,738 Os camelos foram trazidos para a Austrália por volta de 1800 para serem utilizados para transportes, 896 01:40:53,803 --> 01:40:57,002 e mais tarde libertados no mundo selvagem com o surgimento dos automóveis. 897 01:40:57,160 --> 01:41:01,320 Em 2008, a sua população estava estimada em cerca de 600,000 898 01:41:01,443 --> 01:41:03,886 levando o governo a estabelecer um projeto de seleção 899 01:41:03,970 --> 01:41:06,197 que reduzisse para metade os seus números, 900 01:41:06,222 --> 01:41:08,797 matando-os principalmente a tiro a partir de helicópteros 901 01:41:08,822 --> 01:41:12,110 mas também reunindo-os e enviando-os por camião para matadouros 902 01:41:12,135 --> 01:41:14,776 para serem exportados para os Estados Unidos ou para o Médio Oriente, 903 01:41:14,801 --> 01:41:16,515 uma prática que continua até aos nossos dias. 904 01:41:18,024 --> 01:41:22,028 Tendo passado toda a sua vida deambulando livremente e sem contacto humano, 905 01:41:22,053 --> 01:41:24,123 o confinamento repentino e o manuseio agressivo 906 01:41:24,148 --> 01:41:25,736 é algo completamente estranho para eles. 907 01:41:38,000 --> 01:41:39,000 "Está um bocado zangado." 908 01:41:39,258 --> 01:41:41,258 "Sim ele está mesmo zangado como a merda, amigo!" 909 01:41:42,147 --> 01:41:44,357 "Foda-se, avança para a frente meu estúpido da merda!" 910 01:42:03,574 --> 01:42:05,962 Um número crescente de camelos apanhados em estado selvagem 911 01:42:05,987 --> 01:42:09,167 está a ser direcionado para vacarias de camelos, uma indústria em expansão 912 01:42:09,192 --> 01:42:12,123 que se promove a si mesma como uma alternativa saudável aos produtos de leite de vaca 913 01:42:12,150 --> 01:42:15,022 e uma alternativa menos dispendiosa ao abate por via aérea. 914 01:42:18,432 --> 01:42:21,432 RATOS Utilizados para investigação científica, animais de companhia 915 01:42:21,980 --> 01:42:23,757 Entre 6 a 10 milhões de animais 916 01:42:23,782 --> 01:42:27,395 são utilizados para finalidades de investigação e testes na Austrália todos os anos, 917 01:42:27,511 --> 01:42:29,426 incluindo 1 a 2 milhões de ratos. 918 01:42:30,061 --> 01:42:34,208 Muitas destas experiências envolvem procedimentos cirúrgicos em animais vivos sem alívio de dor, 919 01:42:34,233 --> 01:42:36,500 ou exposição a toxinas ou doenças. 920 01:42:37,441 --> 01:42:41,032 Em última instância, todos os ratos sujeitos a investigação ou testes serão mortos, 921 01:42:41,057 --> 01:42:43,448 visto não poderem ser legalmente libertados do laboratório. 922 01:42:43,643 --> 01:42:47,661 Gaseamento por dióxido de carbono, ou overdose com recurso ao anestésico isoflurano 923 01:42:47,686 --> 01:42:50,544 GÁS ISOFLURANO por gás ou injeção, são duas formas recorrentes de matar ratos 924 01:42:50,569 --> 01:42:52,492 depois de terem servido o seu propósito. 925 01:43:12,982 --> 01:43:15,753 Atualmente, as investigações e descobertas científicas 926 01:43:15,818 --> 01:43:18,269 lidam com as nuances da fisiologia humana, 927 01:43:18,314 --> 01:43:20,683 para a qual estes animais não são modelos apropriados. 928 01:43:20,945 --> 01:43:24,924 Um estudo de 2015 realizado pelos Institutos Nacionais de Saúde dos Estados Unidos 929 01:43:24,950 --> 01:43:27,686 descobriu que uns impressionantes 95% de todas as drogas 930 01:43:27,730 --> 01:43:30,664 que demonstram serem seguras e eficazes durante os testes em animais 931 01:43:30,691 --> 01:43:32,758 falham nos ensaios em humanos. 932 01:43:33,022 --> 01:43:35,764 Confiança não questionada nos resultados dos testes em animais 933 01:43:35,808 --> 01:43:38,619 desprezando alternativas potencialmente mais fidedignas 934 01:43:38,707 --> 01:43:40,538 como a utilização de tecidos e células humanas, 935 01:43:40,563 --> 01:43:43,722 cadáveres, simuladores e modelos computacionais, 936 01:43:43,792 --> 01:43:47,399 terão custado a saúde e vida a dezenas de milhares de humanos... 937 01:43:47,719 --> 01:43:49,386 e biliões de animais. 938 01:43:51,832 --> 01:43:54,832 ANIMAIS EXÓTICOS Utilizados para investigação científica, entretenimento 939 01:43:55,461 --> 01:43:58,394 Centenas de macacos, saguis e babuínos 940 01:43:58,420 --> 01:44:01,544 REPRODUÇÃO EM CATIVEIRO são enviados anualmente para laboratórios de investigação australianos 941 01:44:01,569 --> 01:44:04,245 através de três instalações de criação financiadas pelo governo. 942 01:44:04,270 --> 01:44:07,236 Escondidos do olhar público e por detrás de uma segurança apertada, 943 01:44:07,261 --> 01:44:11,011 estes laboratórios levam a cabo uma variedade de experiências biomédicas 944 01:44:11,036 --> 01:44:14,444 nestes animais extremamente inteligentes antes de se descartarem dos mesmos. 945 01:44:14,574 --> 01:44:17,058 CIRCOS Outros primatas são mantidos em cativeiro em circos, 946 01:44:17,083 --> 01:44:19,680 onde são libertados da monotonia extrema das suas jaulas 947 01:44:19,705 --> 01:44:21,772 somente para atuarem para espectadores, 948 01:44:24,556 --> 01:44:26,400 ou em zoológicos. 949 01:44:26,404 --> 01:44:28,404 ZOOLÓGICOS 950 01:45:02,720 --> 01:45:06,631 Leões e tigres em cativeiro na Austrália servem o mesmo propósito, 951 01:45:06,656 --> 01:45:09,300 vivendo uma vida de aborrecimento e frustração 952 01:45:09,325 --> 01:45:11,428 para o entretenimento de visitantes pagantes. 953 01:45:17,310 --> 01:45:21,662 Embora à superfície, demonstrações exibindo estes e outros animais exóticos 954 01:45:21,687 --> 01:45:25,696 poderão inspirar espanto e excitação, poucos visitantes observam tempo suficiente 955 01:45:25,721 --> 01:45:28,415 para reconhecerem a repetitividade dos seus comportamentos, 956 01:45:28,532 --> 01:45:33,146 sinais de uma condição psicológica comum a todos os animais em cativeiro, 957 01:45:33,171 --> 01:45:34,641 denominada "zoocrosia". 958 01:45:36,420 --> 01:45:38,640 No calor tropical de Queensland, 959 01:45:38,665 --> 01:45:42,326 o Sea World possui os únicos ursos polares em cativeiro da Austrália. 960 01:45:42,351 --> 01:45:44,548 Estes animais estão naturalmente adaptados 961 01:45:44,573 --> 01:45:47,595 às condições gélidas do Árctico e em estado selvagem conseguem 962 01:45:47,620 --> 01:45:51,245 nadar mais de 70km em apenas 24 horas 963 01:45:51,270 --> 01:45:55,117 com uma média de viagens de 3000km por ano. 964 01:45:55,414 --> 01:45:57,449 Aqui, estão confinados a um recinto 965 01:45:57,474 --> 01:46:01,416 com aproximadamente 30 por 40 metros de largura durante toda a sua vida. 966 01:46:10,122 --> 01:46:14,622 FOCAS E GOLFINHOS Utilizados para entretenimento 967 01:46:19,467 --> 01:46:22,067 Espetáculos com focas são uma atracção popular em zoológicos, 968 01:46:22,092 --> 01:46:25,999 onde são ensinadas a realizar truques em troca de comida em frente a grandes audiências. 969 01:46:26,148 --> 01:46:28,762 "E esta é a garantia de que o vosso peixe provém de um indústria da pesca 970 01:46:28,787 --> 01:46:32,276 que ajuda a proteger as reservas de pesca, empregos e o meio ambiente." 971 01:46:32,301 --> 01:46:35,773 Fora do palco principal, elas definham em pequenos recintos tal como outro qualquer animal de zoológico, 972 01:46:35,798 --> 01:46:39,877 nadando constantemente em círculos repetitivos ou chorando em angústia. 973 01:46:47,109 --> 01:46:52,396 Em estado selvagem, os golfinhos são conhecidos por viajarem distâncias até 65km, 40 milhas por dia, 974 01:46:52,421 --> 01:46:55,030 e estão constantemente em movimento, procurando por comida, 975 01:46:55,055 --> 01:46:57,246 brincando e lutando dentro dos seus grupos. 976 01:46:57,403 --> 01:46:59,513 Partilham em comum, somente com os humanos e os símios superiores 977 01:46:59,538 --> 01:47:03,492 a peculiaridade da autoconsciência, mostrando sinais de intuição e empatia. 978 01:47:03,773 --> 01:47:05,596 Não existe nenhuma situação em cativeiro 979 01:47:05,621 --> 01:47:09,215 que possa providenciar todas as necessidade comportamentais destes extremamente inteligentes, 980 01:47:09,240 --> 01:47:11,394 e cognitivamente complexos animais. 981 01:47:11,419 --> 01:47:14,321 Cerca de 80% dos golfinhos do Sea World na Austrália 982 01:47:14,346 --> 01:47:17,097 foram criados em cativeiro e nunca poderão vir a ser libertados, 983 01:47:17,141 --> 01:47:21,187 passando todas as suas vidas a atuar diariamente em troca de comida. 984 01:47:21,637 --> 01:47:23,976 O atingir do nível certo de fome antes dos espetáculos 985 01:47:24,001 --> 01:47:27,181 é uma condição crucial para um bom desempenho, 986 01:47:27,462 --> 01:47:31,026 naquilo que é sem sombra de dúvida a atração mais popular do parque. 987 01:47:31,495 --> 01:47:36,023 Com mais de $133 milhões de dólares ganhos em entradas por ano, 988 01:47:36,048 --> 01:47:38,503 menos de 1% é gasto 989 01:47:38,528 --> 01:47:42,743 nas investigações fortemente publicitadas, iniciativas de resgaste ou de reabilitações. 990 01:47:43,871 --> 01:47:46,804 O governo federal da Austrália decretou em 1985 991 01:47:46,829 --> 01:47:49,002 a proibição de construção de mais delfinários, 992 01:47:49,092 --> 01:47:51,174 e que os existentes fossem encerrando de forma faseada, 993 01:47:51,199 --> 01:47:54,018 depois de obterem provas de que os cetáceos em cativeiro 994 01:47:54,043 --> 01:47:58,017 sofrem de stress, anormalidades comportamentais, problemas de reprodução, 995 01:47:58,042 --> 01:48:00,679 taxas altas de mortalidade e expectativa de vida mais curta, 996 01:48:00,747 --> 01:48:04,676 apesar de à primeira vista poderem parecer satisfeitos nestas condições. 997 01:48:05,455 --> 01:48:07,594 Atualmente, somente duas instalações subsistem, 998 01:48:07,619 --> 01:48:10,157 podendo continuar a operar devido a uma lacuna 999 01:48:10,182 --> 01:48:13,621 que lhes permite continuar a exibir animais nascidos em cativeiro, 1000 01:48:13,646 --> 01:48:16,672 incluindo os reproduzidos a partir de golfinhos selvagens que foram salvos 1001 01:48:16,697 --> 01:48:20,415 e que têm de ser necessariamente reabilitados e libertados. 1002 01:48:20,527 --> 01:48:23,377 Esta prática de salvamento, reprodução e libertação 1003 01:48:23,402 --> 01:48:25,962 permite a estes parques manterem uma reserva genética forte 1004 01:48:25,987 --> 01:48:30,362 assegurando que os seus espetáculos possam continuar e as suas instalações manterem-se abertas. 1005 01:48:32,666 --> 01:48:34,801 Embora os parques com golfinhos australianos sejam incapazes 1006 01:48:34,846 --> 01:48:39,060 de capturar e importar golfinhos selvagens saudáveis, esta continua a ser uma realidade 1007 01:48:39,085 --> 01:48:42,009 da indústria animal de entretenimento em outras partes do mundo, 1008 01:48:42,034 --> 01:48:46,248 com a cidade costeira japonesa de Taiji a ser um ponto de capturas conhecido. 1009 01:48:46,397 --> 01:48:48,684 Todos os anos de Setembro a Março, 1010 01:48:48,709 --> 01:48:51,661 milhares de golfinhos e outros pequenos cetáceos 1011 01:48:51,686 --> 01:48:54,551 são reunidos numa enseada isolada em Taiji 1012 01:48:54,576 --> 01:48:57,144 e são mortos brutalmente pelos pescadores locais, 1013 01:48:57,169 --> 01:49:00,509 que os vêem quer como uma fonte de rendimentos quer como uma praga. 1014 01:49:00,535 --> 01:49:03,630 Treinadores de golfinhos foram avistados a ajudarem os pescadores 1015 01:49:03,656 --> 01:49:04,926 no agrupar dos golfinhos, 1016 01:49:04,951 --> 01:49:07,710 selecionando alguns para serem poupados ao massacre 1017 01:49:07,737 --> 01:49:12,223 para serem transportados para aquários e parques com golfinhos em todo o mundo. 1018 01:49:16,395 --> 01:49:19,182 Se a grandeza de uma nação e o seu progresso moral 1019 01:49:19,207 --> 01:49:21,808 pode ser julgado pela forma como os seus animais são tratados... 1020 01:49:21,833 --> 01:49:24,166 o que é que isso diz acerca da Austrália? 1021 01:49:27,905 --> 01:49:29,703 O que é que isso diz acerca da Nova Zelândia? 1022 01:49:33,417 --> 01:49:34,617 Os Estados Unidos? 1023 01:49:39,098 --> 01:49:40,098 Canadá? 1024 01:49:41,879 --> 01:49:42,879 México? 1025 01:49:45,113 --> 01:49:46,379 O Reino Unido? 1026 01:49:48,157 --> 01:49:49,157 Israel? 1027 01:49:51,060 --> 01:49:52,060 Espanha? 1028 01:49:54,557 --> 01:49:57,223 O que é que isso diz acerca de nós, como uma espécie? 1029 01:49:58,592 --> 01:50:03,592 619,000,000 HUMANOS NA HISTÓRIA DA HUMANIDADE Em toda a nossa história conhecida, 619 milhões de humanos foram mortos em guerras. 1030 01:50:04,391 --> 01:50:07,466 74,171,872,986 ANIMAIS TERRESTRES(2016) Matamos o mesmo número de animais a cada 3 dias, 1031 01:50:07,755 --> 01:50:10,727 167,200,000 TONELADAS DE PEIXE(2016) e isto sem sequer incluir peixes e outras criaturas marinhas 1032 01:50:10,752 --> 01:50:13,678 cujo número de mortes é tão elevado que só pode ser medido em toneladas. 1033 01:50:24,074 --> 01:50:27,064 Mas antes de os matarmos, temos de os criar... 1034 01:50:29,877 --> 01:50:31,611 Confiná-los e explorá-los, 1035 01:50:32,097 --> 01:50:33,145 para alimentação... 1036 01:50:34,552 --> 01:50:35,619 entretenimento... 1037 01:50:37,265 --> 01:50:38,265 vestuário... 1038 01:50:39,930 --> 01:50:41,028 e investigação. 1039 01:50:42,186 --> 01:50:44,853 Todas as suas vidas, do nascimento à morte, 1040 01:50:44,879 --> 01:50:48,278 são controladas por indústrias que só se interessam por lucros. 1041 01:50:50,096 --> 01:50:51,326 Um império... 1042 01:50:52,015 --> 01:50:53,098 de sofrimento... 1043 01:50:53,508 --> 01:50:54,603 e sangue. 1044 01:50:55,204 --> 01:50:59,074 Pago por consumidores a quem lhe é dito que o seu tratamento foi ético. 1045 01:50:59,285 --> 01:51:01,712 Criados ao ar livre, localmente, organicamente. 1046 01:51:01,790 --> 01:51:03,748 Que as suas mortes foram humanas, 1047 01:51:03,800 --> 01:51:07,112 que a crueldade para com os animais não existe aqui no nosso país, 1048 01:51:07,316 --> 01:51:10,394 e se acontecer, o nosso governo, as nossa autoridades, 1049 01:51:10,419 --> 01:51:12,486 irão descobri-lo e erradicá-lo. 1050 01:51:13,268 --> 01:51:16,907 E nós, como consumidores, não teremos razões para pensar o contrário, 1051 01:51:17,539 --> 01:51:20,055 porque comer e usar animais é normal, 1052 01:51:20,134 --> 01:51:21,601 sempre o fizemos. 1053 01:51:22,176 --> 01:51:25,465 Porque os produtos à venda nas prateleiras dos supermercados 1054 01:51:25,591 --> 01:51:28,850 estão tão desligados dos indivíduos que outrora existiram, 1055 01:51:28,981 --> 01:51:30,412 alguns por pouco tempo, 1056 01:51:30,821 --> 01:51:33,021 outros durante anos sem piedade. 1057 01:51:34,263 --> 01:51:38,798 Indivíduos que partilham connosco e os nossos animais de companhia que amamos tanto, 1058 01:51:38,876 --> 01:51:41,374 a nossa capacidade de amar. 1059 01:51:42,900 --> 01:51:43,900 Felicidade. 1060 01:51:46,700 --> 01:51:48,290 Amargura e luto. 1061 01:51:49,371 --> 01:51:52,238 Que partilham connosco, a nossa capacidade de sofrer. 1062 01:51:58,932 --> 01:52:00,927 O nosso desejo de viver, 1063 01:52:01,588 --> 01:52:02,588 de sermos livres, 1064 01:52:05,735 --> 01:52:07,468 de sermos vistos não como objetos, 1065 01:52:08,061 --> 01:52:10,154 não pela nossa utilidade para os outros, 1066 01:52:10,179 --> 01:52:12,943 mas por aquilo que somos como indivíduos. 1067 01:52:13,324 --> 01:52:14,842 Seres vivos por direito próprio, 1068 01:52:14,867 --> 01:52:16,639 e não unidades de produção. 1069 01:52:16,664 --> 01:52:17,862 Não gado. 1070 01:52:17,887 --> 01:52:21,154 Ele, ela, e eles, não “coisas”. 1071 01:52:22,357 --> 01:52:23,460 A verdade é, 1072 01:52:23,563 --> 01:52:26,696 que não existe uma maneira humana de matar alguém que quer viver. 1073 01:52:27,493 --> 01:52:29,582 Não é uma questão de tratamento, 1074 01:52:29,634 --> 01:52:31,706 ou melhores maneiras de fazer o que é errado. 1075 01:52:32,025 --> 01:52:34,825 Gaiolas maiores, menor densidade de lotação, 1076 01:52:34,853 --> 01:52:36,253 ou gás menos doloroso. 1077 01:52:38,566 --> 01:52:41,009 Dizemos a nós próprios que eles viveram uma boa vida, 1078 01:52:41,034 --> 01:52:42,879 e que chegado o seu fim, nem sabem o que os espera 1079 01:52:42,932 --> 01:52:44,233 e não sentem nada. 1080 01:52:44,696 --> 01:52:45,696 Mas eles sentem. 1081 01:52:45,828 --> 01:52:48,384 Nas suas horas finais, minutos e segundos, 1082 01:52:48,409 --> 01:52:51,233 existe sempre medo, existe sempre dor. 1083 01:52:51,560 --> 01:52:52,806 Os odores do sangue. 1084 01:52:54,000 --> 01:52:56,276 Os gritos de outros membros da sua espécie, 1085 01:52:56,445 --> 01:52:58,598 com quem partilharam as suas vidas. 1086 01:52:59,254 --> 01:53:01,551 Nunca uma vontade ou desejo de morrer, 1087 01:53:02,005 --> 01:53:04,054 mas antes, um desespero de viver, 1088 01:53:05,121 --> 01:53:07,476 uma luta frenética até ao seu último fôlego. 1089 01:53:08,393 --> 01:53:10,625 E nunca lhes é mostrada misericórdia ou bondade, 1090 01:53:10,807 --> 01:53:11,873 em vez disso são ridicularizados, 1091 01:53:13,122 --> 01:53:14,277 gozados, 1092 01:53:15,027 --> 01:53:15,887 pontapeados, 1093 01:53:15,912 --> 01:53:16,767 espancados, 1094 01:53:20,297 --> 01:53:21,528 jogados como bonecos de trapos, 1095 01:53:21,553 --> 01:53:24,949 ou enviados para trituradoras só porque nasceram com o sexo errado. 1096 01:53:26,434 --> 01:53:28,034 Tiramos-lhes os filhos. 1097 01:53:29,474 --> 01:53:30,941 Tiramos-lhes a liberdade. 1098 01:53:32,671 --> 01:53:34,005 Tiramos-lhes a vida, 1099 01:53:34,141 --> 01:53:37,038 enviando-os saudáveis e completos para um matadouro 1100 01:53:37,063 --> 01:53:39,936 para saírem em pedaços empacotados do outro lado, 1101 01:53:40,165 --> 01:53:43,335 e dizemos a nós próprios que de alguma maneira, durante esse percurso, 1102 01:53:43,360 --> 01:53:45,816 algo humano e ético aconteceu. 1103 01:53:46,459 --> 01:53:48,798 E nesse processo, prejudicamo-nos. 1104 01:53:48,838 --> 01:53:52,040 "A Organização de Saúde Mundial publicou um relatório esta manhã 1105 01:53:52,065 --> 01:53:55,213 acerca dos perigos de carnes vermelhas e processadas..." 1106 01:53:55,754 --> 01:53:57,228 Destruímos o nosso meio ambiente, 1107 01:53:57,253 --> 01:54:02,426 emitindo através da agropecuária mais gases de estufa do que qualquer outra indústria, 1108 01:54:02,540 --> 01:54:05,704 devastando as nossas florestas e massacrando os nossos animais nativos 1109 01:54:05,729 --> 01:54:07,331 para arranjarmos espaço para quintas. 1110 01:54:08,958 --> 01:54:11,442 Só todo o gado mundial consome quantidades de alimentos 1111 01:54:11,466 --> 01:54:15,306 equivalente às necessidades calóricas de 8.7 biliões de humanos, 1112 01:54:15,842 --> 01:54:19,636 e entretanto uma em nove pessoas, 795 milhões, 1113 01:54:19,881 --> 01:54:25,111 sofrem de desnutrição crónica, e 844 milhões não têm acesso a água potável 1114 01:54:25,344 --> 01:54:28,944 enquanto que 1000 litros são utilizados para produzir 1 litro de leite 1115 01:54:28,969 --> 01:54:32,217 e 15,000 litros para produzir 1 kg de carne. 1116 01:54:33,364 --> 01:54:36,697 E entretanto continuamos a justificar a agropecuária 1117 01:54:36,722 --> 01:54:40,485 argumentando que é normal, necessária e natural. 1118 01:54:40,510 --> 01:54:43,416 Que o reino animal, ou certas espécies dentro do mesmo, 1119 01:54:43,520 --> 01:54:48,139 são inferiores à nossa, porque lhes falta uma inteligência idêntica à nossa, 1120 01:54:48,164 --> 01:54:51,126 porque são fracos e não se podem defender. 1121 01:54:51,179 --> 01:54:53,976 Acreditamos que, na nossa aparente superioridade, 1122 01:54:54,028 --> 01:54:57,798 ganhámos o direito de exercer poder, autoridade e domínio 1123 01:54:57,823 --> 01:55:02,784 sobre aqueles que percecionamos como inferiores, para os nossos objetivos míopes. 1124 01:55:03,754 --> 01:55:06,879 São justificações que já foram utilizadas antes. 1125 01:55:07,259 --> 01:55:09,492 Pelo homem branco para escravizar o negro, 1126 01:55:09,517 --> 01:55:11,674 ou para lhe tirar as terras ou as suas crianças. 1127 01:55:12,460 --> 01:55:14,727 Pelos nazis, para assassinar os judeus. 1128 01:55:15,356 --> 01:55:17,679 Por homens, para silenciar e oprimir as mulheres. 1129 01:55:19,129 --> 01:55:22,088 Estamos condenados a repetir a história vezes sem conta? 1130 01:55:22,812 --> 01:55:26,197 Será que este complexo de superioridade, de puro egoísmo, 1131 01:55:26,222 --> 01:55:28,483 nos define como espécie? 1132 01:55:29,109 --> 01:55:31,458 Ou somos capazes de algo mais? 1133 01:55:32,796 --> 01:55:36,413 "Tu acabaste de jantar, e mesmo que o matadouro seja escrupuloso, 1134 01:55:36,457 --> 01:55:40,215 escondido a milhas de distância graciosa, a cumplicidade existe." 1135 01:56:05,561 --> 01:56:08,995 "Acabámos de chegar ao hotel e de ver as filmagens que fizemos hoje 1136 01:56:09,020 --> 01:56:11,562 do recinto fechado do matadouro, onde estava a cabra recém-nascida, 1137 01:56:11,587 --> 01:56:14,104 e achamos que ainda poderá estar vivo por isso vamos lá voltar"